引言：烧烤在如今已经不仅仅是一种食物，更多的是人们的一种娱乐消遣方式，大部分人都会选择在周末的时候，约上三两好友去野外烧烤，比较有趣。并且能够拉近人与人之间的距离，会让人们更好的相处，对社交十分有益，那么如果孕妇馋嘴想吃烧烤应该怎么吃呢？
一、吃烧烤会带来哪些危害？
可能会造成身体上的肥胖，因为烧烤无论是烤肉还是烤菜，都会刷油，来让食物的口感更好，一旦摄入过多的油，就会在脂肪的摄入量有所增加，会增加孕妇体型上的肥胖以及会患一些心血管类的疾病。对孕妇后期的分娩是十分不利的，可能会引发一些肠胃病，因为烧烤摊上的食物，并没有自己在家做的食物卫生。而且烧烤完以后的食物尝不出是新鲜的还是不新鲜。加上一些佐料，孜然，辣椒粉等，很容易引起呕吐，腹泻，腹痛。而且烧烤的食物一旦因为受热不均造成没有烤熟的话，会非常容易携带一些弓形虫，寄生虫等会造成感染，且烧烤还有一定的致癌作用，会导致胎儿畸形。
二、孕妇馋嘴想吃烧烤，应该怎么吃呢？
应该选择干净卫生，有营业许可的烧烤店，并且要保证食材是新鲜干净，烧烤的工具是卫生。不要随意选择街边的烧烤摊，在烧烤的过程中，一定要保证食材被烤熟烤透，尤其是肉类，避免因为不熟导致出现一些致病菌，弓形虫，寄生虫等危害到胎儿的安全。在吃烧烤时，烤焦的食物不吃，因为烤焦后的食物中会含有大量的致癌物质，并且无论是肉类还是蔬菜，烤焦后就没有营养可言。烧烤方式上孕妇可以选择一些有排烟系统的餐馆，尽量不吃明火烤的食物。在孕中期的时候尽量要少吃烧烤，因为孕中期属于胎儿发育的关键期，对于烧烤这类安全系数不高的食物，还是尽量少吃为妙。
孕妇可以吃的烧烤食材
烧烤在我们的生活中很常见，不仅受到了许多年轻朋友们的喜爱，而且对于孕妈妈来说也是难以抵挡的一道美食。烧烤能够增加我们的胃口，不过对于孕妇来说，吃烧烤是有一定注意事项的。
一、少量吃还是可以的孕妇吃烧烤最大的危险因素就是烧烤中的一些肉类，没有烤熟的肉类是孕妇感染弓形虫的一个危险元素。同时孕妇在怀孕期间对食物的选择以及其他环境因素需要谨慎对待，如果不小心吃了烧烤，量比较少的话，就不会对孕妇和胎儿造成一定的影响。烧烤少量的吃也是比较安全的，就口味来说可以提高食欲，不过不宜长期大量食用，毕竟烧烤的温度控制以及食材选择和配类的一些佐料，不安全的因素多一些，所以需要谨慎。
二、吃烤肉的注意事项首先孕妇吃烧想吃烧烤的话，肉一定要烤熟，吃生的肉会对孕妇身体造成一定的影响，同时还会加大感染弓形虫的危险。另外吃烧烤要去一个烧烤比较新鲜的地方，吃的时候少放一些佐料，这些佐料对于胃肠道功能都是有一定影响的，严重者还可能会出现急性胃肠炎，同时在孕期间有些药物也是不能用的，有些药物里面是含有制畸的成分，所以在用药期间一定要只跟医嘱用药。
三、吃烤肉的风险最后就是孕妇吃烧烤主要的风险就是来自于生肉和没烤熟的肉，因为生肉里面可能其中有大肠杆菌，沙门氏菌以及弯曲杆菌。同时怀孕期间孕妈妈的免疫系统功能没有平常的好，所以就更容易导致食物中毒，也更容易患病，另外这些疾病还会通过胎盘直接影响到胎中的宝宝。所以小编建议孕妇们如果实在想吃烧烤的话，一定要将肉烤熟之后再吃且少放一些佐料，这些对宝宝的健康发育都是不太好的，最后就是要少吃辛辣刺激的食物。
怀孕可以吃什么烧烤
孕妇要少吃，偶尔吃几顿烧烤还是没问题的。怀孕时分，饮食都是要讲究健康，新鲜，营养，这烧烤类的食物，火气大，营养低，所以不建议在孕期吃的，就是想要吃，少量就行，吃多怕胎毒多，到时孩子出生了，皮肤不好看，并且会有其他的疾病。
烧烤时有哪些注意事项
1、将生肉和熟肉用不同的容器分开盛放，熟食绝对不能放在盛放过生肉的盘子或台面上。小心存放生肉，注意不要让生肉上的汁水滴到其他食物上。
2、要等到木炭烧红，表面覆盖上一层炭灰时再开始烧烤食物。确保冷冻食物在烧烤前要完全解冻，还要注意一直遮盖好。
3、要确保自始至终都把鸡肉、猪肉、汉堡、香肠和肉串等食物烤到滚烫。还可以事先把肉及肉类制品用烤箱或微波炉完全烹熟，然后再把它们放在烤架上以增加那种特别的烧烤风味和口感。
4、不要以为肉的表面烤焦了，里面就一定完全烤熟了。要确保肉没有夹生的红心，并把肉汁都烤干。可以用叉子或串肉扦戳一戳肉上最厚的部分，检查一下是否完全烤透。烘烤的时候，时常翻动食物，并在烤架上来回移动一下，以保证烤得均匀。
5、烧烤时，炭火的温度要达到70摄氏度，至少要烤上两分钟。
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