海木耳好吃的做法如下：
准备材料：海木耳一把、罗汉笋2-3根、胡萝卜一小段、生抽适量、醋适量、麻油适量、鸡精适量、盐适量
制作步骤：
1、海木耳取适量发泡
2、锅中烧开水把海木耳烫一下
3、差不多了就捞起来过冷水
4、淋干水备用
5、胡萝卜和罗汉笋适量
6、切成丝
7、锅中烧开水把胡萝卜丝和笋丝焯一下
8、捞起来备用
9、取一只碗，把海木耳和胡萝卜丝笋丝放在一起
10、加入盐，鸡精，醋和生抽调味
11、成品图
黑木耳能和海带一起煮着吃吗？
【材料】
水发海带250克，料酒25克，干黑木耳30克，酱油20克，油豆腐100克，白糖10克，味精4克，香油5克，胡椒粉2克，葱白10克，生姜4克，香醋10克，花生油30克。
【操作】
1.葱白切段，姜拍松；黑木耳用水发好，去除杂质，洗净；油豆腐切成4厘米的块。
2.海带洗净，切去梗，切成3厘米的块，用沸水焯过捞起。
3.炒锅放旺火上，倒入花生油，烧热，煸生姜、葱段，倒入木耳、海带、豆腐，加酱油、白糖、香醋、料酒及适量水，烧30分钟，调入味精颠翻装盘，淋香油，撒胡椒粉，即成。
【功效】
海带性寒，味咸，含有人体所需的碘，可防治甲状腺碘缺乏而引起的病症。经临床验证，海带有防动脉硬化、降低血压、通便、促进有害物质排泄、预防放射性物质损害、减肥、治淋巴结核、治咳平喘、慢性支气管炎等病的作用。
此菜味鲜，略有姜、胡椒辣味和糖甜、醋酸味。
黑木耳可以和海带一起煮着吃，以下是凉拌海带木耳的做法：
用料：木耳、海带250g，小辣椒6个，洋葱5小块，香菜3根，蒜头6粒，陈醋少许，盐少许，油少许，酱油少许
1、海带和木耳用开水浸泡后、洗干净待用，把锅里的水烧开后将海带木耳倒进煮沸捞出来过一下冷水捞起来待用。
2、洋葱切丝、香菜切段、小辣椒、蒜头切小丁放入盘中备用。
3、把海带、木耳、香菜、小辣椒、蒜头、洋葱丝、油、酱油、盐、陈醋倒进碟子一起搅拌就可以吃了。
扩展资料
海带健康美味，它富含粗蛋白、粗纤维和碘元素，有防寒壮阳、预防动脉硬化等食效，为一种碱性食材。木耳和海带一样，都具有爽滑的口感，而且由于具有养血驻颜的功效，被广大爱美人士所推崇。
黑木耳历来深受广大人民的喜爱，常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料，或和红枣、莲子加糖炖熟，作为四季皆宜的佳美点心，不仅清脆鲜美，滑嫩爽喉，而且有增加食欲和滋补强身的作用。黑木耳具有一定吸附能力；对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用。
参考资料来源：人民网-海带木耳炒排骨
参考资料来源：百度百科-黑木耳
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