有哪些「步骤简单、适合夏天」的自制饮品?

   2022-07-28 02:13:25 网络710
核心提示:盛夏酷暑难耐,没有什么比一杯冰镇的饮品更清凉解暑了。那么都有哪些步骤简单且适合且适合夏天的自制饮品呢?下面我给大家分享几款只要有手就会做的简易饮品。1、水果奶昔水果+酸奶的组合真的是没有人不爱了。水果奶昔的制作过程非常简单,一个榨汁机或者是

有哪些「步骤简单、适合夏天」的自制饮品?

盛夏酷暑难耐,没有什么比一杯冰镇的饮品更清凉解暑了。那么都有哪些步骤简单且适合且适合夏天的自制饮品呢?下面我给大家分享几款只要有手就会做的简易饮品。

1、水果奶昔

水果+酸奶的组合真的是没有人不爱了。水果奶昔的制作过程非常简单,一个榨汁机或者是破壁机就可以完成。具体步骤如下:

选择你喜欢的水果,半个左右切成小块放进榨汁机;准备一盒酸奶倒进榨汁机,如果不喜欢喝太稠的可以适当的加一点水;连接电源,大概10秒一杯香香的水果奶昔就制作完成了。

如果想要喝冰镇的话,可以把它放进冰箱里冷藏一会,口味更佳。本人亲测,火龙果奶昔和香蕉奶昔最好喝!

2、柠檬红茶

柠檬红茶的制作方法也非常简单,具体步骤如下:

选择适量红茶放入锅中煮开,然后过滤掉茶叶;将柠檬切片,放在锅中,可以加入适量的蜂蜜或者白糖一起煮;沸腾后将茶水放入柠檬水中,一杯可口的柠檬茶就做好了。

可以在柠檬茶中加入适量的冰块,口感会更好哦!如果不喜欢喝柠檬茶的话,也可以只用清水做一杯柠檬水。

3、西瓜椰汁

西瓜也是夏天必备的解暑神器,西瓜和椰汁的搭配也是夏天的一绝了。具体制作如下:

将西瓜切成小块,放入榨汁机;在榨汁机里放入少许椰汁,根据自己的口味添加就可以;启动电源,一杯香香的西瓜椰汁就制作完成了。

如果觉得西瓜和椰汁本身的口味比较淡的话,可以在里面加入少许的白糖增加甜度我本人是不太喜欢吃甜食的。

以上就是我分享的两款比较简易的自制饮品了,大家有什么更好的创意可以在评论区交流哦~

家庭聚会时,可以做哪些自制饮料?

木瓜酸奶

食材:木瓜半个、原味酸奶1盒

做法:1)酸奶可以用自制的,也可以买原味的酸奶,最好用甜木瓜或水果木瓜很甜的

2)木瓜对半切开,去皮后去掉籽

3)1盒酸奶取半个木瓜够了,将木瓜分两份切成小丁,一份用来榨汁,一份小的直接放进去吃

4)将大份的木瓜丁放进料理机榨汁

5)不用加水,(也可以将酸奶倒进去一起搅拌就是奶昔了,个人喜欢吧)

6)将木瓜倒进杯子里7)然后直接倒入酸奶

8)如果是自制的酸奶需要先加蜂蜜或炼奶调好,我买的酸奶够甜了,木瓜也非常甜,所以不用加什么调料的

9)最后加上小份的木瓜丁点缀或增加口感都行,反正就是好看

10)吃的时候搅拌均匀就是木瓜酸奶了,营养健康哦~

芒果双色果汁

食材:芒果200g、西红柿200g、自制原味酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量

做法:1)准备自制酸奶、芒果、西红柿。

2)切碎的芒果加入一大勺酸奶。

3)打成果泥倒入杯中。

4)西红柿加入一勺蜂蜜,打成果汁倒入芒果泥的的上部。

5)上面放上薄荷点缀即可饮用。

黄瓜汁

食材:黄瓜150g、凉水适量、白糖适量

做法:1)黄瓜去皮切成小块,用热水焯一下;

2)倒掉焯黄瓜的水,把黄瓜倒入料理机中,加入少许凉开水与白糖;

3)用料理机,搅打;

猕猴桃汁

食材:猕猴桃600g、洁净水200ml

做法:1)准备好猕猴桃。2)将猕猴桃削皮,随意切成小块。

3)放入食品粉碎机内。4)启动机器搅打成泥。

5)如觉得有点稠,加点水。6)继续搅打均匀即可。7)倒入杯中享用。

橙汁

食材:橙子300g、白糖10g、热水适量

做法:1)一个大大的橙子2)把橙子切开

3)扒开橙子后 放入豆浆机4)加入适量水

5)接通电源 按下果汁键即可6)榨好的橙汁

7)加入适量白糖 即可饮用

冬枣苹果汁

食材:苹果1个、冬枣8个、蜂蜜适量、纯净水1/2杯、柠檬汁2滴

做法:1)准备好所有的食材。2)苹果去皮切块,冬枣洗净去核切块。

3)材料放入搅拌机加入柠檬汁。4)加入蜂蜜。

5)加入纯净水。6)搅打成汁即好。

黑芝麻黄豆浆

食材:黄豆100g、黑芝麻50g、水适量

做法:1)黄豆提前泡发,黑芝麻冲洗净。

2)黄豆倒入搅拌机。3)加入适量的水。

4)再加入黑芝麻,搅拌。5)最后过筛过滤豆渣。

6)倒入锅里烧开即可饮用。

西红柿汁

食材:西红柿1个、水适量

做法:1)新鲜番茄一个,洗净。2)沸水焯烫

3)去除果皮4)将去皮的番茄切成小块

5)用榨汁器榨取果汁6)将番茄汁倒入小碗中

7)加入同比例的清水

8)混合均匀后用大火蒸5分钟,将蒸好的番茄汁装入奶瓶,放温凉后就可以给宝宝喂食了。

菠萝汁

食材:去皮菠萝900g做法:1)将菠萝去皮,切成大块。

2)放几块菠萝入料理机内打几下,再放几块再打.3)最后将全部菠萝打成泥。

4)倒入干净的纱布中,下面用一个大盆接着。

5)拿着用纱布包着的菠萝泥,用手挤出果汁。900克的去皮菠萝可以得到600毫升的果汁。果肉用来做凤梨馅。

石榴汁

食材:石榴500g

做法:1)备好石榴两个2)将石榴掰开来

3)掰出石榴粒子4)倒到漏筛中,下面放一个大碗。

5)用力挤出石榴汁。

苔菜苹果汁

食材:苔菜250g、苹果2个

做法:1)自己种的绿色蔬菜,把苔菜洗衣净2)切段

3)锅里加水烧开4)放入苔菜搅一下马上捞出来,时间长了营养就损失了

5)捞到凉开水里过一下凉6)再捞出来控干水份备用

7)苹果去皮8)削成小块

9)把两样食材一块放到榨汁里面,开动机器一会便可。

10)把榨好的汁倒入杯中,就可以喝上营养丰富而又美味的蔬菜果汁了。

有什么超简单的饮料制作?

吃好喝好昂,喝好吃好!

酒水饮料小清单

姜汁啤酒帕洛玛

经典迈泰

热巧克力奶茶

抹茶拿铁

一杯能变出白云的水 | 百香果柠檬水

姜汁啤酒帕洛玛

帕洛玛在西班牙语中是鸽子的意思,是一种以龙舌兰酒为基酒,加入柚子汁的鸡尾酒。姜汁啤酒虽叫啤酒,实则为一种不含酒精的生姜味汽水。浓烈的龙舌兰酒搭配惹火的姜汁啤酒,一杯入口,一股热浪从内向外散发出来,真的是热得够劲,辣得够味。

INGREDIENTS 丨 材料

葡萄柚2个

青柠1个

龙舌兰糖浆1茶匙

龙舌兰酒80mL

姜汁啤酒80mL

海盐适量(装饰用)

METHOD 丨 步骤

-1 葡萄柚切出一片留作装饰,其余的用榨汁机榨成果汁备用。青柠切一半留作装饰。

-2 海盐放入小碟中。用葡萄柚片擦拭酒杯杯沿,再将杯沿插入海盐中,粘上盐粒作装饰。

-3 酒杯中加入葡萄柚汁、龙舌兰糖浆、半个青柠的汁搅拌均匀,再倒入龙舌兰酒和姜汁啤酒。

经典迈泰

迈泰鸡尾酒诞生于美国。迈泰被认为是热带鸡尾酒的代表,颜色火辣热情,饮下一杯却能给你带来凉意。

INGREDIENTS 丨 材料

黑朗姆30mL

白朗姆30mL

橙汁60mL

橙皮力娇酒(triple sec)30mL

红石榴糖浆(grenadine)5mL

橙子 1个

青柠 1个

薄荷叶少许(装饰用)

酒渍樱桃少许(装饰用)

METHOD 丨 步骤

-1 橙子切成厚约 2mm 的薄片,放几片到酒杯中,剩下的留作装饰;青柠切出一片作装饰用,其余的榨汁备用。

-2 将黑朗姆酒、白朗姆酒、橙汁、橙皮力娇酒、红石榴糖浆、青柠汁一起加入摇酒壶中,用力摇匀后倒入酒杯。

-3 用橙子片、青柠片、酒渍樱桃和薄荷叶装饰即可。

热巧克力奶茶

热饮好像是家的专属品,在热闹的气氛里,手捧热融融的马克杯,不管是追剧、打麻将、甚至只是发呆望向窗外感受温度的差异,也能有无穷的幸福感。这些简单在家里就可以做的热饮,可以不简单地温暖你和家人的身心呢。

INGREDIENTS 丨 材料

黑巧克力板(苦味)  1板 约100g

全脂牛奶  1/2杯

茶包(伯爵茶)  2包

METHOD 丨 步骤

把黑巧克力板用擦子擦碎(或切碎、用手掰碎都可以)。用茶包和沸水制作1又1/2杯浓红茶备用。

小锅中倒入全脂牛奶,加热至锅壁开始冒小泡,(此时牛奶约80℃,继续加热会破坏牛奶的营养,要注意),加入黑巧克力碎屑,慢慢搅拌。

巧克力融化后倒入之前做好的浓红茶,再次加热到80℃就完成啦!装杯享用。

Tips.

1. 加入和全脂牛奶差不多分量的浓红茶会让饮料融合度很高。

2. 预先往杯中注入沸水,在热巧克力盛出前将杯子里的热水倒出并擦干。事先温杯的步骤可以让巧克力奶茶的温度和香醇更持久。

3. 材料可制3杯巧克力奶茶(140ml /杯),平均每杯热量 286 Kcal。

抹茶拿铁

INGREDIENTS 丨 材料

全脂牛奶       1又1/4杯

白砂糖           2茶匙  

抹茶粉           2茶匙

海盐白巧克力   约10g(巧克力板,用刀刮下薄片)

METHOD 丨 步骤

先在小锅里放抹茶粉和白砂糖后搅拌均匀,再加2大茶匙水,用勺子搅拌均匀。最后倒全脂牛奶后搅拌加热,在牛奶沸腾前离火。

2.  用带齿的餐刀从海盐白巧克力板上刮下白巧克力薄片备用。

3.  把煮好的抹茶牛奶以小滤网过滤倒入杯子,撒上白巧克力薄片。Enjoy!

一杯能变出白云的水 | 百香果柠檬水

“太清新了!

就像泡在蜜罐里的鲜桃子!

又好像一朵乌云飘过,

撒一杯就能变成白云似的!”

几年前初做百香果柠檬水,冰镇了给小朋友喝的时候,他像个诗人一样说出上面这些话。孩子能喜欢喝就太好了,每次都会给他做一大瓶,外出玩儿或者上课时就用保温杯装起来上,保持清凉的口感。慢慢的,外面卖的饮料小朋友也喝得少了,欣慰的麻麻要把做法分享给你们。

INGREDIENTS 丨 材料

黄晶冰糖 130克

纯净水(热的,便于融化冰糖) 900毫升到1000毫升

黄柠檬 2枚

百香果 2只

METHOD 丨 步骤

需要提前一天准备冰糖水:用一个可以注热水的大玻璃容器(主要是为了好看),把黄晶冰糖放进后加热水,用长柄勺或筷子搅动几下。冰糖当时不完全溶化也没关系,随着温度的变化,最终会溶于水的。用黄晶冰糖而不用白砂糖,因其不上火,更适合春季。等水温降至室温,转入冰箱冷藏室,放置一晚(或4-6小时)。

等冰糖水的温度冷藏至有冰凉感,就可以开始鲜榨柠檬汁啦。如果预测一瓶水可以在12小时内喝完,强烈建议要用刨丝器刨下柠檬皮屑一起放进水中,因为可以增添很多柠檬的清香气。但柠檬皮的缺点就是在水中浸泡时间久,就会出涩味,所以不建议久泡。另外,如果手边有新鲜的薄荷叶,也可以放几片进来,不仅增添风味,绿绿的颜色很春天很漂亮——但是薄荷叶同样也不能久泡,会有苦涩味。

关于百香果,算是舶来品,又叫热情果,比格高的也有叫西番莲的。相比前些年,百香果的价格已经很亲民,在普通超市买大概5块钱2只,和柠檬一起,令“酸”和“清新”有了不同的层次。百香果有个特点,刚刚拆开包装打开它果肉是很紧实的,这也是最酸的时候。如果放置2到5天,它的皮就会紧缩变皱,对半切开后汁水也很容易流出(要注意别浪费),其实这个时候风味也是很好的,大家不要嫌弃。可以根据自己的喜好来决定用它的时机。对半切开百香果,用小滤网和小勺子过滤出纯果汁。

将纯百香果汁和纯柠檬汁倒入冰镇好的冰糖水中。这时要特别注意,水温不可太高,最高是室温的温度就可以了。因为过高的水温度会破坏掉果汁中的维C,也会令饮品发涩。

好了,选一只漂亮的杯子,就可以享用这杯令人心情如白云般清新的百香果柠檬水啦!

简单的饮料比如橙汁,芒果汁,梨汁,椰汁,等这些把它们洗干净,有的去皮,去核放进料理机就能超简单的制作饮料,制作椰汁饮料只用把椰子弄破,把汁倒进杯子更加超级简单方便

准备材料:橙子1个,酸奶500毫升,速食豌豆20克,蜂蜜1汤匙

开始制作:

1 将橙子去皮,果肉切小块。

2 将速食豌豆洗净备用。

3 将酸奶、橙肉、豌豆加入搅拌器中,搅打2 分钟。

4 加入蜂蜜,继续打 30 秒即可

爽口山楂汁 材料:山楂500克。 调料:白糖适量。 做法: 1.用清水把山楂洗净,去蒂、去子2.把山楂放入锅内,加水1000克用大火煮沸。然后改用小火煮至山楂烂熟后放入白糖,搅拌均匀即可。 热量 843千卡

山楂花蜜水 材料:金银花15克,白菊花15克,山楂50克,蜂蜜适量。 做法: 1.金银花和白菊花分别用水浸洗两次,沥干水;山楂洗净,备用。2.在锅中放入适量水,放入山楂,大火煮沸后改用小火煮30分钟。 3.加入金银花和白菊花,水沸后熄火焖5分钟。 4.滤掉渣滓,在汤汁中加入适量蜂蜜,拌匀即可热量159千卡

樱桃汁 材料:樱桃200克。 调料:冰糖适量。 做法: 1.将樱桃洗净,去核。 2.将樱桃放入搅拌机中,加240克冷开水搅拌成汁。 3.滤渣取汁饮用。 热量 132千卡

樱桃草莓汁 材料:樱桃200克,草莓200克,冰块适量。 调料:白糖60克。 做法:1.将樱桃和草莓洗净;樱桃去子,草莓去蒂。 2.将樱桃、草莓和冰块一起放入榨汁机中,倒入240克冷开水,榨汁3.将果汁倒入杯中,加入白糖调匀即可。 热量 392千卡

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