做法一,蜂蜜雪梨炖百合
材料
贡梨1个,鲜百合1个,冰糖及适量,蜂蜜适量
做法
1.贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨, 以免氧化.
2.百合剥开,削去干掉的部分.放入炖盅内,加入蜂蜜和 冰糖,再加 纯净水盖过所有材料.
3.把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置), 大火烧开后, 转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用.
做法二,蜂蜜冰糖炖雪梨
材料
雪梨1个
冰糖适量
蜂蜜适量
做法
1、雪梨洗净削皮、去核,切成两半备用
2、冰糖敲成适当碎末
3、去掉核后的雪梨中间会有一个小洞,把敲碎的冰糖均匀的放在小洞中
4、放入电磁炉,隔水用中到大火蒸45~60分钟,蒸好的雪梨会出汁哦
5、蒸好的雪梨浇上汁,面上撒些桂花或者玫瑰花碎,最后再淋上适量的蜂蜜即可
做法三,蜂蜜雪梨冰羹
材料
雪梨、枸杞、蜂蜜
做法
1、配料: 两大个雪梨去皮哦、少量枸杞哦哦、水,还有两勺蜂蜜(蜂蜜具有美白瘦身的作用哦)
2、记得熬2个小时左右,再放蜂蜜哈!
3、等冷却后,在放到冰箱里,冷冻,大约1小时左右!美味可口的蜂蜜雪梨冰羹就出炉啦!味美势不可挡赶快试试吧
做法四,川贝蜜糖炖雪梨
材料
主料:川贝,雪梨。
做法
1、先把川贝母舂碎。
2、雪梨去芯,切块。
3、将所有材料放入炖盅,以慢火炖一小时即成。蜜糖可在川贝炖好后,食前放上去。
贴士:买川贝时可要求药材店把川贝舂碎,便可省去一些工夫。雪梨以香梨、鸭梨为好,因其更香甜细嫩,而沙梨等过于粗糙,不宜用来炖,直接食用更佳。
蜂蜜煮梨水的做法
虽说雪梨的皮很营养,可是怕农药的我们还是把皮去掉吧,然后切成小块
锅里放入水,加入雪梨大火煮开,小火煮20分钟
加入冰糖再煮5分钟
关火稍凉后加入蜂蜜
一款润肺清燥、美容养颜的汤做好了
注意事项
一:梨要去皮,因为现在很多梨都打农药、保鲜剂;
二:蜂蜜不能高温时放,高温会破坏蜂蜜的营养。
冰糖雪梨汤不仅好喝,而且药用价值很高,能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
熬好的冰糖雪梨汤,再加点蜂蜜,不仅味道鲜美,而且蜂蜜是美容养颜的佳品哟,我都是用老家自产的蜂蜜,现在市面上卖的蜂蜜鱼龙混杂,朋友们睁大眼球仔细辨认哟。
冰糖蜂蜜炖雪梨做法步骤77
冰糖炖雪梨的用料:柠檬 半个梨 3个蜂蜜 4大勺枸杞 12粒
1. 拿出准备好的梨子,三个梨子就可以做一锅了。
2. 将准备好的三个梨子削皮切成小块放入锅中即可。
3. 然后在锅中加四大勺蜂蜜,也可以加两片柠檬。
4. 最后加枸杞,水没过梨子一倍的水量,煮30分钟!【图里是煮锅!不是压力锅嗷!压力锅会煮飞掉!直接用煤气灶和锅煮30分钟就可以!】
5.最后好喝的蜂蜜煮梨水就完成了。
蜜糖梨水的做法
一、健康功效:
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
二、食材用料用量:
1、雪梨:1个 2、红枣:3个(最好拍扁去核) 3、冰糖:适量
4、 枸杞:3克 5、干百合:5克 6、 蜂蜜:两勺
三、工具:
炖汤罐一个
四、做法步骤:
准备好食材。
2.把梨削去外皮,切小块放在盐水里,以防氧化。
3.准备一个炖罐,把切块的雪梨放进去。
4.加入冰糖、红枣、百合、适量清水。
5.盖上盖子炖煮半个小时,炖煮20分钟待梨块变透明就炖好了,加入枸杞,关火。
6.取出炖罐淋上蜂蜜。
7.放冰箱冷藏后食用口味更佳。
温馨小贴士:
把梨放盐水是防止氧化变黑。
你好!
方法一
原料:鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法:
1、先切下一点做盖子,把梨核取出来,然后梨肉挖一些出来,放满清水,枸杞子5粒,冰糖3颗,文火蒸45分钟。
2、出锅的时候小心烫手,不用急着喝,出锅以后可以保温很久。
梨水细腻甘甜,梨肉香脆可口。
备注:挑选梨果下面要整齐,否则坐不稳。放温后加蜂蜜2-3勺,因为高温会破坏蜂蜜成分。
方法二
原料:
1.主料:梨200 克,蜂蜜30 克。
2.调料:冰糖
制法:
将梨洗净去皮、核,放入碗内,加入蜂蜜,上笼蒸熟取出,用冰糖调味即成。
备注:梨含有丰富的糖、维生素C、苹果酸、钙、磷、铁、钾等营养成分,具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效。与蜂蜜同蒸,多用来治疗阴虚肺燥久咳咽于、手足心热、慢性气管类等病症,疗效很好。
方法三
冬季预防感冒的补品——蜂蜜蒸梨
原料:梨1个, 蜂蜜 3~4大勺,松子1小勺,大枣1个。
做法:
1. 先将梨用清水洗干净,然后用刀削掉顶部。
2. 再用小勺将内部掏空,注意要掏取适当的量。
3. 再将蜂蜜倒入掏好的梨中,并放入适当的松子和切好的大枣。
4. 最后放入设置为180度的烤箱中,烤制30分钟,完成!
方法四
原料:蜂蜜n勺、选一只饱满的梨子、也可加入百合、然后就是厨房的好伙伴:刀、碗、锅、火。
做法:
1、从梨子的3分之2处将梨子分两半(可以从梨把儿和梨身分开)。梨核取出,将梨把儿部分留下做个小盖子;
2、将蜂蜜灌进空心的梨子里面~盖好梨子的小盖子上锅蒸20分钟即可~(梨子放小碗内)注意水的多少,不然就露锅啦;
方法五
蒸花椒梨:止咳定喘
生梨1个,上戳几个小孔,每孔内塞入花椒1粒,隔水炖熟,待冷却后去掉花椒,食梨饮汁,可止咳,消痰定喘。
方法六
梨汁炖冬菇治咳嗽:梨能润肺凉心、消痰降火,冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳,消除感染,一般服用两三天即见收效。
方法如下:先将4个鸭梨去皮切片榨成汁,把冬菇200克洗净切片,加适量水和冰糖同炖,等冬菇炖熟后,早晚分两次连汤同食,即可[1] 。
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