适合宝宝的鸡肉粥做法
鸡肉粥营养丰富，味道鲜美，非常适合7～8个月的婴儿食用，可以让婴儿摄入多种营养素，供生长发育的需要。鸡肉粥味香、粘稠、可口，大家不妨做来尝一尝。鸡肉粥的做法有多种，每种做法都各有其特色。下面我给大家推荐几种不同的做法，供朋友们作为参考。
鸡肉粥做法一：煮一锅白粥备用。香菇用水泡发后切片备用。将斩好的鸡腿块跟姜和冷水一起煮开，再用冷水冲干净备用。把鸡腿加入煮好的白粥，中火煮15分钟，放入香菇片，煮沸后改小火15分钟。最后加入细细的嫩姜丝跟葱碎、适量的盐调味就可以吃了。
鸡肉粥做法二：大米50克，鸡肉末30克。植物油10克，酱油6克，精盐、葱、姜末各少许，清水500克。将大米淘洗干净，放入锅内，加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠；将锅置火上，放入油，下鸡肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入精盐尝好口味，用文火煮几分钟即成。
鸡肉粥做法三：大米500克、鸡1只、酱油10克、精盐2克、白胡椒面1克。将大米洗净后，泡4个小时左右。把鸡肉煮熟后撕成细丝，用筛子过滤一下汤。将鸡汤倒入锅里，再放进大米慢慢熬成粥。快熬完的时候放入鸡肉继续熬，最后加入酱油、精盐、白胡椒面调味后，盛到碗里跟辣白菜一起端出。
制作要领：想熬出一锅味道别致的好粥，先要煮粥底。而煮粥底最重要的就是要熬得晶莹饱满、稠稀适度，有了这个做基础，才能衬托出其他入粥食材的营养跟美味。俗语说：煮粥没有巧，三是六下搅。这就说明要熬好粥底，一定要记得旺火时要不停搅拌，等到转小火后，就不要再乱拌咯，熬到米粒软糯黏稠就可以了。
都是非常好吃的，
鸡胸肉怎么煮粥给宝宝吃？
孩子都是天使派来守护父母的，当孩子咕咕坠地的时候，每一个父母就会开始有了一种无私奉献的精神，有很多母亲从一开始的一无所知，到开始学会如何来照顾自己的宝宝，有些母亲对于孩子要吃些什么也是格外的关心。下面就来介绍一道简单的辅食鸡汤粥。婴儿辅食鸡汤粥的做法到底是怎样的呢？
先将鸡肉炖熟婴儿要吃的辅食，鸡汤粥并不是直接用一整只鸡来做粥，大家都知道婴儿是还未开始长牙齿的，所以这个时候能够把汤熬的好喝才是最关键的，要将鸡肉去除这些多余的肌肉，家长可以用来给自己炖汤，也可以用来直接食用。将鸡肉炖5~10分钟之后，肌肉已经基本上熟了，在这个时候将鸡肉开始把骨头分拨开来。
用分开的鸡肉在炖成软腻的鸡汤要想把鸡汤炖的好喝，一定要掌握好火候和时间，在炖鸡汤的时候建议用小火慢炖煮的时间为30分钟到一个小时最好，这些分开的肌肉由于已经只留下了肉体部分，所以炖出来的汤营养价值会更高。有些父母为了能够锻炼婴儿的肠胃消化能力，也会把肌肉完全剁碎变成鸡丝块，事实上孩子在吃几十块的时候也能够被消化掉一部分，但是有一些身体素质不大好的孩子很有可能会出现消化不良的情况，具体还是要根据自己孩子的身体症状来采取不同的方式。
在鸡汤中放入一些小米孩子喝汤不建议常用大米作为主要的原材料，用小米作为原材料对孩子的身体会有更大的帮助，大米的热量过高，可能会导致部分孩子出现严重的上火症状，又或者是会使有些孩子身体出现明显的不舒适情况。用小米来熬汤，熬出来的汤会更加清淡，更有利于孩子的消化和吸收，在鸡汤当中放一把小米熬15~20分钟会发现小米开始逐渐的被煮开。之后可以再放入一小块切好的生姜之后再放入一小把葱，这样能够起到调味的效果同时生姜和葱蒜这些食材也是对人的身体有帮助的。
在线教你 宝宝的鸡肉粥怎么做
本期导读：鸡胸肉怎么煮粥给宝宝吃？
首先科普一下鸡胸肉的营养价值： 鸡胸肉的营养价值很高，它的脂肪含量低，但包含大量蛋白质，维生素B，氨基酸，钾，硒和烟酸等营养素，而且鸡肉类孩子容易消化吸收，所以更适合宝宝的肠胃！
平常我们制作肉类的粥一般都是直接下锅或者焯水后下锅，我感觉这样放不适合孩子，特别是小宝宝，如果大一些的孩子也没问题，我制作方法和他们有区别： 我是 腌制鸡胸 焯水 剁碎 熬粥， 这个步骤多加了两个个步骤，原因是孩子肠胃比较娇嫩，不容易消化， 腌制后鸡肉口感比较嫩，再次焯水，剁碎后放入更容易消化吸收，口感不柴。 具体制作方法我来分享一下过程：
准备食材：鸡胸肉1块，蔬菜适量，大米100克，盐适量，淀粉5克，姜1块制作方法：
一：把购买的鸡胸用水清洗一下，然后用刀切成小片，最好切1厘米左右厚度，原则是只可以切薄，不可以切厚，然后放到碗里备用。（ 注意：鸡胸肉一定购买新鲜的 ）
二：我们把准备好的淀粉放入碗内，加入2克盐，用手抓一下腌制10分钟左右， 腌制为了让鸡肉口感好点，不发柴。
三：锅内加入水烧开，我们把腌制好的鸡胸肉放入锅内，再次开锅30秒左右捞出， 鸡肉我们切薄片就是为了让鸡肉快速煮熟，不可以煮太久， 然后捞出清洗干净，放到案板上用刀剁碎，放入碗内备用。
四：锅内加入水烧开，把准备的大米清洗干净，倒入锅内，放入姜片姜片小火熬制，中间注意搅拌锅底防止粘锅。
五：熬制大概在20分钟左右时粥基本就熬好了，这个时候放入准备好的鸡胸肉，小火熬制5分钟左右就可以加入盐味调味，放入蔬菜准备出锅了。 （鸡肉放入后不需要煮太久本身鸡肉已经熟了）
成品图：
制作要点问答：
⑴：鸡胸肉为什要腌制一下？
答：腌制的作用是让鸡肉更加滑嫩，也符合宝宝的肠胃吸收。
⑵：腌制后为什么还要焯水呢？
答：焯水为了让鸡肉里的杂质泡出来，以及血液，我们熬制粥时不要去除表面的血沫了。
⑶：这样熬粥粥里的肉味会不会不够浓？
答：不会的，如果你想让粥的肉味浓一些，可以把鸡肉用刀剁碎一些，也可以用绞肉机打一下，鸡肉会彻底融合到粥里。
⑷：鸡肉可不可以提前放入？
答：我建议不需要提前放入，熬制5分钟足够，本身已经焯水熟了，鸡肉煮太久就会发柴！
最后结语： 我们制作粥时建议搭配一些孩子爱吃的食材，蔬菜可以经常更换，即营养孩子又爱吃，一般孩子吃的粥建议煮20分钟以上，我一般煮25分钟，因为大米在20分钟时还有颗粒状，这是我个人熬粥的经验，希望能帮到你！
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鸡肉含有丰富的营养，而且肉质细嫩，滋味鲜美，生活中也是有比较多种烹调的方法，经常吃鸡肉有滋补养身的作用。而且用鸡肉煮粥给宝宝吃，可以让宝宝摄取各种营养素，满足宝宝的成长和发育需求。那么，鸡肉粥怎么做给宝宝吃呢？
宝宝鸡肉粥的做法一原料：1小块鸡胸肉，2把大米、几个香菇、适量胡萝卜、姜丝、玉米粒、盐。
做法：1、把鸡肉，胡萝卜，香菇全部切成小丁。2、米洗净放入砂锅中，加入合适的水，用中火烧沸后改小火煮二十分钟。3、将事先准备好的胡萝卜、香菇和玉米粒放入，再用中火烧沸后改小火煮二十分钟，再下鸡肉，烧沸后煮约三分钟，放入适量盐，拌匀后即可起锅上桌。
宝宝鸡肉粥的做法二原料：大米(小半碗)、鸡胸肉(1小块)、青菜叶（两片）、橄榄油（少许）。
做法：1、锅内烧开水，加入洗干净的大米。2、同时，把鸡肉用开水煮下，切成肉末，青菜叶切细备用。3、等粥快稠的时候，加入切好的鸡肉和菜叶。4、最后，加入适量橄榄油即可。
宝宝鸡肉粥的做法三原料：原料：鸡肉、大米、小白菜、香菇、姜、食盐。
做法1、香姑洗净以后温水泡发，香菇、鸡肉切成小丁，白菜洗净备用。2、米洗干净以后放入足量清水，在锅内浸泡30分钟，大火烧开转小火煮至米粒开花。3、倒入香菇，鸡肉以及姜丝，迅速搅散煮3分钟。4、将白菜倒入锅内，调入盐，搅匀后煮2分钟关火即可。
鸡肉富含蛋白质、氨基酸、维A、D、K、B12、B6和钙、镁、磷等营养元素。其蛋白质和维生素A的含量均高于猪肉和牛肉，且易消化易吸收，很多宝妈都会做些相关的辅食给宝宝吃 。
鸡胸肉肉质鲜嫩，是宝宝辅食食材的常选部位之一，用它煮粥是最常见的吃法。那要怎么用它给宝宝煮粥喝呢？
有三小点需注意：
很多宝妈习惯将生肉和米粥一起煮，觉得煮的越久肉越烂；但其实不一定是这样的，鸡胸肉本身就比较容易熟，煮久了反而会变得很柴。所以 鸡胸肉煮粥，只需要提前将鸡胸肉焯水至七八分熟，然后剁碎或切块，在米粥快好后放入即可 。
这一点也适用于其余食材的做法，小月龄宝宝吃鸡胸肉，打成泥状再拌入米粥内；大月龄宝宝可以剁碎或者撕成细丝，在放入米粥内。
单一的鸡肉粥，宝宝吃过几次后难免会腻。 但和其余食材一起煮，增加味道也增加营养，有时候还可以综合鸡胸肉柴柴的口感，这样宝宝会更喜欢喝。
除了煮粥，你还可以像我这样做鸡胸肉辅食给宝宝吃：
鸡肉丸子（11m+）食材：鸡胸肉150g，西兰花1朵，豆腐1块，玉米淀粉10g
做法：
1 鸡胸肉处理干净，放入葱姜水里浸泡几分钟去腥；
2 西兰花去掉粗的梗部，花部分放入沸水锅中焯水，之后捞出；
3 鸡胸肉、西兰花、豆腐一起放入搅拌杯内，搅拌成泥；
4 倒出肉泥，放入玉米淀粉，同一个方向搅拌上劲，至粘稠不易滑落状态；
5 烧锅水，水冒小泡后转小火，用勺子团入肉泥，最后中小火煮至丸子浮起，关火捞出。
七彩藜麦饭团（12m+）
食材：藜麦50克、大米100克、胡萝卜30克、鸡胸肉40克、青菜1颗
做法：
1 藜麦提前一小时浸泡，之后和大米一起，上锅蒸熟；
2 胡萝卜去皮切碎丁，青菜梗部和菜叶部分分开，之后切碎备用；
3 鸡胸肉清洗干净，切小块，之后和生姜片冷水入锅焯水至熟，最后切碎丁备用；
4 锅里放点油，依次放入胡萝卜、菜梗、鸡胸肉翻炒均匀；加一点清水大火煮开，放入青菜碎，煮熟收汁后取出；
5 蔬菜肉和藜麦饭混合均匀，揉成小丸子即可。
我是爱做辅食的喵呜，欢迎关注，一起做辅食一起厨房里聊 育儿 。
我是把鸡胸肉切碎，切点青菜叶和梗，粥煮开了加菜梗一起煮，快要熟的时候，加鸡肉，菜叶一起煮5分钟就可以了。鸡胸肉不能煮太久，容易老不好吃也不香。
鸡胸肉煮粥给宝宝吃，可以看看我的说法哦[微笑]
你好，从孩子添加辅食开始，妈妈就会购买各种设备加入“准厨师”的行列。
鸡胸肉脂肪含量不高，蛋白质和氨基酸含量较高，宝宝容易吸收；其中鸡胸肉中的B族维生素可以消除疲劳保护皮肤，而且没有骨刺，特别适合给宝宝食用。
第一次是在朋友家吃了香菇胡萝卜鸡肉粥，孩子非常喜欢，回家后一直留恋于此味道，作为母亲开始准备食材，大干一场。
下了下厨房APP在上面寻找了好多方法，最后自己进行了整改，在经过几次尝试后终于做出了孩子爱喝的鸡胸肉粥，让孩子和家里人爱不释手，我们一起动手吧。
当然你还可以在里加入各种你喜欢的蔬菜，你也需要根据孩子年龄大小来判断对肉的处理大小。
越小的孩子肉的处理应该越谨慎，避免孩子食用后出现不测。
自制美味鸡胸肉粥的做法用料：鸡胸肉、香菇、胡萝卜、姜、大米、食盐、玉米淀粉、料酒
步骤：
3.把米淘净，加入适量水、米。比例在1:6之间，浸泡半小时（这样可以让米更加软），点开电饭煲煮粥按钮。
4.在白粥快煲好之前处理好各种配菜，香菇洗净切丁，白萝卜切丁。
5.盖上盖子继续煲5分钟。
6.开盖继续煮，倒入腌制好的鸡胸肉推散开来，煮1分钟即离火或者断电，此时粥会继续沸腾，用余温将鸡胸肉彻底烫熟即可。（如果是将肉搅拌成糊那就可以提前下肉就可以，肉末一定要细小）
鸡胸肉怎么煮粥给宝宝吃？
喜吃爱做乐分享，大家好，我是练马甲线的吃嘴精，一个热爱 美食 喜欢撸铁的女子。由于家中小儿从小在吃饭这事上不踏实，一路养大，到是逼出了这么多做宝宝餐的心得。今天就分享一下关于鸡胸肉煮粥给宝宝吃的方法——鸡胸肉丸粥。
材料准备：鸡胸肉（特别提醒，要去大一些的超市，买有明确标注生长期的鸡胸肉，几块钱一斤的那种还是算了吧，毕竟是孩子吃。）胡萝卜、青碗豆、甜玉米粒、鸡蛋豆腐（有些地方也会标注是日本豆腐如无用水豆腐或绢豆腐都可以）
制作步骤：生姜切丝加入微量清水，泡一些姜水出来。剁鸡胸肉，肉的细碎程度由宝宝的年龄段决定，越是小宝宝，肉要更细碎。将姜水加入剁好的肉中，加入少量盐就可以了。将胡萝卜加碎，青碗豆与甜玉米粒淘洗干净备用。
先在锅中熬白粥，粥不需要熬的很稠，当米熬到开花时就可以了，将调好味的鸡肉用勺子挖成丸状，直接放入粥中煮，当鸡肉丸子发白，用勺子按住有弹压感时，就可以加入豆腐、胡萝卜碎与青碗豆和甜玉米粒了，这里需要注意，如果是低龄宝宝吃，建议在入锅前，将用刀背将青碗豆与甜玉米拍一拍，破坏它们那种圆圆的形状就可以了，以免宝宝吃的时候呛到。
不管是胡萝卜碎还是青碗豆与甜玉米，都是不需要久煮的，这几样材料放进去，我们还是要煮一会，主要是为了让材料与粥中的淀粉更好的混合，这样煮出来的粥还会是软糯浓香的口感。最后再加一些盐调味就可以了。也要考虑自家宝宝的喜好，如果喜欢香菜或是芝麻香油的味道，都可以在最后加一些进一步增加粥的风味。
推荐理由：口感好，宝宝易嚼好消化，易制作这些都是鸡胸肉丸粥被推荐的理由。对于宝宝而言，特别是低幼龄宝宝，吃瘦肉容易卡在牙缝中引起不适，或是孩子总是觉得不好嚼，这个比较并不算少，这些问题，我家孩子小时候都遇到过，最初不知道是因为什么，只是觉得孩子更喜欢吃肥肉，后边才慢慢弄明白，孩子是喜欢吃肉的，只是太瘦的肉，如鸡肉、牛肉这些，他嚼的时候总是会一直嚼还觉得嚼不到觉得可以咽的地步。
注意事项：这里需要注意的是，刚开始加饭的宝宝，不推荐这款粥，因为所用材料比较多，宝宝的肠胃可能适应不了，如果宝宝已经开始喝白粥了，想加一点肉试试，那建议只加入一点鸡肉，其它的配菜先不要加。
你好，我是云南老徐，很高兴回答你的问题，关于用鸡胸肉怎么煮粥给宝宝吃。鸡胸肉的营养价值是很高的，含有丰富的蛋白质，但是仅仅给宝宝补充蛋白质是不够的，还需要给宝宝补充一定的维生素。那怎么补呢？怎么添加辅料这就很关键，下面是我的分享。
第一:先用水淘干净大米，然后加入大米五倍量的清水开大火开始煮。
第二:鸡胸肉洗干净剁成肉末。
第三:胡萝卜洗干净剁成末。
第四:白菜洗干净剁成末。
等到大米煮到7分熟的时候开到中火，把鸡胸肉放进去煮五分钟，再把火开到小火放胡萝卜末煮五分钟，放白菜末煮五分钟，放适量的食盐煮五分钟。
这样，粥就煮好了，这样煮出来的粥既好吃又有营养，这就是我的回答，希望对你有帮助！
尝试下，不一样的吃法，把鸡肉打成泥，里面加面粉，加鸡蛋，看情况加水，然后装进保鲜袋，下面建个小洞，把水煮开，用手挤保鲜袋，会出来一条一条，下到锅里，成了面条，口感很好，适合宝宝
宝宝在月份比较大的时候，可以适当的喂一些辅食了，鸡肉粥既有营养又简单。鸡肉粥最好选用比较好的粳米，因为宝宝的食道比较窄咽东西比较困难，太粗的米不易于吞咽。其次，鸡肉不要太大块，这样也不易于吞咽，而且里面可以适当加一些其它的食材。
香菇鸡肉粥，材料：鸡脯肉、鲜香菇、大米、葱姜、橄榄油、盐适量，做法：1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。2、鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、1匙橄榄油拌匀，鲜香菇洗净切丝，葱姜切末。3、锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙橄榄油，大火煮开后转小火继续煮20分钟。4、加入香菇丝煮5分钟，再加入鸡肉丝煮滚。调入盐、撒入葱姜末调匀即可。
小白菜鸡肉粥，材料：小白菜、鸡胸肉、白米饭、白开水，1、白米饭放到锅子里之后，倒入白开水至覆盖住全部米饭再多1~2公分的距离。2、用小火将米饭煮烂，同时把小白菜及鸡胸肉切细丝。3、等水煮干之后再倒入一点水，并将稀饭和水搅拌均匀，放入鸡胸肉煮熟，最后加入小白菜，放一点盐调味。
鸡肉青菜粥，材料：鸡腿、木耳、青菜、大米、盐、料酒、胡椒粉、油，做法：1、鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净2、木耳泡发洗净后切碎，青菜叶用手撕碎，大米淘洗干净。3、将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，加入两滴炒菜油，调入盐，少许料酒，盖上锅盖，大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。4、关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶，胡椒粉，搅拌均匀，加热30秒钟即可，出锅可点少许香油。
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