主料:红小豆 (100克) ,冰糖 (20克),水 (700克)
步骤:
1、先把红小豆备好。
2、再淘洗干净。
3、电饭煲里放水。
4、把小豆放入电饭煲中。
5、盖上盖,按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟。
6、盛入碗中,即可享用。
红豆汤怎么做补血 红豆汤喝多了会胖吗
红豆怎么吃最补血
红豆怎么吃最补血,红豆我们生活中比较常见的一种食物,红豆对我们的身体有很多的好处,比如健胃消食,促进食物更好的.吸收,营养成分更加充沛,那么,红豆怎么吃最补血呢?我们一起看一看。
红豆怎么吃最补血1
1、补血补气红豆饭
原材料:稻米150g,檽米80g,红豆适当
作法:红豆清洗,用冷水侵泡2-3钟头,随后捞起来放进火锅中,添加适量冷水,火灾烧开后转文火,一直煮到黄豆烂熟就可以。然后将稻米、檽米放到一起清洗干净,放进电饭煲中,再放进刚刚煮好的红豆,倒进煮红豆的汤,添加1小勺食用盐,翻拌后盖板上外盖,按住做饭键,等候红豆饭煮好就可以了。
2、红豆紫小米汤
原材料:红豆20g,黑米20g,纯蜂蜜适当
作法:将红豆和黑米各自清洗,用冷水侵泡一夜。第二天将侵泡的水扔掉,再次放水灌水,再以文火煮透就可以。服用时能够 添加适量纯蜂蜜调料。留意,黑米不易消化吸收,一次不适合服用过多。
3、绿红百合花羹
原材料:红豆20g,绿豆20g,百合花20g,食用盐/糖适当
作法:将红豆、绿豆、百合花清洗,各自用冷水侵泡三十分钟。捞起来控干水份,放进锅中,再次添加适量冷水,先用火灾烧开,再改文火煮至二种黄豆烂熟。后添加适量食用盐或是糖调料,咸食甜品皆可。
4、红豆薏仁汤
原材料:薏米仁20g,红豆30g,老冰糖适当
作法:将薏米仁、红豆清洗,自来水侵泡约大半天,捞起来控干预留。薏米仁先放进锅中,煮开至半软,再添加红豆煮开,后添加老冰糖,煮至彻底融化后歇火,晾凉就可以服用。
红豆怎么吃最补血2补血红豆饭
材料:大米150g,糯米80g,红豆适量
做法:红豆洗净,用清水浸泡2-3小时,然后捞出放入汤锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火,一直煮到豆子熟透即可。接着将大米、糯米放在一起淘洗干净,放入电饭锅中,再放入刚才煮好的红豆,倒入煮红豆的汤,加入1小匙食盐,拌匀后盖上盖子,按下煮饭键,等待红豆饭煮好就可以了。
红豆紫米汤
材料:红豆20g,紫米20g,蜂蜜适量
做法:将红豆和紫米分别洗净,用清水浸泡一夜。第二天将浸泡的水倒掉,重新加水注水,再以小火煮透即可。食用时可以加入适量蜂蜜调味。注意,紫米不容易消化,一次不宜食用过多。
红绿百合羹
材料:红豆20g,绿豆20g,百合20g,食盐/糖适量
做法:将红豆、绿豆、百合洗净,分别用清水浸泡半小时。捞出沥干水分,放入锅中,重新加入适量清水,先用大火煮沸,再改小火煮至两种豆子熟透。后加入适量食盐或者糖调味,咸食甜食皆可。
红豆薏仁汤
材料:薏仁20g,红豆30g,冰糖适量
做法:将薏仁、红豆洗净,用水浸泡约半天,捞出沥干备用。薏仁先放入锅中,加水煮至半软,再加入红豆煮熟,后加入冰糖,煮至完全溶化后熄火,放凉即可食用。
莲子百合红豆沙
材料:红豆500g,白莲子30g,百合10g,陈皮少许,冰糖适量
做法:先把红豆、莲子、百合洗净,用清水浸泡2小时。锅中加水煮开,放入红豆(包括泡红豆的水)、陈皮、莲子以及百合,大火煮开后用中小火煲2小时,后转小火煲半小时,直至红豆起沙还有适量水分,就可以加糖调味。
五红汤配方
1 红豆汤怎么做补血
红豆汤中含有丰富的维生素、蛋白质、钙、磷、钾、镁、铁等多种营养成分,其味甘,酸,入心经,具有补血、促进血液循环的作用,可以改善因贫血而导致头晕眼花、面色苍白、手足不温等症,红豆汤补血可以单独用红豆煮汤,也可以加入其他一些具有补血作用的食材一同煮汤效果更佳,一般常用的有:红枣、黑豆、红糖、黑米、桂圆、花生等。
2 红豆红枣汤材料:红豆100克,红枣50克,冰糖适量。
做法:
1、将红豆、红枣分别洗净。
2、然后红豆放入水中浸泡几小时。
3、将红豆放入锅中,倒入清水,开火煮沸。
4、然后转小火煮至红豆开花后放入红枣同煮。
5、煮至食材软烂后关火,出锅前加入冰糖调味即可。
3 红豆黑豆汤材料:黑豆、红豆各100克,白糖适量。
做法:
1、将黑豆、红豆洗净后,分别用清水浸泡几小时备用。
2、将黑豆、红豆放入锅中,将浸泡豆子的水也倒进去。
3、再加入适量清水,开大火煮沸。
4、然后转中小火煮至食材软烂。
5、然后放入白糖调匀即可。
4 红豆花生汤材料:花生150克,红豆200克,红枣10颗,冰糖适量。
做法:
1、将红豆洗净,提前浸泡3小时左右。
2、花生洗净,提前浸泡半小时。
3、将红豆和花生一起倒入汤锅中,加入适量清水。
4、大火煮沸,然后转小火煮40分钟左右。
5、然后放入红枣和冰糖搅拌均匀,再煮半小时左右。
6、煮至食材熟烂后,关火,盛出食用即可。
俗话说“头伏5红汤,赛过午时方”,五红汤的全名为五红补气养血汤,顾名思义是红豆,红衣花生,红枣,枸杞子,红糖制成的一道补血品。五红汤的食材虽然多,但是做法很简单,上手就会、居家必备。下面就介绍如何煲五红汤才好喝,快快来学习吧~
汤品名称:五红补气养血汤
主料:红枣4粒、花生150g、枸杞15g、红豆60g
调料:红糖50g
烹饪步骤:
1、把花生、红豆先用水浸泡一会,同时,把红枣和枸杞洗干净,红枣用剪刀去核剪碎。
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2、把红豆和花生先放到砂锅中,加适量清水,煮1个小时。
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3、放红枣、红糖再煮30分钟。
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4、最后放枸杞,煮5分钟即可关火,盛出即可饮用。
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五红补气养血汤营养价值及功效作用
1、这个汤中加入了红枣,枸杞,花生,红豆,红糖。其中红枣具有保护脾脏,补充气血的作用。而里面的枸杞。起的养肝明目的作用。可以有效治疗腰酸腿软,头晕目眩,等多种症状。花生和红枣一起搭配使用,既补虚,又能直觉,提高血小板。其中的红糖具有健脾暖胃,活血化瘀的功效。
2、一般容易体虚,痛经的女性。非常适合喝五红汤进行调理,长期坚持服用,不仅能够增强体质,提高身体免疫力强,能有效缓解身体的痛经症状。
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