燕麦粥的做法
1、燕麦小米粥
原料：燕麦全草90克，小米、红糖适量。
做法：将小米煮粥，然后加入燕麦全草水煎汁，稍煮加红糖调和即成，顿服或分次服。
功效：具有调经、催产的功效，适用于胎产不下。
2、燕麦片粥
原料：燕麦片50克，牛奶适量。
做法：将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌、煮至熟软，或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
功效：具有降脂、减肥的功效，适用于肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健用。
3、玉米燕麦粥
原料：玉米粉150克，燕麦仁100克。
做法：将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花，用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍煮，即可出锅。
燕麦粥的人群选择
1、适宜人群：燕麦粥一般人均可食用，尤其适宜便秘，糖尿病，脂肪肝，高血压，高脂血，动脉硬化患者。
2、禁忌人群：肠道敏感人群慎食。
燕麦粥（麦仁粥）的做法
麦仁粥的做法步骤如下：
材料：裸麦仁、香米、黑芝麻、枸杞子、黄冰糖。
1、准备好食材。
2、准备好辅料。
3、麦仁和香米放入锅中；洗净，加入适量冷水；大火煮开，中火煮20分钟。
4、加入冰糖，煮化。
5、倒入枸杞子。
6、加入黑芝麻，煮开即可盛起食用。
7、成品。
纯麦仁粥的做法
材料：
燕麦米60克，水360克
做法：
1.准备燕麦米，这种是洗的
2.放入锅中
3.加入适量的水（我是电高压锅，用360克水，你如果用普通锅，或电饭锅，水量要增加）按煮粥键即成
燕麦仁怎么煮粥
【麦仁粥】【原料】：麦仁、清水、面粉；【详细做法】：1、取一碗麦仁，这种麦仁是熟麦子用机器压制的，稍微有点儿扁；2、把麦仁淘洗干净后，放到锅里，加上足量的清水，大火烧开后转小火熬煮至麦仁开花；3、压制过的麦仁很容易煮开花，捞出一勺看一看，全都煮开了；4、取一个大碗，放上小半碗清水，一勺面粉，喜欢喝稀点的就少放点面粉，喜欢浓点的可以多放点面粉，我这里用的是白面，还可以换成玉米面；5、把面粉和清水搅拌均，就成了面水；6、把拌好的面粉水倒进锅里，边倒边搅拌，大火煮开后，小火熬煮3分钟左右，熬煮的时候要记得不断的搅拌着，很快锅里的汤水浓厚，就可以关火了。盛出一碗，放至温热，就可以开喝了，这样一碗麦仁粥，满满的全是儿时的味道。恍惚间我又回到了小时候，坐在家门口的石窝旁，把淘洗过的麦仁放在石窝里，一下一下的砸着麦仁，现在已经很少再有人喝这种麦仁粥了吧！麦仁粥搭配上一些榨菜，或者咸鸭蛋，都是是极好的，麦仁虽然煮开了花，但嚼起来的颗粒感还是很足，面水浓厚，麦仁有Q感，这样的粥，您喝过吗？
燕麦仁的吃法
一、煮粥：
1、燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素，未来公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品，对富贵病人有治疗作用，每次煮2两够一人吃两顿，一次吃两碗；
2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；
3、用一般的铝锅或者沙锅煮，不要用炒菜的铁锅煮，不然颜色不好看；
4、刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45――60分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟以上，米汤就会成牛奶状的乳白色；
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