主料：草莓200g、牛奶1袋。
辅料：绵白糖适量。
1、草莓和牛奶准备好。
2、将草莓放入盆中，加两勺面粉，少许盐，浸泡15分钟后，清洗干净。
3、沥干水分。
4、将草莓放入榨汁机。
5、加牛奶，白糖，榨汁。
6、酸酸甜甜的草莓牛奶就做好了。
草莓牛奶怎么做
草莓冲奶：原料：鲜牛奶250克，草莓50克，白糖适量。
做法：将草莓择洗干净，加入白糖后捣碎，冲入牛奶即成。
特点与功能：本品适用于贫血及皮肤瘙痒等病症患者食之。传统医学认为，牛奶性微寒，味甘，无毒，具有补虚损、益脾胃、生津润肠等功效，适用于治疗虚弱劳损、反胃噎膈、消渴、便秘等病症。现代医学研究表明，牛奶含有全部的生长和保持健康所需要的营养素，故被称为“最接近理想的食品”。没有任何食物比牛奶更为人们所广泛接受，或提供更多种多样的用途。特别是，牛奶能为老年人提供最为全面的和易于消化的营养素。传统医学认为，草莓性凉、味甘、酸，具有润肺生津、清热健脾、补血益气、凉血解毒、和胃解酒等功效，常可用于治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛、食欲不振、小便短赤、体虚贫血及疮疖等病症。
草莓奶茶
草莓与牛奶做饮品一般是奶昔，但冬季不便宜喝冷饮，所以我就极力推荐这款有草莓味的奶茶，当季的草莓正合时，所以取材就随手可得了，取牛奶、茶叶、开水、草莓块先煮后泡就行，实在简单，爱吃草莓的人别错过，开派对必不可少的饮品
工艺：煮
口味：酸甜味
时间：<15分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.草莓奶茶各材料
2.草莓去蒂、去叶，切成小块，这样比较容易出味，但也可以不切
3.用少许的水，放入红茶叶、草莓块，小火煮沸
4.红茶与草莓煮2分钟左右加入牛奶与糖，煮沸
5.关火，盖上盖子，让草莓牛奶等材料捂3分钟左右
6.取一个杯子，把草莓、茶叶用筛子过滤出来，牛奶有点颗粒是正常的，因牛奶遇带酸的水果会凝结的
7.取一个草莓，去蒂后切薄片，把草莓片泡在草莓奶茶里，用以增加香味
8.热乎乎的草莓奶茶，真的好简单，配些蛋糕、饼干就OK
1、准备好6颗草莓，8克祁门红茶，适量牛奶，适量炼奶，220毫升热开水；
2、草莓对半切开，或者切成四份；
3、将全部的红茶和一半的草莓投入壶中；
4、注入热开水；
5、盖上盖子，多焖一段时间；
6、再将等量的炼奶和牛奶调匀；
7、剩下的草莓放入杯中，将红茶注入；
8、注入牛奶和炼奶，搅匀即可。
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