人参煲鸭汤的做法法
就是将鸭子洗干净，去掉内脏等不必要的东西，留下需要的内脏，如肝心脏，然后再将鸭子剁成大小合适的段
姜亚朵尔在浮水中超
以便于出去鸭子毛细血管内的淤血和杂质的的
再将焯好的鸭子段放在，最好是砂锅，加入适量的清水里，加上大疆红枣，葱段洗干净的人参放在鸭汤锅里，一起大火炖炖煮的
开锅20分钟以后再改，小火慢慢的炖住
大约一个小时以后就可以起锅喝汤了
营养的人参炖老鸭汤怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
人参
30克
老鸭
半只
辅料
滚水
500毫升
步骤
1.食材图
2.老鸭择洗干净，去皮，切大块；人参洗净；全部食材放入电压力煲内胆中，倒入滚水
3.盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键
4.炖好，断电，揭盖，盛出享用
野山参老鸭汤的做法
主料
人参 ：30
老鸭 ：半只
辅料
滚水 ：500毫升
具体步骤
第一步
食材
第二步
老鸭择洗干净，去皮，切大块；人参洗净；全部食材放入电压力煲内胆中，倒入滚水
第三步
盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键
第四步
炖好，断电，揭盖，盛出享用
制作人参炖鸡汤的食材
人参炖鸡汤的做法步骤
1.土母鸡宰杀洗净，糯米提前浸泡1-2个小时备用。
2.母鸡剁去头和鸡爪。
3.把泡过的糯米，栗子，蒜放入鸡肚中。
4.然后将鸡腿和鸡身用细绳子捆绑在一起。
5.汤煲中加入开水放入葱姜，红枣和人参。
6.放入土鸡。
7.加入料酒。
8.煮开后撇去浮沫。
9.加盖小火熬制60-80分钟。
10.然后把葱和姜捞出。
11.加入盐，胡椒粉
12.加入适量的盐。
13.撒上葱花即可关火食用。
什么样的人参最好
野山参的药效是最好的，但是价格昂贵。年份越久越好，人参每年都长一个芦碗，芦碗越多证明年份越久。
生晒参：味甘，微苦，性平，有大补元气，复脉固脱，补益脾肺，生津安神的功效，
红参：味甘，微苦，性温，有大补元气，复脉固脱，益气摄血的功效红参属于温性，适合寒性体质的人用或者普通人在秋冬滋补
山参、野山参：味甘，微苦，性平，功效和红参相似，但力量最大，产量最小，价格昂贵。
西洋参：味甘，微苦，性凉，功效补气养阴，清火生津，适合体质较热的人用或者普通人用来夏季降火消暑。
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