1、在模具上抹一层油方便脱模。放好棍子。
2、先做没有棍子的一边糖果。另将煮好的糖浆搅拌到气泡消除得差不多时，倒进没有棍子的那一边模具里，稍冷却后将糯米纸正面朝下放在糖浆表面，边缘用手指轻轻按压使贴合。冷却后脱模。
3、把话梅和水放到锅子里加热，直到水份蒸发只剩下少量的水。把话梅取出。
4、把黑糖和珊瑚糖加入锅里，烧到165摄氏度之后离火。
5、把黑糖话梅糖浆倒进已经事先放好棍子的一边模具里，注意不要倒太满。
6、稍冷却后把之前做好的透明半球放到深色半球上，彻底冷却后脱模即成。
星空棒棒糖的详细制作方法的做法 星空棒棒糖详细的做法教程
1、食材：珊瑚糖200g、水20g、黑色色素适量、果味香精适量、白油适量。
2、先给模具抹上一层白油备用,(注意角角落落)。
3、打印出3cm直径的糖纸。
4、然后用剪刀将图片剪下来。
5、然后珊瑚糖放入糖锅内,加入水。
6、小火慢慢熬制到160度左右。
7、待气泡消掉后，倒入半圆模具十分满即可。
8、然后确定完全凝固后，将棒棒糖轻轻扣下来备用。剩下的糖浆加一点点黑色色素（牙签稍微黏一点的程度）。
9、加入适量果味香精，小火继续加热至糖浆160度。
10、带气泡完全消掉后，给模具放上棒棒糖棍，然后倒入模具十分满。
11、然后轻轻转动棒棒棍，让糖浆完全裹上棍子。
12、待糖温度稍微晾凉一会后，将之前的半个棒棒糖粘到上面。
13、然后彻底放凉，轻抠出来即可。
1、食材：珊瑚糖120-150g，水12g，棒棒糖模具1个，糯米食用糖纸5个，小型不粘锅1个，温度计1个，棒棒若干，量勺或者量杯1个。
2、将珊瑚糖用小火或中火熬至到透明的粘稠的液糖体。
3、用温度计熬到165度，离开电磁炉放到湿布上降温，同时也要把糖里边的气泡摇到没有。
4、最后再倒入棒棒糖模具，晾一会，再把糯米纸剪圆，贴到棒棒糖模具上。
5、绑好棒棒糖模具。同第3步，熬完后，把糖液到入绑好的棒棒糖模具中。然后，冷却。把棒棒插入到圆球中即可。
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