五个月的宝宝可以喝猪骨头汤。
五个月的宝宝可以吃排骨汤,鱼汤,苹果汁,红萝卜汁。可以给孩子喝点桔子汁,橙汁,苹果汁都是可以的,但是一定要少量。注意:过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱。
下面来看看白萝卜排骨汤的做法:
食物和配料:白萝卜一根、排骨一斤、葱一根、姜一小块、枸杞5粒。
步骤一:把买回来的排骨冲洗干净后剁成一段段的,把姜切成片,拿出一个锅,把切好的排骨放进锅里加入一半的清水没过排骨,放姜片进去后盖上盖子煮沸。
步骤二:等水开之后,把浮起来的泡沫用勺子勺出来,接着把排骨捞起来放到冷水下冲洗干净粘在排骨上的血沫。炖白萝卜排骨汤,下锅前多做这一步,汤清味美没腥味,家人都爱喝。
步骤三:把白萝卜削皮后切成小块,葱清洗干净切成葱花碎备用。
步骤四:拿出一个电饭煲,把烫煮过的排骨和切好的白萝卜放进电饭煲的内胆,放入枸杞就可以盖上盖子煲一个小时左右。
步骤五:最后放入一勺盐,喜欢葱花的撒入一点葱花点缀即可盛出来了。
盛出来的白萝卜排骨汤是清澈见底的,只有熬煮出来的微微油光,喝起来是清甜不油腻的。白萝卜吃起来清甜柔嫩,里面满满的水分,一碗喝下去从头暖到脚底,脸上都有温热的感觉。这个汤一定要安利给自己的亲朋好友,滋补身体做起来又不难。煲汤都不用技巧的,把处理好的食材放进去后静静等待,时间到就可以享用了。
萝卜猪骨汤做法
白萝卜排骨汤的做法如下:
1、排骨清水洗净。
2、排骨冷水擦过,放入料酒,葱,姜,焯水捞出。
3、捞出洗净,放水砂锅,加入清水,没过排骨,少许盐,水开后,转中小火,炖30-40分钟,中间我用筷子戳一戳,看看排骨是否酥软,砂锅小,所以我又加了一碗水,继续炖。
4、洗干净白萝卜,切块。
5、准备好葱花和适量枸杞。
6、炖40分钟后,放入木耳和白萝卜,继续炖煮至萝卜软烂。
7、白萝卜差不多烂了,加入枸杞小火炖几分钟。
8、撒上葱花即可。
猪骨胡萝卜汤
营养价值:
蛋白质、多种维生素和矿物质、膳食纤维、骨胶原、磷酸钙、骨钙、骨黏蛋白、胡萝卜素
适宜人群:
一般人群皆可食用,7个月以上的宝宝可食用汤汁
禁忌人群:
肾炎患者、肾结石患者不宜吃菠菜,脾虚便溏者不宜多食
所需材料
猪脊骨200克、菠菜150克、胡萝卜50克
做法
1将菠菜洗净胡萝卜洗净切成块状。
2将猪脊骨洗净,斩成小块,用开水汆烫后撇去浮沫。
3锅中注入水,将菠菜、胡萝卜和猪脊骨放入锅中炖煮,大火将水烧开后转小火继续熬煮1小时。
4加盐调味后,将煮好的汤用过滤网过滤即可。
功效与作用
猪脊骨具有补脾益气、生津养胃、丰机体、润泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂和增强免疫力的功效。此汤具有健脾养胃、助消化、补铁补血、填髓、强筋壮骨的功效。这样的食谱适合多种人群,可以有促进食欲的作用,还可以帮主消化,对于提高体质健脾胃有一定的效果呢。
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