5公斤。5公斤是高压蒸汽灭菌锅标准灭菌包。高压灭菌锅又名高压蒸汽灭菌锅，可分为手提式灭菌锅和立式高压灭菌锅，利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。主要有一个可以密封的桶体，压力表，排气阀，安全阀，电热丝等组成。
304不锈钢高压蒸汽灭菌锅是否在空气越生锈越合格？
不同的培养基灭菌时间和温度也是不同的，一般都是121度15分钟，最好根 （1） 生产能力：3168罐/锅次（6120罐头计） （2） 锅体内径：1200㎜ （3） 锅内容积：4.2立方米 （4） 杀菌篮数量：4只 （5） 工作压力：≤0.35MPa （6） 工作温度：≤142℃ （7） 循环水量：150立方米/小时 （8） 工作蒸气压力：0.5 MPa （9） 冷却水压力：0.3-0.4 MPa （10） 压缩空气压力：0.5-0.7 MPa （11） 外形尺寸：4000×2040×2250㎜ （12） 设备重量：3450㎏ 据培养基上的要求来。 扩展资料: 不是爆炸物也不是易燃物的就能用高压
高压灭菌锅灭菌时间，温度，压力是多少
锈蚀了就应该是有问题了,304这种材质使用很普遍的,有许多好一点厨房用具,比如说洗菜盆和不锈钢高压锅等都是用的304,那能在普通的高温和压力下就出现这种腐蚀呢.
不锈钢牌号“304”(S30400)是美国不锈钢标准(如ASTM标准)中的牌号名称。在我国新制定的不锈钢牌号标准GB／T20878―2007中，与之对应的牌号是06Crl9Nil0(旧牌号为OCrl8Ni9)。这个牌号是著名的18―8型Cr-Ni奥氏体不锈钢的典型牌号。由于它具有优良的综合性能，用途十分广泛，因而其产量和消费量约占到了奥氏体不锈钢总量的80%左右。
304(06Crl9Nil0)钢的主要特性是：
具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。对氧化性酸，如在浓度≤65%的沸腾温度以下的硝酸中，具有很强的抗腐蚀性。对碱溶液及大部分有机酸和无机酸亦具有良好的耐腐蚀能力。
具有优良的冷热加工和成型性能。可以加工生产板、管、丝、带、型各种产品，适用于制造冷镦、深冲、深拉伸成型的零件。
低温性能较好。在-180℃条件下，强度、伸长率、断面收缩率都很好。由于没有脆性转变温度，常在低温下使用。具有良好的焊接性能。可采用通常的焊接方法焊接，焊前焊后均不需热处理。
估计你这个材质是有问题的，卖家是在忽悠你。
高压蒸汽灭菌的条件是什么？在灭菌时的应注意那些问题
具体要求是,温度121度,压力0.12MPa,时间不小于8分钟.
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食用菌高压灭菌温度和压力的关系
饱和蒸汽的温度和压力存在互相对应的关系，食用菌高压灭菌利用的就是饱和蒸汽进行灭菌，那么，我们就要保证在灭菌后的水蒸气是饱和水蒸气。
所以，当灭菌温度和压力对应不上，先要考虑灭菌过程中冷空气是否排净，如果在密闭的容器里，水蒸气里混有空气，水蒸气的温度和压力就不能参照饱和蒸汽状态下两者之间的关系，相同压力下，含有冷空气的蒸汽温度低于饱和蒸汽的温度。
如果确认冷空气已经排净的情况下，还出现温度和压力对应不上，我们就要检查高压灭菌锅的温度传感器，和压力传感器，如果出现较大测量误差，应及时更换。
下表为饱和蒸汽温度和压力对照，压力单位兆帕。
经常和上表进行比对，保证高压灭菌过程中温度和压力符合上表的对应关系。
参考链接：高压灭菌锅
一、条件：将需灭菌的物品放在高压锅（autoclave）内，加热时蒸汽不外溢，高压锅内温度随着蒸汽压的增加而升高。在103.4kPa（1.05kg/cm2）蒸汽压下，温度达到121.3℃。
二、注意事项
1、灭菌包不宜过大过紧（体积不应大于30cm×30cm×30cm），灭菌器内物品的放置总量不应超过灭菌器柜室容积的85%。各包之间留有空隙，以便于蒸汽流通、渗入包裹中央，排气时蒸汽迅速排出，保持物品干燥。
2、盛装物品的容器应有孔，若无孔，应将容器盖打开。
3、布类物品放在金属、搪瓷类物品之上。
4、被灭菌物品应待干燥后才能取出备用。
5、灭菌锅密闭前，应将冷空气充分排空。
6、随时观察压力及温度情况。
7、注意安全操作，每次灭菌前，应检查灭菌器是否处于良好的工作状态。
8、灭菌完毕后减压不要过猛，压力表回归“0”位后才可打开盖或门。
扩展资料：
有下排式压力蒸汽灭菌器和预真空压力蒸汽灭菌器两大类。下排式压力蒸汽灭菌器又包括手提式和卧式两种。
（1）下排气压力蒸汽灭菌器，下部有排气孔，灭菌时利用冷热空气的比重差异，借助容器上部的蒸汽压迫使冷空气自底部排气孔排出。灭菌所需的温度、压力和时间根据灭菌器类型、物品性质、包装大小而有所差别。当压力在102.97～137.30kPa时，温度可达121～126℃，15～30分钟可达到灭菌目的。
（2）预真空压力蒸汽灭菌器，配有真空泵，在通入蒸汽前先将内部抽成真空，形成负压，以利蒸汽穿透。在压力205.8kPa时，温度达132~134℃，4min即可灭菌。
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