螃蟹的做法多种多样，面包蟹也不例外，当然了，最常见的做法还是清蒸，但是很多人更喜欢吃水煮。那么，面包蟹可以水煮吗？面包蟹煮多长时间？面包蟹怎么煮？
面包蟹可以水煮吗
面包蟹是可以水煮的，虽然很多人喜欢清蒸食用，但是也有一部分人比较喜欢水煮的做法，至于哪种好吃，这个就因人而异了。但是大家在煮的时候一定要注意火候和时间，不要煮的太过了肉会容易散。
水煮面包蟹的做法
螃蟹刷洗干净备用，螃爪我还是让他保持绑着。
锅入适量的清水，把姜丝一同放入一起煮开。
水开后把螃蟹放进去。
水再次开时，加适量的盐和料酒，加盖煮十分钟左右，至螃蟹熟即可。
出锅，吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。
小窍门
吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。
面包蟹煮多久
无论是水煮螃蟹还是清蒸螃蟹，时间都差不多，一般煮15分钟左右，看螃蟹的数量、大小来定，但不能煮太久，否则蟹肉会变老，这样可就不好吃了哦。
熟冻面包蟹怎么水煮
面包蟹的吃法：
吃熟冻的面包蟹前，大家需要把面包蟹解冻，这需要一点时间，先在锅中烧开水，水滚之后把面包蟹放在上面蒸15分钟左右，这样的面包蟹就可以吃了，十分简单。
像面包蟹这样的海蟹，蒸来吃是最好的选择，这样可以最大限度保持蟹的原味，大家在买回这种熟冻的面包蟹之后，记得要掌握好火候，因为这类熟冻食品如果过度烹煮的话，水分流失会比较厉害，这样里面的蟹肉就会老化，变得不好吃了。
面包蟹可以水煮吗 熟冻面包蟹怎么水煮
家宴硬菜——姜葱面包蟹~ 面包蟹体型较大，外壳非常的坚硬，我家多半是拿来清蒸的。一次在外就餐时吃过一次姜葱炒的，觉得更出味，便决定在家试试~~ 幻想永远都是美好的，本以为一个简单炒蟹，光拆蟹就花了一个小时，壳实在是太太太太太硬了，家里那位力大的不在，我只能硬着头皮，徒手将拆蟹工序完成，不得不说，还蛮有成就感的呢~
主料2人份
面包蟹900克
姜15克
大葱30克
辅料
黄酒1汤匙
步骤1姜葱面包蟹的做法大全
材料准备好
步骤2姜葱面包蟹的做法图解
大葱根部切大段，叶子切细丝（其实用小葱，葱香味更浓，但家里没有了，只有用大葱代替）
步骤3姜葱面包蟹的家常做法
姜切丝
步骤4姜葱面包蟹的简单做法
面包蟹刷洗干净
步骤5姜葱面包蟹怎么吃
掰掉蟹脚，用锤子锤一锤，便于入味
步骤6姜葱面包蟹怎么做
掰开蟹盖，撕掉鳃，斩成小块
步骤7姜葱面包蟹怎么炒
锅里倒入比平时炒菜多一倍的油
步骤8姜葱面包蟹怎么煮
放入面包蟹炒制
步骤9姜葱面包蟹怎么炖
翻炒至蟹壳变红后盛出
步骤10姜葱面包蟹怎么煸
用底油爆香葱姜
步骤11姜葱面包蟹怎样煸
随后再放入面包蟹
步骤12姜葱面包蟹怎样做
调入酱油、黄酒，加入少许水，煮开后转小火焖煮约8分钟
步骤13姜葱面包蟹怎样炒
最后放入葱叶，大火翻炒几下即可
成品图
烹饪技巧
面包蟹本身有较重的咸鲜味，所以不需要加盐、酱油之类的调味料，以免过咸，掩盖了鲜味
熟冻面包蟹的做法 香辣面包蟹的烹饪技巧分享
熟冻面包蟹怎么解冻
吃熟冻的面包蟹前，需要把面包蟹解冻。这需要一点时间，先在锅中烧开水，水滚之后把面包蟹放在上面蒸15分钟左右，这样的面包蟹就可以吃了，十分简单。
面包蟹这样的海蟹，蒸来吃是最好的选择，这样可以最大限度保持蟹的原味。在买回这种熟冻的面包蟹之后，记得要掌握好火候，因为这类熟冻食品如果过度烹煮的话，水分流失会比较厉害，这样里面的蟹肉就会老化，变得不好吃。
熟冻面包蟹要怎么清洗
熟冻面包蟹并不是买回来解冻就能吃了，它是需要处理的，因为在面包蟹捕捞上来之后，渔民会将它们蒸熟，随后速冻，但是整个面包蟹并没有经过处理，内脏什么的都在里面，因此在买回熟冻面包蟹之后，应该先解冻，然后和平常吃河蟹一样，清理干净里面的内脏。之前买面包蟹的时候大渔场的销售告诉我的。
熟冻面包蟹处理的步骤主要是：
1、在锅中烧热水，水开后把面包蟹放进去蒸15分钟左右；
2、等面包蟹放凉之后，就把它的肚脐拔除；
3、从拔除面包蟹肚脐的开口处剥开面包蟹的硬壳；
4、将面包蟹两侧的腮去掉，蟹身逐步剪开；
5、用刀背敲碎蟹钳。
冻的面包蟹怎么做好吃 冻面包蟹的做法
1、用料：
熟冻面包蟹1只、葱一小段、姜一小块儿、蒜两瓣儿、郫县豆瓣酱少许、料酒少许、生抽少许、白糖一点点、香菜、豆油适量。
2、做法：
（1）面包蟹解冻（无需彻底解冻，那样的话汁就流失了）。
（2）把面包蟹内脏去除，蟹肉切块，蟹盖儿朝上一切两瓣。
（3）蟹腿用刀背砍裂，要不吃的时候费劲。
（4）把蟹块，蟹腿，蟹盖儿都均匀的撒上生粉！少量即可。
（5）先把蟹块儿、蟹腿下热油锅里炸制金黄捞出。
（6）蟹盖儿朝上放入油锅炸制金黄。捞出。
（7）葱、姜、蒜切片备用。
（8）把炸蟹的油流下底油，烧热，别烧糊了。
（9）葱姜蒜爆香后加入少许豆瓣酱炒香，再加入炸好的面包蟹，加少许料酒，生抽，白糖，少量开水。
（10）慢慢慢慢翻炒。
（11）出锅！放上香菜，装装小清新。
1、用料：面包蟹1只、咖喱酱10g、椰浆200ml、玉米1个、土豆1个。
2、冻熟的面包蟹自然解冻，用小刷子刷干净外壳。
3、土豆去皮，玉米切块，开水炒半熟备用。
4、面包蟹去腮分解切块，保持蟹壳的完整。
5、蟹块裹面粉过油炸一下，加水、咖喱煮开，加椰浆和土豆玉米煮3、4分钟，装盘。
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