小孩子对零食都是很热衷的，虽然不建议让宝宝吃太多零食，但是适当的给宝宝吃一些零食还是可以的。不过给宝宝吃的零食一定要是健康的零食，如果宝妈们不放心，也可以自己给宝宝制作零食，下面我给大家介绍一下小孩、宝宝零食制作方法。
儿童零食有许多，包括酥脆饼干、蛋白糖、蛋卷、果冻、糯米团子、自制酸奶、干果、果脯等等。下面就给妈妈们讲一下酥脆饼干和蛋白糖的做法吧。
儿童零食做法大全一酥脆饼干：要准备的原料125克的面粉、125克的玉米淀粉、3个熟鸡蛋、50克左右的白糖、适量的白芝麻和植物油，还有水。
制作方法：首先要把煮熟的鸡蛋外壳剥掉，然后把蛋黄取出来备用。把取出来的蛋黄用勺子压碎，当然为了去除蛋黄一部分的腥味，可以把烹饪时间缩短。接着应该把面粉和玉米淀粉放入盆中，加入玉米淀粉的主要目的是为了做出酥脆的口感。然后把压碎的蛋黄放入盆中，这样做出来的饼干会更加酥脆可口，加入适量的白糖。而面粉和配料搅拌均匀后需要加入少许的植物油，边搅拌的时边用手轻轻压扁，这样小饼干就做出来了。而弄好的小饼干放入饼铛中，大约三分钟左右翻面，这个过程需要六分钟左右。
儿童零食做法大全二蛋白糖：需要准备的原料有30克蛋白、30克细砂糖、4克全脂牛奶、3克玉米淀粉以及柠檬汁几滴。
制作方法：先把蛋白里加入细砂糖呢柠檬汁，需要硬性打发，把奶粉和玉米淀粉筛加入蛋白霜中，然后搅拌均匀。把裱花袋套入杯子中，然后把弄好的蛋白糖糊加入，紧接着把蛋白糖糊弄人烤盘内，记得在烤盘上铺上一层油纸，先用山下火预热5分钟左右，然后烘烤40分钟左右。
不过各位家长都要注意，零食不能给孩子多吃，还是要以三餐为主，这样孩子才能有健康的饮食习惯哦。
宝宝喜欢的零食做法大全有哪些啊？
现如今，人们生活水平逐渐提高，人们在食品安全方面的要求也越来越高，尤其是在宝宝食品方面。为了宝宝的健康茁壮成长，不少家长选择抽出时间和精力，自己为宝宝制作零食，那么，幼儿零食制作100款简单的有哪些呢？在家自制儿童小吃零食有哪些教程呢？
首先，幼儿零食制作100款简单主要包括爱心三明治、自制夹心饼干、营养小饼、椰蓉牛奶小方、雪媚娘、焦糖布丁等，这些零食做起来都比较简单，且口感不同，口味各异，适用于各种年龄段的幼儿。
其次，关于这些零食的具体做法，以椰蓉牛奶小方和焦糖布丁为例。椰蓉牛奶小方制作过程：牛奶、白糖、玉米淀粉倒入奶锅中，开小火煮，不停地搅拌，直至牛奶糊煮到浓稠状态，然后将牛奶糊倒入铺满椰蓉的方形容器，晃动容器使表面平整，冷却后密封冷藏四小时，切成小块即可食用。焦糖布丁制作过程：奶锅里面先是倒入砂糖，等其变成焦糖色，然后倒到碗里，然后将牛奶鸡蛋白砂糖加热，倒入之前的碗里，放入烤箱加热后即可使用。
综上所述，有很多零食都适合幼儿吃，并且富含营养，家长们在制作零食时可以多多尝试，为幼儿补充营养，同时也找到适合幼儿尝试的零食。
西红柿糕：
这道小零食的主要食材为西红柿，做好的小零食爽滑Q弹，很是清新爽口，一口一块吃起来特别过瘾，大小朋友都喜欢！
1.取2个西红柿洗净切十字花刀后，用开水烫一下，然后撕去外皮，再切成小丁，放入料理机中打成泥。
2.打好的西红柿泥过滤一下，过滤掉种子，然后加入适量的豌豆淀粉（450克西红柿汁需倒入100克豌豆淀粉），一边倒一边搅拌，搅拌至豌豆淀粉完全化开，没有颗粒状即可。
4.起锅加450克清水，再加入2勺白糖，搅拌至白糖完全融化后，用筛网将西红柿豌豆糊过滤到锅里，然后开小火，不停地搅拌，大约搅拌3~4分钟后，可以看到西红柿豌豆糊开始变得粘稠冒大泡了，即可关火。
5.取一个容器，倒入熬好的西红柿豌豆浆，将表面弄平整后，放入冰箱晾至凝固。
6.大约一个小时左右即可凝固成形，我们把它倒出来后，切成自己喜欢吃的形状，表面蘸上一层椰蓉，摆入盘中就可以开吃了。
二、家庭版驴打滚
这是一道传统小吃，主要食材为糯米、黄豆和豆沙，做好的小零食甜甜糯糯的很是可口！
1.糯米洗净，浸泡12个小时以上，然后冲洗干净后放入蒸锅中蒸熟，大约需要蒸20分钟。
2.起锅不用加油，倒入黄豆小火煸炒，大约翻炒10分钟左右，黄豆表面看着油汪汪地，取一粒黄豆尝一下没有生豆味，有一种又香又甜又脆的感觉，黄豆就炒熟了，盛出黄豆，晾凉后倒入料理机中打成黄豆面，然后用过滤网过滤后备用。
3.糯米蒸熟后把它倒入大碗里，用勺子或者擀面杖将其捣至细腻拉丝状。然后取一个案板，先撒上一层黄豆面，再把捣好的糯米放到黄豆面上，揉圆擀平、擀得薄一点，再均匀地铺上一层豆沙，然后从一边轻轻卷起来，要卷得紧实一点，
4.卷好后，再切成2公分宽的段，摆入盘中即可，美味即成，喝茶时吃上一块，味道美极了。
三、山药草莓糕
1.一根山药去皮切片后，放入蒸锅中蒸熟蒸烂乎，再将其捣成细腻的山药泥，然后再加入两勺白糖和一勺蜂蜜，搅拌均匀后如果觉得山药泥过于稀不易成型，将其放入冰箱中冷藏几个小时，使其自然凝固。
做这道小零食最好用面山药，不要用脆山药，否则捣好的山药泥会很稀，不易成型。
3.然后取7~8个草莓洗净后切成小块，再取出一块山药泥，按压成饼状，中间放上切碎的草莓，再轻轻沿边包起来，最后再均匀地滚上一层椰蓉，美味即成，酸酸甜甜的很是开胃解腻！
为了避免山药粘手，可以先将手上抹一点水或是油。
以上就是关于小孩、宝宝零食怎么制作方法大全全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
