我国是一个美食大国，有各种各样的美食，而红糖麻酱烧饼就是其中一种。它在北方等地方比较常见，是很传统的一道小吃，外面很酥，吃起来很嫩，味道很浓郁，很香，保健效果很好。不管是平常还是节假日，很多人都喜欢做来吃。跟着来看看。
怎么做红糖麻酱烧饼
做之前，要准备好材料，适量的面粉，辅料红糖、芝麻酱等。把面粉和小苏打放在一个干净的碗里，搅拌均匀，再加点酵母进水里，拌均匀，倒进去，揉成面团。当它表面变光滑，没有疙瘩的时候，放在一边，让它发酵，大概30分钟。
再把红糖、芝麻酱分别放在一个干净的碗里，搅拌均匀，放在一边备用。然后放油进锅里，油要多一些，比平时做菜时多点，8成热的时候，把红糖放进去，用大火不断翻炒。当它融化后，放入芝麻酱，继续炒，当变浓稠后，盛出来，放在一边，让它变凉。当面团变得比之前大一倍或两倍的时候，将它分成适当的等分，用擀面杖擀薄。把一些调料，芝麻酱放进去，抹均匀。卷起来，揉成圆形，压扁。放入烤盘上面，就可以开始烤了。在烤之前，要在它的表面刷一些花生油。要提前5分钟预热，用200度的温度烤，大概烤10分钟，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好。经常吃，很开胃，可以让人的食欲更好。在工作的疲惫的时候，适当吃些，可以缓解这种症状，会更有精神和活力，效率更高。
在做的时候，最好用一些高筋面粉，吃起来会更松软，口感更好。如果想营养更丰富，味道更好，也可以加点牛奶进去。在做时，最好把酵母放入温水里。当它融化之后，再倒入面条里，会发酵得更快，味道也会更好。在做时，不要放太多红糖，如果放了这种糖，就不要再放其他糖了。热量会很高，吃多了，很容易长胖，特别是一些肥胖或想要减肥的人，最好少放些。
红糖麻酱可以一起吃吗
一般是可以的，它们的味道都很好，很滋补，是温性的，铁元素很多。一些贫血的人吃，可以缓解这种症状，气色更好。钙元素也很多，一些正在发育的孩子吃，会长得更快。还能给人补充很多能量，让人做事效率更高，更有精神和活力。每天适量吃些，很开胃，可以让人的抵抗力好，但不要一次吃太多或频繁地吃，会很容易腻。对身体也不好，很容易长胖。在做时，贫血的人，可以加点其他材料进去，比如枸杞、红枣等，营养更丰富，更容易被吸收。一些女人吃，皮肤会更好，更有光泽，脸色也不会那么容易黯淡。
麻酱怎么做好吃
如果想吃起来口感更好，可以搭配其他东西一起做来吃，味道更好，比如葱花等。做之前，要准备好材料，适量的芝麻酱、葱花等，把它们放在一个干净的碗里，搅拌均匀。如果吃火锅，也可以加点料酒和酱油进去，味道更好，营养更丰富，更容易被吸收，味道更浓郁。很开胃，能让人的食欲更好。但在吃的时候，要注意，不要一次吃太多，每天吃一勺或两勺就可以了。吃多了，很容易变胖，一些宝宝吃，会发育得很缓慢。
红糖怎么做菜吃
可以和五花肉猪肉一起炒来吃。做之前，要准备好材料，适量的猪肉，不要太肥也不要太瘦，最好是五花肉，肥瘦的比例大概是3:7左右，这样的肉，做出来味道会更好。调料红糖、姜、葱等。把所有材料洗干净，把五花肉切成片，最好薄一些，味道会更好，也会更容易熟。再将葱和姜切小剁碎，放在一边备用，把红糖切小。然后放油进锅里，八成热的时候，把一些调料放进去，有香味出来时，把五花肉放进去，用大火快速地炒。当它表面变黄色之后，放点红糖进去，继续炒，当糖融化，完全变色后，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好。
上面就是关于红糖麻酱烧饼的一些做法。在工作疲惫的时候，适当吃些，可以缓解这种症状，会更有精神和活力。不管是老人还是小孩都可以吃，但吃的时候，要注意，不要一次吃太多或频繁地吃，对身体不好相对来说，它的热量还是很高的，吃多了，还容易长胖。
红糖麻酱烧饼怎么做
红糖麻酱烧饼：内部又很松软，层次又多，浓浓的芝麻酱真的很好吃
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今天给大家分享一个麻酱红糖饼的做法，外酥里软有香甜，一起来看看吧。盆里倒足300克普通面粉加三克酵母，倒入温水，先把酵母化开，在边倒边搅拌，搅成大面叙，下手揉成稍软一点的面团醒发至两倍大。在盆里倒入约一大勺的芝麻酱，加入20克麻酱，倒入开水约30毫升，把芝麻酱稀释一下。像这样的程度就可以了。
今天和这个面有点软，要多放一些干面粉防粘，多揉一会排出面里的空气，再搓成长条，分成6个相等的面剂，取1个面剂整得远一些，用掌巾压扁擀成一个薄圆饼。先抹上一层油酥。倒两勺芝麻酱给它涂抹均匀，上一刀，捏住一头，慢慢卷起来。封口处放在下面。在饼子上刷一层水，撒上一些白芝麻。电饼铛提前预热，放下饼胚三分钟翻个面，烙至饼的两面都呈金黄色，用铲子压一下，能够迅速回弹，说明内部已经熟透了。出锅装入盘中，稍微放凉的表皮已经起酥了，用手捏一下给大家听听声音，外皮非常的酥脆，内部又很松软，层次又多，浓浓的芝麻酱香味真的很好吃
麻酱糖饼的做法
食材用料：
面粉[图]面粉200克
红糖[图]红糖50克相克食物
芝麻酱60克
水130克
油[图]油适量
酵母3克
白糖[图]白糖一小勺相克食物
酱油[图]酱油适量
白芝麻适量
菜谱做法：
红糖麻酱烧饼的做法图解11.准备好所有的食材
红糖麻酱烧饼的做法图解22.用温水把酵母化开，稍后用
红糖麻酱烧饼的做法图解33.用酵母水和面，加点糖
红糖麻酱烧饼的做法图解44.揉成光滑的面团，进行发酵，夏天大概45分钟左右就可以完成了
红糖麻酱烧饼的做法图解55.准备好红糖和芝麻酱
红糖麻酱烧饼的做法图解66.混合在一起，直到红糖没有颗粒即可
红糖麻酱烧饼的做法图解77.发酵好的面团两倍大，由蜂窝状即发酵好了
红糖麻酱烧饼的做法图解88.取出面团进行排气，松弛十分钟
红糖麻酱烧饼的做法图解99.擀成长方形面片，”均匀的涂上红糖芝麻酱
红糖麻酱烧饼的做法图解1010.将面片卷起，两边收紧口，卷成很细的长条
红糖麻酱烧饼的做法图解1111.切成一块一块的若干份
红糖麻酱烧饼的做法图解1212.取一个小面团捏紧两端，再向中间捏紧，收口朝下
红糖麻酱烧饼的做法图解1313.放在铺好的油纸的烤盘上，刷上酱油水，撒上芝麻，松弛20分钟
红糖麻酱烧饼的做法图解1414.进烤箱烤25分钟，190度，中层
从小爱到大的味道，酥绵松软，甜美可口，红糖芝麻酱烧饼怎么做？
麻酱糖饼是一道美味的菜肴，主料有面粉等。
做法：
1、将面粉倒入盆中，一手拿着筷子一手拿着水，边倒水边搅拌面粉，让面粉和水充分拌合均匀，然后改用手将面粉揉成团，扣上盆子醒放20分钟。
2、麻酱中加入香油用勺子搅拌解开备用
案板上撒上敷面，将面团放在敷面上用擀面杖擀开成薄片状。
3、将麻酱倒在面皮上均匀的抹开。
4、将红糖撒在面皮上，沿长边将面皮卷起
将长条从一端开始盘成圆形。
5、将圆饼擀开成薄饼状，锅中抹上薄薄一层油，冷油将圆饼下锅，开火后煎2分钟，期间不断用手晃动锅饼，顺时针旋转，让饼均匀受热。
6、在冲外的一面上刷上薄薄的一层油，然后将饼翻个接着煎1分钟即可出锅，出锅放至不烫手切块可食用。
营养价值
1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。
2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮。
3.芝麻酱含有丰富的铁，每百克含铁高达48毫克，比猪肝高l倍，比鸡蛋黄高6倍。
食用功效
1、延缓衰老：芝麻榨成油不但具有浓郁的香气，可促进食欲，更有利于招牌营养素的吸收。其中含量近70%的维生素E具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心，延缓衰老。
2、增加皮肤弹性：黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。常吃芝麻还能增加皮肤弹性。
3、促进骨骼发育：经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能假正和预防缺铁性贫血。芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
4、预防头发脱落：芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。
5、润肠道：芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。
简单好做，有营养的芝麻酱红糖饼，好吃特美味。现在随着人们压力的不断增加，掉头发的现象都特别的严重，所以呢就流传了这样一个方法，那就是多吃芝麻，尤其是黑芝麻，对我们的头发有好处。
而红糖呢，也是一种好东西，女生们来说，那是每个月都常见的老朋友了，多喝点红糖水，我们的肠胃会变得暖暖的。
今天，小编给大家分享这个用芝麻和红糖做出来的好东西----芝麻酱红糖饼。
【菜品名称】：芝麻酱红糖饼
【所需食材】：面粉，芝麻酱，香油，红糖，食用油。
【烹饪步骤】：
步骤一：准备一个比较大的容器，加入200g的面粉，再加入60g左右的开水，这个时候要迅速地用筷子搅拌下，把面粉搅拌好之后，把它搞成絮状的样子，然后再加入70g的凉的水，继续搅拌一下，再用手把揉成面团，揉好之后在容器上面盖上一层保鲜膜封上，让它醒发一下。
步骤二：拿出一个小碗，芝麻酱65g左右，8g的香油。
步骤三：用筷子也行勺子也可搅拌均匀，酱汁就做好了。
步骤四：面醒好之后，用刀从中间切开，分成对等的两份，拿出一块，另一块盖上保鲜膜。
步骤五：面团揉一揉，再用手压一下，然后用擀面杖把面团擀一下，擀薄。
步骤六：然后再上面刷上一层我们做好的酱汁。
步骤七：在酱汁上面再撒上红糖，尽量不要撒一些结块的红糖。
步骤八：然后再撒上一点的面粉就可以。
步骤九：放好东西之后，从下面向上把它卷一下，卷成一个长条就行。
步骤十：卷成长条之后，再从长条的一端继续开始卷，一圈一圈地卷成图片的样子，结尾的地方可以蘸取一点水粘一下。
步骤十一：卷好之后先用手压一下，压扁，再用擀面杖擀一下，擀圆就行。
步骤十二：擀成不薄不厚的圆饼，拿出电饼铛提前插上电，热一下锅。
步骤十三：在电饼铛的上面和下面部分刷上一层食用油。
步骤十四：然后把擀好的圆饼放进去。
步骤十五：打开开关，模式选择烙饼相关的模式即可，盖上盖子开始烙饼。
步骤十六：应该在两分钟左右就可以了，饼就烙好了，剩下的那个面团也是这样操作，同样的步骤完成。
步骤十七：做好之后，用刀切成小块，放到盘子中就可以吃了。
【烹饪小贴士】：
不用电饼铛的也可以用平底锅烙饼，发两面金黄就可以了。
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