红枣洗干净，备好葵花籽
2.
白糖、植物油放入容器中搅拌均匀
3.
打入鸡蛋搅拌均匀
4.
添加小麦粉、泡打粉搅拌
5.
加牛奶搅拌
6.
红枣去核、切碎放入容器中
7.
再添加适量葵花籽
8.
和成面团静置10分钟
9.
烤盘加少许油涂均匀，将面团做成大小均匀的小球置于盘中
10.
用勺子将球按扁
11.
烤盘入烤箱中层，上下火，170度烘焙18分钟左右。烘焙好出炉晾凉即可享用
枣糕的制作方法及配方是怎么样的？
1.红枣洗净切碎备用，把除红枣、瓜子仁以外的所有材料放入面包机揉面20分钟~
2.加入红枣碎继续揉面20分钟，进行基础发酵~
3.基础发酵结束后，取出面团，平均分成9分，分别滚圆，放在烤盘上，继续发酵至1.5-2倍大~
4.表面刷蛋液，撒瓜子仁~
5.烤箱预热180度，中层，上下火15分钟~
6.出炉晾凉~
红枣核桃的做法
主料：红枣200克、麦芽糖150克、熟核桃仁120克、熟瓜子仁40克。
辅料：黄油25克、淀粉25克、水50克。
枣泥核桃糕的做法
1、准备好所有的食材。
2、红枣洗净去核枣肉稍微切小块。
3、淀粉加水稀释备用。
4、红枣加入两倍的水搅打成为枣泥。
5、枣泥，麦芽糖倒入锅中。
6、中火慢慢搅拌加热。
7、水分稍微蒸发加入水淀粉搅拌继续熬煮。
8、放入黄油搅拌。
9、直到枣泥熬制无水分抱团。
10、放入核桃，瓜子仁搅拌。
11、全部均匀混合成团。
12、把枣泥核桃铺在油纸上面按压平整成为一个长方块。
13、彻底冷凉之后切成小块。
14、用糯米纸糖纸包装即可。
1. 先把核桃仁切碎150度烤到飘香味就可以了（其他什么瓜子仁，松子仁什么的都是拷到飘香就可以了）
2. 红枣去核，用刀切细（碎碎的最好，越细越好，不设上细）
3. 切碎后或者切细（随你怎么切，反正就是以细碎小为标准）后的红枣放入小锅，加入水，煮到水开了就关火（水开非常快，因为水很少，一分钟左右就能开）
4. 煮开以后，加入小苏打搅拌均匀（会膨胀哟~）再加入黄油，搅拌至黄油融化。最后加入红糖，搅拌至红糖溶化
5. 低筋面粉过筛，把第三步的混合物倒入粉里
6. 然后再把鸡蛋倒入第四步搅拌好的粉里
7. 用橡皮刮刀翻版均匀，君之是说从底部往上拌饭的方式，不要画圈。但是！朕！任性！就是画圈随便搅拌哒！
8. 然后疯狂搅拌曲演奏到面粉完全湿润，看不见白白的粉就阔以了，然后把核桃仁放进去搅搅匀
9. 然后有什么六连模啊十二连模的都可以倒入，君之酱是直接倒在模具里的。我是处女座！我有洁癖！我要倒在纸杯里，然后再放入模具！7分满。然后放入烤箱，180度，上下货，中层，15分钟（看自己的烤箱来扣时间哟）
10. 看到蛋糕完全膨起，用牙签直插中心。牙签拿出来，没有残留物，就是熟了（这是君之酱说的，其实我觉得没有残留物说不定只是牙签不够干呢）还是要凭经验，反正以我的经验来说，你烤个15分钟，最保守估计8成熟肯定有了！这个蛋糕，是时间越久越好吃，你放个一两天，味道会更浓郁。
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