凤凰单丛茶不适合人群有以下几类：
1.阴虚体质的人不适合饮用凤凰单枞，要知道凤凰单枞性寒，如果阴虚体质的人群饮用这种茶，容易让病情加重，如果是阴虚体质的人，可以适当喝些暖胃的茶，比如生姜茶。红枣茶等。
2.气虚、感冒的情况下，最好不要喝凤凰单丛茶，否则会加重病情，对身体健康是非常不利的。
3.女性月经期间也不适合饮用凤凰单丛茶，因为月经期间本身就会消耗掉许多的铁元素，而茶叶里面的鞣酸物质会干扰身体对于铁元素的吸收，会影响到病情的恢复，所以月经期不要喝。
4.孕妇自然也是不适合饮用凤凰单丛茶的，哪怕它的滋味再好都好，因为茶叶里面的鞣酸、咖啡碱、茶多酚等物质，会干扰孕妇营养的吸收，还会刺激到腹部中宝宝的健康发育。
什么身体状况不宜喝单枞茶?
孕妇能不能喝单丛茶：
1、其实是可以的，但是最好少喝，注意饮食避免辛辣刺激性不易消化的食物，多吃蔬菜水果。
2、孕妇不建议喝，多喝白开水，豆浆，牛奶，鲜榨的蔬菜汁及水果汁，做好产前检查。
3、建议叶酸片可以孕前和孕后3个月都可以食用的。主要是预防胎儿神经管发育畸形。
不适合孕妇吃的东西有哪些：
1、油炸类食物、腌制食品、饼干、香肠、蜜饯、雪糕、肉干、汽水、烧烤、罐头。这些食物具有高热量、高盐、高糖、高防腐剂、高香料及含有饱和脂肪酸等特征，不仅没有任何营养价值可言，对身体更是一种负担。
2、茄子：茄子属于寒凉性质的蔬菜，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
3、久存的土豆：土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。发芽或发青的土豆也不宜吃。
怕茶醉，凤凰单丛在不少人的印象中都是“刺激性强”，的确单丛茶在口感上相对会苦涩些。有些人喝不到三、四杯，就会出现肚子饿、头晕、脚浮轻等茶醉现象。对于长期喝凤凰单丛的潮汕人，其实他们也害怕茶醉，所以在喝茶的过程中，时不时都会吃上一些茶点茶糕，避免出现茶醉。
怕苦涩，因为潮汕人喜欢喝浓茶，所以他们在泡茶的时候，置茶量会达到10g甚至是12g。置茶量多了，茶汤口感也会相对浓厚一些。而单丛茶本身口感比较重，所以他们在冲泡单丛茶的时候，都是快进快出，不会把茶叶闷得太久的。不然那单丛茶的苦涩味就真的会难以入口。
怕闻香，单丛茶除了口感醇厚、回甘快的特点外，还有单丛的香型最是迷人。单丛那香味特别地好闻，香气浓郁丰富。多种多样的香型类别，就连当地的茶农也未必能分辨出这么多种香型。很多人会怕闻到那股芬芳的香味，让你不由自主得喜欢上单丛，痴迷上单丛的花香。
扩展资料:
单丛茶是一种传统名茶，产自广东，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。
单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质----条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味；汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；极耐泡等特点。
凤凰单丛茶，属于乌龙茶系,半发酵型.具有形美、色翠、味甘、香郁的特点
九百多年的种植历史，加上独特的地理环境，造就了今日凤凰茶的辉煌.宋代时，凤凰山民发现了叶尖类似鹪嘴的红茵茶树，便开始试种，凤凰茶也称“鸟嘴茶”。传说宋帝赵昺被元兵追赶到乌岽山，饮红茵茶后称赞好茶,遂称为宋茶。
参考资料来源：百度百科——单丛茶
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