23种豆浆做法大全适合儿童喝的豆浆

二十三种豆浆做法:

1、黄豆浆

用料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量

归经：入脾、胃

功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓

2、花生豆奶

用料：黄豆、花生、牛奶200克，水

制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶

归经：入脾、肺

功效：润肤，盒肺气、补虚

3、芝麻黑豆浆

用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，

制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网

归经：入脾、肺、大肠

功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

4、豆浆冰糖米粥

用料：黄豆，大米与冰糖，水

制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状

归经：入肝、肺

功效：养颜润肺，盒肺气

5、芝麻蜂蜜豆浆

用料：黄豆，黑芝麻，蜂蜜40克，水

制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成

归经：入脾、肺

功效：养颜润肤、乌发养发

6、核桃杏仁露

用料：核桃、杏仁、清水适量

制法：

1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；

2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；

功效：养颜面、益智

7、绿豆浆

用料：绿豆、白糖、清水适量。

制法：

1、将绿豆洗净，浸泡6-16小时。

2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。

功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

注：进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用，以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。

8、消暑二豆饮

用料：黄豆、绿豆、白糖、清水适量。

制法：

1、将黄豆、绿豆浸泡6-16小时。

2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。

功效：消暑止渴、清热败火。

9、橘柚豆浆

材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克

做法：1、将黄豆浸泡好，洗净备用；2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中，加水至中水位；3、接通电源，选择'果蔬豆浆'键，按下'启动'键，待到制浆结束后拔掉电源线，制作完成。

营养特色：橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小，柚子有良好的败火作用。

10、栗子燕麦豆浆

材料：干豆40克（湿豆90克，湿豆1又2/3杯）,生栗子25克（4颗左右）,燕麦20克。

做法：1、将黄豆预先浸泡好，洗净备用；2、将栗子去皮切成小块，与燕麦湿豆一起加入杯体中，加水至中水位线；3、接通电源，选择'五谷'键，按下启动键，待到制浆结束后拔掉电源，制作完成。

营养特色：栗子厚肠胃，补肾气，怯寒。

11、生菜豆浆

材料：干豆60克（湿豆130克，湿豆2杯半）,生菜叶15克（两大瓣的叶子）,丘比沙拉1勺（6克）.

做法：将干豆预先浸泡，洗净备用；将生菜叶洗净切成细条，与湿豆一起加入杯体中，再加入沙拉酱，加水至中水位线；接通电源，选择'果蔬豆浆'键，按下'启动'键待制浆完成后，拔掉电源线，制作完成。

营养特点：清肝养胃，富含蔬菜纤维，利于减肥。

12、花生滋补豆浆

原料：黄豆70克、花生米15克，水适量。

做法：

1、花生米洗净，于清水中浸泡1小时后剥去表皮；

2、将黄豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软。

3、将泡好的黄豆与花生米一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源，按'五谷豆浆'键，待花生豆浆制好即可。

TIPS:

不过所加花生的量不宜过多，将花生连红衣一起放入，也可加入几粒去核红枣，既可补虚，又能止血，最宜于身体虚弱的出血病人。花生豆浆营养丰富，尤其是其富含蛋白质、脂肪， 病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后饮用有助益。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称'长生果',并且和黄豆一样被誉为'植物肉'、'素中之荤'.花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，营养价值比粮食类高，可与豆类、鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

13、'三加一'健康豆浆

用料：青豆、黄豆、绿豆、清水适量、白糖适量。

制法：

1、将三豆浸泡6-16小时。

2、将泡好的三豆放入家用全自动豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。

功效：清热解暑。

14、红枣绿豆豆浆

用料：红枣（去核）、绿豆、黄豆、白糖、清水适量。

制法：

1、将绿豆、黄豆浸泡6-16小时；

2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；

3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。

功效：补气提神，消暑凉血。

15、益智豆浆

用料：黄豆、核桃仁、黑芝麻、清水适量。

制法：

1、将黄豆浸泡6-16小时。

2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

功效：益智健脑。

16、红枣莲子浆

用料：红枣（去核）、莲子肉、黄豆、白糖、清水适量。

制法：

1、将黄豆浸泡6-16小时；

2、将莲子肉泡至发软；

3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。

4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。

功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

17、花生豆浆

用料：花生、黄豆、水 制法：

1、将黄豆、花生浸泡6-16小时，备用；

2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。

功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

18、黑豆芝麻浆

用料：黑豆、花生、黑芝麻、水适量

制法：

1、将黄豆、花生浸泡6-16小时；

2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。

功效：乌发养颜、解表清热、滋养健体。

19、百合莲子浆

用料：百合、莲子肉、银耳、绿豆、冰糖、清水适量。

制法：

1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；

2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；

3、将绿豆浸泡6-16小时；

4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。

功效：清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。

注：网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口

20、红枣枸杞豆浆

用料：黄豆、红枣、枸杞、清水

制法：

1、将黄豆浸泡6-16小时；

2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；

3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。

功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病

21、红豆小米豆浆

原料：红赤豆40克，小米15克，银耳10克，胡萝卜一小块（约15克）,冰糖少许。

做法：

1、需提前将红赤豆浸泡于温水中8小时左右，泡至发软，然后用取出一量杯。

2、将小米稍微淘洗，与红赤豆、银耳、胡萝卜一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，待红豆小米豆浆制成即可。

TIPS:

红豆有'相思豆'美誉，但做豆浆用的是红赤豆，切不可食用半红半黑的相思子。

22、莲子山药滋补豆浆

原料：黄豆50克，淮山、莲子各15克，水晶冰糖适量。

做法：

1、先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软，黄豆浸泡6-8小时，莲子浸软后去心。

2、将莲子及淮山煮软，切成丁块状，与泡好的黄豆一起放入豆浆机杯体中内，加水至上下水位线之间，接通电源，待豆浆机制好即可。

3、取适量冰糖加入新鲜的豆浆中搅拌均匀，再用生粉水勾薄芡，即可食用。

养心安神、补脾益肾。

Tips

莲子味甘、微涩，可补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，心悸失眠。

淮山又名山药，可食用可药用，具有很高的营养价值。鲜淮山是一种日常食物，可当作蔬菜食用，干淮山入中药用，性质平和，多食无妨。淮山能健脾、厚肠胃、补肺、益肾。

23、长寿五豆豆浆

原料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米

做法：将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好，浸泡6-12小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。

有哪些豆浆做法简单，营养全面，孩子长身体要多喝呢？

豆浆是大家都比较熟悉的一种饮品。他是用各种豆类的物质磨制而成的，营养价值极其丰富，能够补充身体所需要的钙质、微量元素以及其他营养，比较适合孩子喝。并且也是可以自己在家用豆浆机打豆浆喝的，除了用豆子打豆浆以外，还可以加入五谷杂粮在豆浆里面，打出来的五谷豆浆比较好喝，营养价值也比较不错，那么适合孩子喝的五谷豆浆怎么做的呢？

适合孩子喝的五谷豆浆的做法具体如下:1、将黄豆、黑豆、红豆、核桃、花生用清水浸泡6-8小时。

2、将黑芝麻炒香备用。

3、将泡好的黄豆、黑豆、红豆、核桃、花生和炒香的黑芝麻清洗干净后再加入豆浆机内。

4、往豆浆机的杯体内加入适量清水。

5、装好豆浆机头，安装好之后，接通电源并选择“湿豆”功能，启动豆浆机。

6、豆浆机会连续工作大约二十五分钟之后，会发出丰宁声后豆浆就打好了。

7、再用滤网将豆浆基地的大豆浆过滤一下。再根据自己的口味加入白砂糖就可以了。

以上就是做五谷豆浆的方法。虽然五谷豆浆的营养价值比较高，比较适合孩子喝，但需要注意的是，豆浆喝多了就容易造成胃胀气的情况，从而引发胃肠道不适，所以日常在饮用豆浆时，建议适量饮用，不能够大量饮用。

儿童增高豆浆食谱

有哪些豆浆做法简单，营养全面，孩子长身体要多喝呢？海带绿豆浆（黑豆+莲籽+海带丝）

黑豆能清热解毒解暑，消滞解渴，而海带丝能够给人体补充钾元素。这3种食物打出来豆桨，特别适合夏天喝，清心火，消暑湿。

【做法】：干海带提早泡开，清洗干净，黑豆和莲籽清洗干净就可以；把泡开好一点的海带丝和黑豆、莲籽一同倒进破壁机，放冷水，水流量在上下水位中间。按豆桨或是米糊键，等着20分钟左右就行了。大概20几分钟大概20多分钟就能做好，依据个人口味酌情考虑加上老冰糖。

小米健脾养胃，冬瓜富含膳食纤维，搭配在一起做米糊具备健脾开胃、促消化等功效，添加红枣还能够更甘甜，老少咸宜。

【做法】：南瓜去皮去瓤，切成块，小米淘净，红枣削皮切小块预留；冬瓜、小米和红枣添加破壁机玻璃茶杯中，添加1000mL矿泉水，喜爱口味浓一点，水就加少点；运行破壁机，米糊程序流程，进行后加入老冰糖拌匀就能喝过。红枣和冬瓜都是有清甜味，不加糖都很好喝。

这4种鲜红色食物全是对女生特别好的食材，组合在一起营养成分会相辅相成，能充分运用他们的功效，丝滑甘甜，常饮补气补血，对女性特别是例假非常友善！

【做法】：用温水将小红豆、花生仁泡浸1小时以上，红枣削皮预留；红枣除掉枣胡，和花生仁、枸杞子倒进豆桨机里，添加800mL水，根据自己的口感放进老红糖。盖上盖，点一下浓豆浆键就可以运行（30min）就可以完成啦，即浓醇又有营养。

淮山药的营养高，经常食用铁棍山药能够诱发造成干扰素栓，提高人体免疫功能，用淮山药弄成细腻的营养成分米糊，服用后更容易被人体消化吸收，脾胃好身体棒。【做法】：把新鲜山药戴着一次性手套把它削削皮，切成块，大豆和米泡浸一会儿，枸杞子清洗整洁预留；

将上述全部食物一起放进破壁机里，水流量在上下水位中间，破壁机打开米糊作用，大约30分钟就做好。搅打出来米糊细致丝滑，糖依自身爱好加上！

紫薯含有多种矿物元素，多种氨基酸，还含有复合维生素，花青素含量也极为丰富多彩。添加燕麦和大豆制成冬季热饮，不但有豆桨的香气，还带有紫薯绵密的口味。

【做法】：干黄豆清洗并泡浸1钟头，燕麦清洗控干，紫薯清洗削皮，拿刀切成块；将泡好的大豆、燕麦和紫薯粒放进破壁机内，倒进适量水，水位线最好不要超过最大线.

盖上盖，按住“豆桨”功能按键，30分钟打好了；这一款豆桨还是比较浓像减肥奶昔的口感，并没有豆味，紫薯自身含有清甜味，不用放糖，除非你想胖！

芝麻核桃黑豆浆

食材：黑豆50克，核桃仁15克，芝麻15克，大米20克

做法：1、黑豆提前洗净，浸泡2小时以上。

2、核桃仁、芝麻先放入微波炉烤30秒。烤过的口感更香，如果不介意，可以不用烤，直接用生的。

3、大米洗净，浸泡半小时。

将所有食材全部放入豆浆机内，加适量清水，选择豆浆制作即可。制作完毕后倒入杯中，按口味加糖，即可饮用。

功效：核桃、芝麻都是补脑的食材，富含卵磷脂和多种微量元素。大米补中益气，配合豆类制作豆浆，能够补充脑力，有益智力发育。

苹果香蕉豆浆

食材：黄豆20克，香蕉1个，苹果半个。

做法：1、香蕉去皮、苹果去皮去核，切成小块。

2、黄豆预先洗净，泡发2小时以上。

3、苹果、香蕉、黄豆一起放入豆浆机内，选择“果蔬豆浆”模式，进行制作。制作完毕后倒入杯中，根据口味加糖，因为其中有水果，也可不加。趁热饮用。

功效：苹果、香蕉都是富含多种维生素和微量元素的健康水果，还含有果胶、果糖、膳食纤维，黄豆含有优质植物蛋白，两者是一种非常互补的搭配。而且这款豆浆带有水果香味和口感，酸酸甜甜，孩子也会喜欢。

关于孩子喝豆浆添加什么配料更营养的建议

1、小孩子处于生长发育阶段，需要全面而丰富的营养。如果要喝豆浆，不要只制作单纯用黄豆为原料的豆浆，而应该多添加一些配料，让营养更全面。

2、适合为小孩子制作豆浆的原料很多，各种豆类、五谷杂粮、坚果类、果蔬类都可以添加。

3、因为原料的不同，注意选择相应的豆浆功能，比如果蔬豆浆、五谷豆浆等，现在的豆浆机、破壁机功能都很齐全，都能轻松制作。

4、虽然豆浆很不错，但是小孩子同样需要动物性蛋白质，牛奶和豆浆轮换饮用是比较好的做法。

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