前言
夏日炎炎，天气干燥，喝点糖水最下火了。于是，我看着家里仅剩的鸡蛋和红糖，就做了这款红糖蛋花汤。孩子们很爱喝呢！
材料
主料：鸡蛋一个；
辅料：红糖适量
红糖蛋花汤
1
材料图。
2
把小半锅水烧开。
3
把鸡蛋打下去。
4
一直搅拌，搅出蛋花。
5
加入适量红糖。
6
再煮三分钟，甜蜜又不失营养的红糖蛋花汤就ok啦！晾凉后开吃！
红糖醪糟蛋花汤的家常做法大全怎么做好吃
主料
鸡蛋
一个
辅料
红糖
适量
步骤
1.材料图。
2.把小半锅水烧开。
3.把鸡蛋打下去。
4.一直搅拌，搅出蛋花。
5.加入适量红糖。
6.再煮三分钟，甜蜜又不失营养的红糖蛋花汤就ok啦！晾凉后开吃！
1.红枣3个用清水洗净，去掉枣核
2.锅里放入适量冷水，放入处理好的红枣
3.放入适量枸杞
4.开大火熬煮至水开
5.用勺子舀2勺自制醪糟（酒酿）放入锅中
6.放入1/2汤匙红糖，煮至水开
7.鸡蛋一个磕入碗中，用筷子打散成蛋液
8.装有蛋液的碗移到锅上方，用一根筷子抵在碗的边沿，打好的鸡蛋液顺着筷子与碗的缝隙处徐徐淋入锅中
9.用筷子迅速把淋入锅中的蛋液朝一个方向搅拌几下，使入锅的蛋液变松散，形成漂亮的絮状蛋花
10.关火，将熬好的汤舀入碗中，即可食用
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