鸡肉是否能炖葫芦条

   2023-03-20 03:50:04 网络380
核心提示:当然可以了,鸡肉炖葫芦条还很美味了,溜达鸡炖葫芦条的做法步骤1.溜达鸡剁块后用半只足矣,剩下的冻起来。鸡块泡水半小时,虑出放入清水中煮开,撇去浮沫,放入适量料酒,葱姜蒜花椒大料,大火炖开锅后转小火,炖大约40分2.干葫芦条泡发,沥干水加入鸡

鸡肉是否能炖葫芦条

当然可以了,鸡肉炖葫芦条还很美味了,

溜达鸡炖葫芦条的做法步骤

1.

溜达鸡剁块后用半只足矣,剩下的冻起来。鸡块泡水半小时,虑出放入清水中煮开,撇去浮沫,放入适量料酒,葱姜蒜花椒大料,大火炖开锅后转小火,炖大约40分

2.

干葫芦条泡发,沥干水加入鸡锅中,再炖28分

3.

鸡肉熟烂即可,加盐和蒜末,起锅!鸡汤鲜,鸡肉香,葫芦条有口感

葫芦条炖鸡大腿怎么做

干葫芦条炖肉的做法具体如下:

食材准备:五花肉500g,柠檬叶3片,耗油3勺,八角1个,清水2碗,姜片4片,酱油3勺,盐适量,辣椒干5个,料酒1勺,油适量。。

1、五花肉洗净。

2、冷水下锅煮开后1分钟翻面再煮1分钟。

3、捞出,趁热处理干净猪皮上的毛。

4、切成小方块儿。

5、干的葫芦条。

6、用水泡发,切段也可以不切。

7、干豆角。

8、用水泡发,切段也可以不切。

9、热锅下油。

10、放入姜片爆香。

11、倒入五花肉翻炒。

12、待五花肉表面都变色之后倒入料酒翻炒均匀。

13、加入酱油,蚝油,八角,辣椒干,胡椒粉,柠檬叶翻炒均匀。

14、微微煸出一些油后倒入2.5碗温水,翻匀盖上锅盖焖10分钟。

15、倒入泡好的葫芦条和豆角干焖20分钟。

16、干葫芦条炖肉就完成了。

鸡肉可以炖葫芦吗

主料: 母鸡 1500克

调料: 酱油 60克 小葱 15克 黄酒 25克 姜 10克 盐 10克 桂皮 8克 椒盐 20克 八角 2克 菜籽油 100克 各适量

葫芦鸡的做法:

1. 将鸡宰杀煺毛,去内脏,洗净,放水中漂30 分钟,除净血污,剁去脚爪;

2. 然后投入沸水锅中煮约30分钟;

3. 取出后,割断腿骨上的筋,放入蒸盆,注入肉汤1500毫升,以淹没鸡身为度;

4. 再加入黄酒、酱油、精盐;

5. 将葱、姜、桂皮、八角放鸡肉上;

6. 再入笼用旺火蒸约2 小时取出;

7. 捡去葱、姜、桂皮和八角,沥干水,顺脊椎骨将鸡剖开;

8. 炒锅放入菜籽油,用旺火烧至八成热,将鸡背向下推入锅内,用手勺拨动,炸至金黄色时,捞入漏勺内沥油;

9. 将鸡的胸部向上,用手掬拢,呈葫芦形,放入扒盘;

10. 上桌时另带花椒盐小碟。

鸡肉可以炖葫芦,具体做法如下,首先准备材料:鸡肉:1000g、葫芦:500g、食盐:适量、鸡精:适量、姜:适量。

1、鸡肉洗净切块备用

2、葫芦洗净切块备用

3、姜,葱切好备用

4、锅入清水烧开,下鸡块焯烫下

5、焯烫的鸡块捞起备用

6、锅中倒入清水,把焯烫过的鸡块放入,同时把姜片和葱段一起放入大火烧开后转中火炖20分钟

7、把葫芦瓜放入一起在炖,炖至葫芦有点烂,加盐和鸡精就可以了

以上就是关于鸡肉是否能炖葫芦条全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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