大部分四星和五星酒店的nop率在20%到40%。酒店NOP是指酒店的经营利润，是企业在其全部销售业务中实现的利润，又称营业利润、经营利润，它包含主营业务利润。销售利润永远是商业经济活动中的行为目标，没有足够的利润企业就无法继续生存，没有足够的利润，企业就无法继续扩大发展。
酒店nop计算公式
计算如下：
GOP：Gross Operating Profit, 营业毛利。计算方式是GOP=酒店总收入-酒店总支出。
NOP: Net Operating Profit, 净营业利润。计算方式是GOP的基础上再减去折旧费，利息费，管理费等等，是业主最后实际得到的净利润。
简介：
酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，中国作饭店、酒店等，马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
现在酒店业的标准是什么?
NOP（net operating profit），经营纯利润，酒店NOP=GOP—税费，即税后净利。
GOP（gross operating profit），经营毛利，酒店GOP=酒店营业总收入—酒店营业总支出，总支出包括人工、直接费用、间接费用（不包括房租、固定资产折旧、贷款利息）
扩展：酒店的经营利润（GOP），和业主的投资回报（NOP），都是作为酒店经营管理的考核标准。“GOP”即营业毛利，它在利润表中反映为收入减去成本、人工费、营运部门的直接费用、后台部门的间接费用后的余额。主张以“GOP”来衡量经营业绩的认为，酒店总经理能够控制的是酒店日常营运过程的消耗品。
各个国家酒店的评级标准是？
酒店服务标准首先要看是什么酒店,是不是星级旅游饭店。一般而言,要了解如下几个方面的内容:酒店服务质量的概念,对外是让客人满意,对内是让管理流程更顺畅。服务新标准:简、便、快、捷、好。简——工作程序要尽量简化,工作指令要尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要便——要让宾客从进店到离店,处处感受到方便快——宾客的需求要以最快的速度得到满足捷——服务员的反应要敏捷,对宾客的言谈举止能灵敏迅捷地理解并作出应对,然后进行服务好——宾客接受服务后,要有“物”有所值的感受。这个物就是酒店的产品,即“服务”。一、有效服务原则:能真正满足宾客需求并创造价值的服务, 才是有效的服务。有效服务和无效服务的差别,在于感受、诚意、态度和人际关系技巧的处理。客人的评价,是衡量服务质量优劣的唯一标准。
酒店有多种分类的方法，诸如；按建造地点分类、按使用目的分类、按等级分类。这些不同的分类的开发区都有可圈可点之外。
以地点分类的如开发区汽车旅馆，建在一座加油站和修理厂旁边以使用功能分类的如宜必思（IBIS/ACCOR)、泰达商务酒店、京华蓬仁酒店公寓，它们的使用目的可列入商务酒店；而至于以等级分类，又可以有泰达万丽酒店（拟建五星级）、泰达中心（四星级）、金帆大厦（三星级）。
酒店星级评定是为了促进旅游业的发展，保护旅游者的利益，便于饭店之间有所比较，按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。
国家技术监督局于1993年9月1日正式发布了《旅游涉外饭店星级标准的划分》国家标准，自1993年10月1日起执行。按一星~五星划分饭店等级，其中五星级标准最高。标准规定了旅游涉外饭店的星级分类和评定的原则、方法和要求。
日本的酒店没有权威机构鉴定的星级标准，一般说的几星级是旅游业界为了方便外国游客，参考国际标准而大致定下来的一个说法。与中国星级酒店的标准相似，但面积没有中国相同级别的酒店宽敞。
韩国酒店是以花朵来作为级别评定标准，花朵为无穷花，是韩国国花的象征，四星级为四花酒店， 五星级为五花酒店。 韩国的酒店设施基本上比国际酒店低一些，比如四花酒店， 可以看成是国际三星级酒店即可，五星级又分为普通五花和特五花酒店，普通五花相当于国际四星级， 特五花相当于国际五星级。
东南亚酒店没有官方公布的星级标准，没有挂星制度；一般所标明的星级标准为泰国当地行业参考标准，普遍比国内同级酒店略差一点
花和星是国际上通用的酒店等级，台湾由于地域的限制，酒店的规模和装修比国内的要差一点。台湾地区所有酒店都是不挂牌的 所谓的几花酒店 也是名义上的 ，跟大陆的标准绝对不一致.
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