1.把红萝卜刨丝、（可加入青瓜更爽口，一样切丝），香肠对半切开，糯米饭加入适量寿司醋搅拌均匀，备用。
2.牛肉干撕开，备用。
3.把紫菜铺在寿司竹卷上，再把糯米饭均匀铺在紫菜上，分量多少视个人口味而定（糯米饭多吃起来会有使人很有满足感）。
4.然后将准备好的材料横向放置在糯米饭上。
5.从放材料的一边开始把紫菜卷起，卷好后注意用寿司竹卷把饭压实。
6.卷起后的寿司，如图切开可以装两大盒子。
7.切好后装盒，上面适量加上鱼子酱。完成。希望你喜欢。
怎样卷寿司视频 海苔寿司的做法
1、原料：紫菜、黄萝卜、黄瓜、火腿肠、大米、白糖、米醋、芝麻、盐、鸡精、竹卷帘。
2、首先降米淘净，放到电饭煲内煮饭，等待饭熟。
3、黄瓜整根切成粗条。
4、火腿也是如此切开。
5、黄萝卜也是切条。
6、带米饭煮好。
7、将米饭盛入一个大碗中。
8、向里面加入适量的米醋、白糖、芝麻、鸡精，再加入少量的盐（因为紫菜本身就是咸味的）。
9、拌匀。
10、将紫菜平铺在卷帘上
11、放适量拌好的米饭，铺上切好的各种食料。
12、利用卷帘卷好。
食材明细
主料：米饭两杯、黄瓜一个、肉松适量、鸡蛋一个、胡萝卜一个、海苔适量
辅料：白醋50ml、糖30克、盐5克
卷寿司的做法步骤
1
调好拌饭醋，白醋：糖：盐的比例是5：3：1。一杯米配25ML醋。
2
煮好米饭（比平时干一些），一勺一勺加入调好的醋，把饭拌松拌匀。
3
煎蛋皮，如果没有方形锅，拿圆锅也可以，煎好后切成方形。
4
胡萝卜切成长条后煮熟。
5
大集合，黄瓜也切条。
6
将蛋皮放在寿司帘上，放上黄瓜条，胡萝卜条，肉松。
7
把蛋皮卷成筒状。
8
海苔放在寿司帘上，均匀铺上米饭。
9
把蛋皮卷放在米饭中间，卷紧，切段。
10
开吃，别忘了芥茉奥。
小窍门
寿司切段要用长长的快刀，否则容易松散不成形。小锯齿刀也可，但形状会有损。
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