步骤
准备材料:酸奶、芦柑、猕猴桃、香蕉、饼干;
香蕉切片备用;
芦柑去皮掰瓣备用;
猕猴桃去皮切小块备用;
把准备好的水果放入杯子里;
将酸奶覆盖水果上;
将饼干碎筛入杯中,
然后插上绿植点缀。
酸奶果冻盆栽怎么做
用料
老酸奶300克
猕猴桃一个
草莓15颗左右
火龙果半只
香蕉一根
奥利奥4片
盆栽酸奶水果沙拉的做法
各种水果切丁搅拌到一起,完整的草莓和少量猕猴桃丁要留着装饰噢
倒入老酸奶拌匀,我用的是自己做的酸奶,非常浓稠!
奥利奥去除夹心装入保鲜袋
把奥利奥敲碎做盆栽,敲的时候外面再套一个保鲜袋会比较干净
草莓对半切,底部要先切掉噢
铺好碎的奥利奥,摆上草莓
摆上猕猴桃丁、完成!如果有薄荷叶放也很漂亮!
酸奶果冻盆栽的做法
主料:牛奶 600m 奥利奥饼干 1袋 酸奶发酵粉 3克 水 200ml
做法:
准备原料,备一个无水无油干净的大器皿、一根筷子(二者皆用开水烫一遍)。牛奶3袋放入开水中片刻,使牛奶温热,利于发酵。
电饭煲内倒入适量开水(约到盛牛奶的容器的半高)。牛奶倒入器皿内,放入电饭煲内。(看到的黑色点是不小心弄的奥利奥的)
酸奶粉倒入牛奶中,用筷子慢慢搅拌均匀。搅拌至无酸奶粉颗粒。碗上蒙一层保鲜膜或者直接盖一个保鲜袋,不通电闭合电饭煲2小时,然后通电按下保温键2小时。牛奶在电饭煲待4个小时后,拔下电源,继续等2小时,即可撕去保鲜膜,从电饭煲内端出,如图7变身为酸奶。
盛出适量酸奶放入杯子容器,依个人口味加入适量蜂蜜拌匀。奥利奥饼干去除中间的夹心(我用刀子削下来的),压碎(放保鲜袋内用擀面杖压)。
土--奥利奥碎--轻轻覆盖在酸奶上即可,点缀绿叶或者花朵更加逼真。
小贴士:
1 放冰箱冷藏风味更佳,拿了勺子挖着吃泥土。
2 奥利奥可以去夹心后,放保鲜袋用擀面杖压碎。
3 蜂蜜或者白砂糖都可以,量随自己口味增减。
4 可以放到有发酵功能的烤箱进行发酵,有酸奶机自然更方便了。
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