问：如何选购抽油烟机
答：选购家用油烟机主要看以下几点：
1、风量：国家标准规定风量不小于10m³/min，但是根据我国家庭的烹饪习惯，风量在15m³/min及以上较为合适。
2、风压：国家标准规定风压不小于80pa，但是由于小区公共烟道的问题较为突出，一般而言，最大风压达到250pa以上方可应对（按照现在的四速电机算，10楼以下需要330Pa，10楼以上380Pa就可以了）。
3、噪声：国家标准规定噪声应低于74分贝，一般现在市面主流油烟机的噪音都在60~70分贝之间。
4、油脂分离度：代表吸油烟机收集油脂的能力，国家标准规定油脂分离度不小于80%。
5、常态气味降低度，代表吸油烟机30分钟内降低室内异常气味的能力，国家标准规定常态气味降低度不小于90%。
6、类型：大多家庭的厨房是封闭式的，但近年来，也有很多家庭是开放式厨房结构，这就关系到了抽油烟机类型的选择。市面上的抽油烟机可以分成三种：中式、欧式、侧吸式。中式抽油烟机排烟效果好，尺寸普遍比较小，安装灵活，但外观不好看，清洁也不方便，油烟不分离。欧式抽油烟机外型美观，风量和风压大，排烟效果仅次于中式，清洁方便，一般与橱柜结合，但使用起来容易滴油，还会磕到头。
侧吸式油烟机可油烟分离，排烟效果好，适合厨房大且经常爆炒的家庭。但是噪音大，离燃气灶近会导致热量散失，清洁不方便。
7、面板材质：不锈钢面板的抽油烟机耐用、抗腐蚀、坚固，一般是欧式烟机常用的材质。钢化玻璃面板具有美观、耐热性、抗震强的优点，也比较容易清洁，但要注意不能用钢丝球清理，否则容易留下刮痕。钢琴烤漆的面板工艺精湛，所以成本也比较高，清洁起来非常方便。
吸油烟机主要有以下几种分类：
1、侧吸式吸油烟机；
侧吸式抽油烟机是近几年开发的产品，改变了传统烟机的设计和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果。
2、顶吸式吸油烟机
目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方，通过上面的排风扇把油烟抽走。
3、欧式吸油烟机
使用了5至7层的油网过滤，从而让电机功率达到最佳的状态。而且欧式油烟机的外观设计是比较好看的，使用效果好。只是后期的清洁不方便，需要的价格也是比较高的，关键是费电。
4、中式吸油烟机
使用普通的排气扇，将室内产生的油烟直接排到室外，带来较好效果。但是由于其需要占用的空间是比较大，产生的噪音大，后期清洁难度高。使用时，一不注意，就会出现碰头。
5、下吸式吸油烟机
这类烟机品种很少，现在有一种与灶具结合的下排风烟机，抽油烟机主机直接放在灶具上面，据说排油烟效果，炒菜时热气、燃烧废气和油烟可以一齐排走。
6、柜式吸油烟机
由排烟柜和专用油烟机组成，油烟柜呈锥形，吸烟率高，又不用悬挂，不存在钻孔、安装的问题，不需要考虑厨房墙体的承受能力，应该说在这一点上综合了薄型和深型油烟机的优点。
7、深型吸油烟机
外型流畅美观，排烟率高，能与不同风格的现代厨房家具匹配，已成为消费者购买油烟机时的机型，目前在市场上占据了主导地位。
参考资料：
挑选油烟机主要看哪几点？
1、挑品牌：油烟机产品对于品牌的认知度是非常之高的，而国内的知名品牌的抽油烟机品质就那么些家，而且分高中低端的品牌，消费者根据自己的要求来选油烟机的档次时就能确定好油烟机的品牌，非常简单而且还管用。而且品牌代表的就是售后服务，品牌越响，售后服务越好。2、选款式：对于油烟机来说款式越老就越经典，这样的油烟机的技术是最成熟的，使用时出现问题的机率是最低的。而对于新款来说，虽然说功能会给使用带来方便，但实际使用中根本用不上几次，都习惯传统的使用方式，而且新款价高、易坏、难修，而老款是价格实惠、使用方便、不易损坏、维修方便。3、选大小：挑选油烟机时一定要根据厨房的大小，国内的厨房面目前来说5_，7_，9_，11_和13_的居多，相对应的选择功率是14m_/min、15m_/min、16m_/min、17m_/min、18m_/min，小厨房选大功率是没问题的，但大厨房如果选择小功率就很麻烦的，吸油烟率太慢，会产生油烟弥漫在厨房内的局面，所以一定要注意。4、看配件：家用油烟机的电机、轴承、叶轮、外罩是最重要的配件，也是影响质量的关键点。电机的好坏直接影响到吸油烟的效果及噪音；轴承的好坏直接关系着抽油烟机的寿命和噪音的大小；叶轮使用金属的会更耐用，还可以更有效地降低噪音，在油烟分离方面表现也更出色；外罩使用玻璃和不锈钢面板擦洗起来省力，也更加美观。
1、安装方式
市面上油烟机安装方式分为顶吸式和侧吸式两种，根据厨房大小选择。顶吸位于灶台的上方，占空间大，噪声大，但吸力好，适合煎炒多的家庭。侧吸位于灶的侧面，不占空间，吸力较小，适合炖煮多的家庭。
2、排烟量
在选择油烟机时，要注意排烟量大小，做饭频率低，油烟少，建议选择每小时排烟量15立方米的。反之如果家中油烟量大，建议选择每小时排烟量为20立方米的油烟机。
3、风压的大小
在选择油烟机时，要注意风压大小，它决定排烟量的大小。建议选择风压在300Pa到350Pa的油烟机比较合适。
4、油脂分离能力
在选择油烟机时，要注意油脂分离能力。油脂分离能力越好，说明不易吸咐油污，好清洁。一般选择油脂分离能力达80%以上的为佳。
5、油烟机的噪音
选择油烟机时，注意它运行产生的噪声。国内大多油烟机采用离心式风机，转速快，噪音较大，国家标准噪音不超过65到68分贝。 反之如果高于70分贝的油烟机，大多可能是质量不合格，噪声大，影响烹饪体验。
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