广西荔浦芋头的球茎，有一部分是在土外面生长。
芋栽培技术
生长习性
芋在适宜的温度条件下，种芋发根，生叶后形成新植株，植株基部形成新短缩茎，随着植株生长逐渐膨大形成新的球茎，谓之母芋（芋艿头），母芋有多数茎节，每节有棕色毛状叶鞘遗迹。母芋每伸长1节，就生长1片叶。在3月底至10月底这段时间的积温高低，影响各年所生长的叶片数，积温高叶片数多，反之就少，一般15至20片，平均每隔10天左右长叶1片。在母芋下部腋芽长出的球茎为“子芋”，子芋又会长出“孙芋”。芋根为肉质纤维根，根系发达而旺盛，根毛很少。在热带地区，芋常能从叶丛中抽生黄绿色肉穗花序，但在本地很少开花。
繁殖方法
芋以直播为宜，也可根据需要提前20至30天育苗。播种前，将种芋晒2至3天。播种时，将种芋顶芽向上排放在苗床上，株行距10厘米×10厘米，再用腐熟的堆肥或肥沃的细土盖没种芋。然后喷水，保持湿润，盖上薄膜。晴天白天揭膜通风，夜间盖严，使温度保持在20至25℃。
品种选择
宜选择抗病、优质、丰产、芋形好的芋品种。选种时，须从无病田块中选健壮植株上的子芋或孙芋作种。种芋顶芽应充实，球茎饱满，形状完整。每亩需种芋100至150千克。
土壤准备
宜选肥沃、保水保肥力强的壤土，2至3年以上的轮作，同时必须有良好的排灌条件。
秧苗土壤准备：要求苗床向阳背风且排水良好，在苗床铺土，厚度以能播稳种芋为度，并准备好盖种芋的堆肥或肥沃的细土。
大田土壤准备：每亩施腐熟便肥2000至2500千克做基肥，耕平耙细，做到土肥相融。耕层深度26至30厘米。种芋或种苗定植前1周左右再耕1次，并按行距开好定植行沟。
定植方法
定植季节应以出苗后不受霜冻为前提。露地栽培的季节为3月下旬至4月上旬。芋栽植的方法有两种：一种是等行距单行起垄栽培，一种是宽窄行双行起垄栽培。
等行距单行起垄栽培：株距30至40厘米，行距70至80厘米，每亩栽3000株左右为宜。
宽窄行双行起垄栽培：大行距70至80厘米，小行距25厘米，株距30至40厘米，每亩栽3500至4500株。
在实行地膜覆盖进行早熟栽培时，应选择宽窄行双行起垄栽培为宜。多子芋的密度要大一些，槟榔芋的密度较小。为节约用肥并提高肥料利用效率，定植或播种时，每亩施复合肥30至50千克做基肥，施于定植或播种行沟中，定植或播种完后盖土。
田间管理
水分：生长前期，维持土壤湿润即可；在地上部分生长盛期（5至7月）及球茎膨大盛期（7至9月）需充足水分。早晚从畦沟引水，实行浸灌，灌后排干田水，保持土壤湿润。从10月份起，不用灌水。
追肥：苗期施肥宜淡，此时浅中耕1次。从6月上中旬开始，每隔15至20天，结合中耕培土，共追肥2至3次，浓度逐渐增加，每次追腐熟便肥1500千克，并配施钾肥20至30千克。生长后期停止追肥。
培土：6月上旬开始每隔20天培土1次，结合中耕、除草、追肥进行，培土厚度逐渐增加，共培土2至3次，最高厚度15至20厘米。
采收管理
嫩芋或早熟芋7至9月采收；老熟芋10月中下旬至霜降前为适宜采收期。通过培土，可延迟采收至第2年4月。采收最好选晴天进行，采收前1周割去地上部分。一般每亩产量为1500至2500千克。
谁知道荔浦香芋产地在那
1、富川脐橙
富川脐橙，广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。富川脐橙以其色泽鲜艳，肉质脆嫩、风味浓郁、蜜甜、无核、化渣等极佳品质而著名。
2、金田淮山
金田淮山，广西壮族自治区贵港市桂平市特产，全国农产品地理标志。金田淮山种植历史悠久，独特的优良品质，使金田淮山成为广西地理标志产品，金田淮山以洁白、味道香甜、粉质高、外观圆长直条而闻名。
3、恭城月柿
恭城月柿，广西壮族自治区恭城瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。恭城月柿果形美观、色泽鲜艳，脆柿脆甜可口，冻柿清香甜心，柿饼甘柔如饴。
4、百色芒果
百色芒果，广西壮族自治区百色市特产，中国国家地理标志产品。具有核小肉厚、香气浓郁、肉质嫩滑、纤维少、口感清甜爽口等特点。
5、荔浦芋
荔浦芋，广西壮族自治区荔浦县特产，中国国家地理标志产品。荔浦芋其形如橄榄，外皮粗糙，剖而观之内呈槟榔纹，故又名槟榔芋。2005年12月28日，原国家质检总局批准对“荔浦芋”实施地理标志产品保护。
1、荔浦芋产于桂林市荔浦市。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。
2、芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。
3、荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。又为2008年北京奥运会指定专用芋头。随着电视剧《宰相刘罗锅》的播出，荔浦芋头更是在全国家喻户晓。
扩展资料：
一、荔浦芋头和香芋的区别
1、个头区别
荔浦芋头和香芋在个头上有明显的区别，荔浦芋头芋头家族中个头较大的存在，它和香芋虽然都是芋头，但香芋的个头却比较小，每五百克有五到六块，而多数时候荔浦芋头单个重量就能达到300克。
2、产地不同
荔浦芋头和香芋在产地上很大的有很大的区别，荔浦芋头是芋头中的特殊品种，这种芋头只出产在中国桂森的荔浦县，而香芋则是国内产量较大的一种食材，它在中国多个省份与地区都有出产，而且年产量是荔浦芋头的数倍。
二、荔浦芋头和普通芋头的区别
荔浦芋与普通芋头有着明显的区别，荔浦芋的外形呈椭圆状，重量从数两至一两斤，甚至达五六斤，芋皮粗糙呈棕色，皮上节与节之间的距离比较短，芋肉上的槟榔花纹明显，香味很浓。而普通芋头的单个重量在大多数在一斤以下，极少数能达到两三斤重，芋肉没有明显的槟榔花纹，香味也比较淡。
参考资料来源：百度百科-荔浦芋头
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