爬豆的营养非常丰富,且淀粉含量极高,它的做法也很多,下面是两种常见的好吃的做法:
1、做包子吃:爬豆的营养非常丰富,且淀粉含量极高,可以用来做馅料,在做包子的时候加入一些,包子就会变得非常甜。先将爬豆里面的烂掉的、干瘪的豆子挑出来丢掉,再将爬豆放到盆子里面,加入大量的清水浸泡。经过浸泡的爬豆煮出来会更加松软。接下来,将爬豆放到电压力锅里面,煮半个小时左右,就可以捞出来,控干水分。这个时候,将面加入适量的水,和匀,加入一些苏打发面。接着,将爬豆碾碎成泥,加入一些白糖拌好。将发好的面做成一个个小面团,每个面团里面加入一些爬豆泥包好,放到蒸锅里面蒸熟就行。
2、煮粥吃:先准备好爬豆、小米和大米。将三者放到电压力锅里面,加水淘洗两次,再加入大量的水,按下煮豆类食物的健,就可以让它自己熬煮了。煮好之后,加入一些糖,让味道变得甜美。装出来放到碗里,一顿美味营养的早餐就做好了。
地瓜和土豆能一起炒吗
山药豆和红薯是生活中常见的两种食物,含有的营养成分并不多,因此想问下山药豆和红薯一起吃吗?山药豆和红薯怎么吃较好?
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山药豆和红薯一起吃吗
山药豆和红薯可以适量同吃。
山药和红薯性味及营养成分之间不会出现相克的反应。正常情况下可以一起食用,但是不建议过多同食,因为山药豆和红薯中含有不少的不容易消化的淀粉,若是过多摄入,容易增加肠胃的负担,引起身体不适,建议适量食用为宜。
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山药豆和红薯怎么吃较好
山药豆红薯粥
食材:山药豆、红薯、大米、阿胶枣,糖。
1、将山药豆和红薯洗净,削皮切成小块备用。
2、大米淘洗干净,倒入锅中,大火开煮。
3、等待煮开后,放进切好的红薯及山药豆。
4、煮至红薯和山药豆开始变软。
5、这时再放进红枣。
6、煮20分钟粥关火,加糖调味即可。
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山药豆和红薯一起吃多少
建议山药豆:200克,红薯:100-150克。
由于山药豆和红薯中含有不少的糖分、淀粉物质,若是食用过多容易堆积脂肪,不利于控制自身的体重,还会影响身体将来,因此建议食用山药豆和红薯,尽量控制在山药豆200克,红薯100到150克左右比较好。
地瓜胡豆怎么做
可以的,可以做成地瓜炒土豆食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:土豆 1个、地瓜 1个、生抽 1勺、香葱 3条、玉米油 1勺、陈醋 1/2勺、白糖 1勺。
1、将土豆,地瓜削皮。
2、土豆,地瓜擦丝。
3、用水洗去淀粉。
4、分好。
5、倒玉米油。
6、下土豆炸。
7、炸到金黄色。
8、炸好放到盘中。
9、下地瓜,下点香葱。
10、地瓜捞起,围着土豆丝放,再加上一小团地瓜丝放到土豆上,撒点葱花。
11、生抽,陈醋,和白糖,搅拌。
12、围着土豆地瓜丝撒入少许酱汁。
13、拌匀,完成。
地瓜炖土豆的做法
用料
红薯 1000克
花生碎 200克
萝卜丝 300克
面粉 100克
水 若干
盐 15克
地瓜胡豆的做法
红薯去皮,弄成小块
花生弄碎,可以在蒜臼子里面捣碎
把花生和地瓜放在一起,放上水,没过食材,大约超过3指
大火烧开,转小火煮至地瓜软熟
加入切好的萝卜丝,煮约5分钟
适量面粉活成调成浆,很稀的那种,倒入锅中,要用勺子一边倒一边搅拌,不要有面蛋
煮开就可以出锅了,放入适量盐,一点点就可以
开始享用吧,很简单,但是很朴实的味道,很健康!很实惠有木有
主料
红薯
600g
土豆
400g
辅料
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
花椒适量
酱油适量
大料适量
土豆红薯双炖的做法
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锅里放油 葱蒜呛香
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倒入红薯和土豆块
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加入适量食盐和水翻炒
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加入适量酱油
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加入花椒大料翻炒
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盖盖焖上7、8分钟
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然后大火收汤
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盛盘
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