自主创业人物故事(2)

   2022-09-29 03:25:18 网络1080
核心提示:自主创业人物故事三: 爱尚鲜花的秘密!O2O的核心是走进地头的行业深入 温度保持在2度到8度,湿度60%,一定要带水运输,在鲜花行业一做就是八年的邹小锋谈起鲜花保鲜技术时同样头头是道。“花是有生命的。” 鲜花消费近几年越来越多地

自主创业人物故事(2)

自主创业人物故事三:

爱尚鲜花的秘密!O2O的核心是走进地头的行业深入

温度保持在2度到8度,湿度60%,一定要带水运输,在鲜花行业一做就是八年的邹小锋谈起鲜花保鲜技术时同样头头是道。“花是有生命的。”

鲜花消费近几年越来越多地出现在人们的生活中。作为人们表达情感的利器,一束花除了可以开的风华灿烂,背后隐藏的爱情、友情、亲情同样包含了国人含蓄的情感。情感消费成为鲜花市场的核心竞争力。

爱尚鲜花在淘宝、天猫、京东等平台开设自己的网店,通过自己建立的平台,将鲜花订单自动分发给合作的线下花店,花店可以保证两小时送达。“当时花店都觉得我们是骗子,第一年也几乎没赚到钱,”07年邹小锋开始创业的时候,O2O的概念似乎还是个影子。

八年抗战,道阻且长

面向C端是爱尚一开始就在做的事情,通过电商渠道卖花,八年的坚持让爱尚在线下整合了全国12000多家合作与加盟花店,业务覆盖全国600多个城市。“尤其是现在90后接受程度越来越高,2C端也会越来越有趣和好玩。”邹小锋说。就像前段时间的圣诞节,爱尚在全国100个城市启用了圣诞老人送花的玩法,获得很多好评。

但顺风顺水的背后,也有不为人知的挫败。

09年情人节前夜,原本正忙碌于爱尚淘宝店的邹小锋突然接到网站被黑客攻击的消息,之前买家的订单消失殆尽。这对于刚刚起步不久的爱尚来说意味着什么几乎已经不言而喻,可能是店铺的巨大亏损,甚至关闭。“当时就想先怎么安抚买家,所以我们就用了买家两倍订单价格的赔偿,然后把这件事结束掉。”这次事故爱尚赔进了将近50万人民币。

但塞翁失马,焉知非福,正赶上淘宝诚信主题宣传的爱尚做为范例被推了出来。包括央视在内的近百家媒体的密集报道,让这家新生不久的品牌迅速成长。原本遭遇了花店、快递等各方的拒绝也成了新的起点。“正是因为鲜花背后的美好,传达的美好情感成就了现在的爱尚。”邹小锋说。

美好的事物都很脆弱,鲜花不外如是。

没有衡量标准的鲜花产业,顾客评价全凭自己对鲜花的直觉。不同于其他品类的生鲜,鲜花除了通过伤疤、虫害判断,新鲜程度几乎无法准确衡量。“很多顾客说花蔫了,他们不知道的是只要把花放的水里一个小时就会复苏,那段时间快速成长里产生很多投诉,我们从投诉里成长起来。”邹小锋说。

而这些鲜花的生长知识,基本都来自于邹小锋泡在自己的鲜花基地时的观察。有时候一去就是半个月,最多的时候可以泡半年。正是这些跟花农的交流和自己的切身体验,让他第一手深入了解了鲜花行业美丽背后的汗水。

瞄准B2B的众花App

鲜花很娇贵,不能日晒是保鲜的首要条件。所以花市的交易都是在晚上,随着新鲜度的变化,每个小时花的价格也随之变化。如果没有销售完,就运到夜市继续销售。这对花农是时间颠倒的问题。同样,在运输环节这个问题也依旧存在,必须在夜间进行,然后第二天到达分仓。

而对于销售的最后一端——大部分的花店店主来说,采购的晚了花不新鲜、价格贵,凌晨四点起床去选花就成了经营中的常态。

“所以看起来鲜花是很美好的事情,但美丽背后的人都很辛苦。”邹小锋说。

而解决这个问题的办法就是,在上游,爱尚通过收购、参股和战略合作等方式整合10000多亩国内鲜花种植基地,同时也取得了厄瓜多尔皇家玫瑰、荷兰七彩玫瑰等品种的进口代理权在全国100多个大中城市建立鲜花工厂和冷库分仓,从而形成了“基地—分仓—花店”的鲜花供应链。削减了一层层分级供应中消耗的时间以及人力资源,最终使鲜花能够便宜50%,损耗降低到30%。

同样,渠道扁平化是第一步,提高鲜花品质才是问题的本源。爱尚一方面引进国外先进的“无土化栽培”模式,对鲜花生长环境进行标准化改革。一方面鼓励农民进行规模化种植。“大家都知道初始投入特别高,而单个农民根本做不到,我们需要大规模种植做起来了,然后降低价格的波动性,品质也会越来越好。”邹小锋说。这也是爱尚面临全国20万家花店的庞大数量,依然去做众花这个鲜花B2B平台的底牌。店主只需在App上一键下单,爱尚负责送花到店。

“其实从13年我们就想做B2B了。”邹小锋说。2013年前的爱尚受益于互联网的迅速普及和知名度的扩张,已经跑到了行业第一的位置。所以扩展了销售端后,供应链问题自然而言的被提上日程。也是在当时,爱尚拿到了中路资本的第一轮投资。并且因为对供应链整合的新模式,2014年,获得国内知名投资机构达晨创投、浙商创投领投的第二轮、第三轮数千万融资。

随着资金到位,2015年爱尚全面开始了同行的快速整合和众花平台试水。有之前面向C端时花店的合作基础,可以看到,App推广过程其实就是花店逐步改变习惯的过程,众花跑出来的数据一直处于快速增长状态,“第一个月流水20万,第二个月翻了十倍成为200万,现在一个月我们可以完成上千万的交易量。”邹小锋说。“所以很多人说O2O是线上颠覆线下,其实问题核心只是在于用什么模式来优化整个供应链,可以更高效更优惠,从而让末端体会到优质服务。”

而爱尚鲜花通过整合并购等措施,旗下已经拥有爱尚、爱唯一、礼之尚、那时花开、爱上爱等5大互联网鲜花品牌,销售规模也连续5年蝉联了鲜花行业的第一名,其中还囊括了互联网鲜花品牌的前3名。

需求背后的产业链

在邹小锋看来,互联网鲜花起步其实有点晚,行业也分散。鲜花消费依旧集中在情感消费,酒店婚庆用户销量有时甚至比零售还高。所以面临欧美鲜花产业自主创业人物故事是家庭消费的产业情况,国内的消费意识急需改变。

“通过互联网我们可以逐渐让鲜花消费成为大众化的需求,那2C端的下一步变革就在于鲜花消费意义的变化”。比如每个月支付99元,爱尚会以周为单位共配送四束鲜花,就是希望让家中的花瓶四季常开,同时也将情感消费变成日常消费,然后稳定鲜花产量。

爱尚现在在做的供应链金融也是B端和C端的连接器,上游农民有需求,下游花店节日进货、扩大规模也需要。所以把钱借给花店进更好的花,把钱借给基地种更好的花,既然供应链金融是双方的需求,爱尚就打通整个产业链。

到明年,邹小锋希望2B和2C的比例在五比五左右,然后可以拿下整个行业至少10%的销售份额,毕竟相对线下而言,现在在线买花还是比较少,“鲜花交易每年一千个亿,我们才做了2个亿。还需要非常努力。”

邹小锋这么看爱尚的选择:“我们是第一家做产业链布局的,从12年开始做出融资的选择,目的就是为了整个行业的变化,要搞清楚哪里可以省掉,哪里可以高效。”

事实是,2015年爱尚获得由鼎锋资本领投的1亿元第四轮融资。邹小锋眼里,企业本身要有造血能力,今年爱尚也逐渐往成熟企业走,从09年以前独立做品牌口碑,到现在更在乎整个供应链。想到了就去做,用市场检验是他的一贯行事风格。他也拿对未来的发展做了结语:“我们现在做新三板申报,对行业整合有好处。股价也是公平的,市场肯定看得到。”

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大学城花店创业计划书的创业个人情况导语:随着人们的生活水平不断地进步,鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势了,因为这体现了一个人对生活质量不断地提高和对生活的追求。

一、摘要:

在不少人心中,开花店是个不错的创业项目。一方面,每天工作在充满鲜花的环境里,心情很愉悦;另一方面,现在人们的生活水平不断提高了,人们的消费水平也不在仅仅局限于物质上的消费,对于精神上的消费需求也在不断提提高。花可以调节室内的空气和湿度,对人的身体健康有益。可以用来观赏,陶冶人的性情,平和人的心情。可以审美,引发人的情感。

如人们常常把花比作女人,把莲花作为纯洁、高尚的象征。逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好了,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也一定不错。

从做生意的角度讲,花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子,简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽。小花店就可以开张了。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖,开花店的成本正是他们所能承受的。我看到过一份花艺学校的学员调查,百余名学员几乎有95%以上的人都打算开花店。再加上现有的花店,竞争的激烈程度可想而知。

但是,开花店并不是想象中那么容易,毕竟花是鲜活的东西,花店是一个充满风险的行业。花从一买进时就要有损耗,如果生意不好,只能眼睁睁地看着花变枯变烂。有些高档花卉更不能多进,若卖不掉损失可就太大了,可如果没有高档花卉出售,可能会失去利润较高的定单,这又不得不让人费上一番脑筋。

从人类历史发展角度来看,当人们的物质生活得到满足后,对精神生活需求就会非常强烈,有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来,抓住每一个重大节日,如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等有潜力的节日,扩大潜在消费人群,激发市场潜能,加强市场喧传力度。

花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。

花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。

二、花店情况:

名称:

广告语:敞开心扉,让我听见你的声音

地点:

经营理念:花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。传递人间的真情,让爱洒满人间。

目标:

有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。给客户提供一个表达自己祝福的平台,把祝福和爱送到千家万户。带给顾客美好与幸福!尽可能的提高花店的知名度和美誉度,建立属于自己的一套完整体系,最终推向全市,全国,甚至全世界,做大做强。

三、行业分析:

市场前景广大:随着人们生活水平的不断提高,人们对生活质量的要求也不断提高。

行业转型:改善工作作风的八项规定大型花卉订单减少,花卉行业逐步向小型花卉、家庭花卉的方向发展。

抓住机遇:市场上多数出售小型花卉、家庭花卉盆栽,很少有出售DIY花卉盆栽的店。

四、花店定位:

选址定位:南北大街(南北大街十字路口,人流量多而集中,附近有好几所学校,位置优越,交通方便,效果明显,容易带动生意)。

装饰定位:以现代风格装饰,给人以时代的气息,现代化的心理感受,同时在灯光上要选温暖的色系,这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。店内气氛活泼,但都要以节约成本为主。

经营范围定位:主要包括亲手制作的DIY盆栽、DIY盆栽成品、花种、植物苗株、陶器花盆等。

宣传定位:利用人工宣传,网上宣传,报栏,宣传栏免费宣传,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。

服务定位:引导消费,了解顾客的需要,让顾客了解其意义,教顾客养花技术,可以上门服务,为其布置厅堂,进行花艺设计;,经常访问客户,掌握其新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等;可为消费者灵活安排经营时间,这样都可有很好的增加其回头客和占有率。

五、产品结构:

花色、品种齐全,盈合市场需求;

陶器精美,特色花艺,花种和植物苗株品质优良。

六、卖场布置:

一个几十平方米的门市要布置好基本所求。

门外处,摆放漂亮作品于两侧,以吸引顾客眼球;

大门处上面,摆放一个较大的合适的横幅条,以吸引现有顾客和潜在顾客;进门内处右侧边是收银台,有专门的电脑、打印机、传真机等设备;旁边有一个客桌,供顾客商谈和休息等;

中间摆一个花架和工作桌子,为员工工作区,以设计盆栽等工作;

墙壁的三面,较上部分设为橱窗,橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计,较下部分放着一些综合设计好的盆栽和备用的鲜花、花种、植物苗株、花盆、花篮等,能看能摸,让顾客切身感受体会。

七、目标消费群体:

目标消费群体广大任何年龄阶段的都适用,最主要消费群体为大学生,因为地点本就在大学后街,主要客流量就是青年人和大学生,因为他们的需求最大也最为集中,所以他们作为第一和首要消费群体;其次就是中年人、老年人、以及盆栽爱好者,他们对鲜花的理解更深,因此需求也不小;最后是为其它过路客等。

八、经营模式:

实体经营:主要提供DIY花卉盆栽服务,其次搭配出售部分成品花卉盆栽。

网上经营:作为实体经营的宣传推广窗口,主要接受购买成品盆栽和定制成品盆栽,同时兼售种子。不提供DIY盆栽服务。

九、经营方式:

1、以自己五万元的资金开此店,在节约成本的前提下,开好花店。

2、以服务顾客第一,质量绝对过关,价格绝对相对便宜,积极的花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源;

3、可以广告宣传,在大学城里,贴海报、发宣传单、租用小车宣传、利用学校内广播和论坛宣传等;

4、花店发展稳定后,就可以在网上宣传和网上销售,更大的提高知名度和客源;

5、在市区范围内,我们可以保证送货上门和上门服务。

十、盈利方式:

本身实体经营业务;

鲜花配送的服务费;上门服务的服务费。

十一、风险分析和对应措施:

风险:

1、鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。

2、淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验,如果不能在淡季找到新的'销售渠道,保持一定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来。

策略:

1、可以将员工送到专门的培训学校进行培训。另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店发展业务的方向。

2、为花店选择正确的定位。花店的档次相差巨大,如果定位不当,就会造成很大的损失。

3、选择适当的店址,扩大规模。开花店可以选在该地区的花店聚集地,这样的话可以形成规模效应,很多顾客会“慕名而来”。如果决定单独选址,则可以考虑选在市区人流量大且集中的地方、学校附近、办公楼附近、小区附近,这样可避免淡季对整个业绩的影响。

4、经营花店要抓商机,多做熟客。要做到这一点,信誉是关键。首先是花卉质量价格要适当,其次是要重视服务质量,可以向顾客作出免费送货上门等承诺。

十二、成本分析:

1、基本费用:17120元。

装修费用:10000元。

货架、柜台费用:货架每个600元,需3个,1800元。收银台820元。

花具:每套15元,100套,1500元。

其他费用:3000元。

2、每月费用:10900元。

场地费用:租金4000元每月,水电费用元1500元。

材料费用:DIY材料包括陶艺花盆价格在0.8—5元每个,1500左右。植物材料包括花种和植物苗株100包花种300元,800株植物苗株2500元。

材料维修:100元。

广告费用:1000元。

3、备用费用:11980元。

十三、营销策略:

1、品牌策略:花店建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新。

2、价格策略:花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走低价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。

3、宣传策略:利用人工宣传,网上宣传,报栏,宣传栏免费宣传,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。

4、服务方面:对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:

①打感谢电话或发e—mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡。

②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。

③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料。

④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。

⑤与客户交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题

5、网上花店策略实施:

1)扩大市场,开分店。

2)重点宣传客户,宣传对象以消费市民为主,他们对花品感兴趣。而对于在校大学生往往容易领导潮流,我们利用利用这一点扩大知名度

3)经营花店要抓商机,多做熟客。

十四、促销方式:

与学校等单位建立好关系,采取互惠互利双赢的战略模式;服务必须是一流的,对于配送而言,只要有定单(在温江),就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务;

实行会员制,满一定钱,可以发会员卡,适当的打折;在特定节假日期间,对在本店登记的人员(如会员),发短信问候等,对在此期间的顾客买花,可送小礼品和打折等。

十五、总结:

创业是个长期的、艰苦的过程,不仅需要好的项目,而且还要有过人的胆识和战胜一切的决心。必须制定长短期计划,同时要勇于开拓创新。

花卉行业有哪些职业

张良花卉成立之初合作社采取了一系列措施来改变村民的销售受限问题,包括推广农产品销售、鼓励村民自主经营、协助村民建立自己的产品品牌,以及采取技术改进,提升农产品品质,延长保质期等措施,使得村民可以更大范围销售自己的农产品,改善了贫困村民的生活。

花卉生产与花艺就业前景

花卉行业的职业发展主要分几个方面。

除了花商之外,最基本的就是花艺师,在花店工作,以制作零售商业花礼为主,这个工作就和销售有些相似,主要靠业绩来谋薪;

接下来是有设计技能的花艺设计师,就是可以承接项目的,比如婚礼、宴会等等,她们既可以属于某一家花店或者公司,也可以是独立的;

然后还有花店或工作室的主理人,就是自己创业的那种;

还可以发展为花艺讲师,这个需要考取讲师资格证书,可以承办一些花艺教学或者组织花艺沙龙;

再高一些的就是参加国内、国际的花艺大赛,如果能获得好的名次,可以增加知名度,然后被邀请参加一些表演、教学等等。

本专业学生主要从事花卉应用艺术;相关企事业单位从事园林绿化设计与养护、园林施工管理等工作。城乡绿化部门、企事业单位、环境管理部门、酒店、酒店、旅游区、城市公园、森林公园、花卉生产销售企业从事花卉种植养护、花卉艺术加工、盆景生产养护,或者他们可以自己创业或从事与其专业相关的技术工作。

花卉专业简介

商品花卉专业设有四个实验室、一个教学温室和一个实用技能操作室。学校的名额基本能满足实践教学的需要。与北京大型花卉市场、国家北方良种繁育基地、小唐山农业科技示范园、北京花木集团公司、合众丽园园艺公司、北京园林工程公司等单位建立了培训基地,利用首都北京举办的许多重大活动的特点,组织学生参与相关花卉应用、园林工程等项目的建设,对学生进行实践培训。商品花卉专业培养具有花卉生产、花卉艺术环境设计、花卉营销等基本专业素质的高技能人才,掌握花卉装饰、花卉工厂生产、花卉应用和植物造景。

花卉专业的就业前景如何

近年来,我国花卉产业发展迅速,花卉贸易量不断增长,对专业人才需求旺盛。与此同时,随着农村经济结构的战略性调整,高效农业和观光农业的发展正逐步兴起。对从事种苗、花卉、盆景培育的专业技术人才的需求逐年增加,这为自主创业提供了便利,也为商业花卉专业人士提供了广阔的创业机会和发展空间。

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