家常面粉粑粑做法

   2022-07-22 05:33:08 网络1000
核心提示:. 取一个饭碗放入4勺面粉。2. 在面粉中,打入1个鸡蛋。3. 加1勺白糖。4. 搅打步骤3。5. 搅打过程中加入2勺凉开水,搅打到如图片中的程度(有粘稠感,面粉糊不会很快滴下)6. 锅中放油,烧热后,改成小火。倒入面粉糊。7. 在煎的过程

家常面粉粑粑做法

. 取一个饭碗放入4勺面粉。

2. 在面粉中,打入1个鸡蛋。

3. 加1勺白糖。

4. 搅打步骤3。

5. 搅打过程中加入2勺凉开水,搅打到如图片中的程度(有粘稠感,面粉糊不会很快滴下)

6. 锅中放油,烧热后,改成小火。倒入面粉糊。

7. 在煎的过程中可以轻轻晃动锅,防止糊锅。

8. 面粉糊变色成型时,翻面小火煎。

9. 2边都煎成型时,可以改成大火把颜色剪得金黄一点。

10. 煎到颜色满意最后出锅就好啦~

中筋面粉100g,水150ml,鸡蛋一个,盐一小勺,食用油

制作方法编辑

1.把水加入面粉中,边加边搅拌。分次加入,根据面粉不同,水量会细微差别。

2.鸡蛋打散。

3.鸡蛋加入面糊中。

4.搅拌均匀加入一小勺盐。

5.锅中加入适量食用油。

6.倒入面糊,煎至成型。

7.一面煎至成型后再翻面。煎至两面金黄即可

1. 准备好需要的材料 材料可以看个人喜好 我家正好剩做寿司的材料

2. 所有材料切丁

3. 把所有材料加一个鸡蛋和面粉一起加水调匀 给两小勺盐 适量胡椒和味精 味道自己可以尝尝咸淡

4. 锅放少许油 一开始别放多 可以把锅面湿润保证不粘锅就可以了

5. 小火 材料倒进去铺匀 适当抖动锅 确保不粘锅

6. 一面煎的金黄就可以翻面啦 翻面之后 再稍微加一点油煎另一面 也是要均匀的摇晃锅

7. 大功告成 黄瓜爽口 可以解油腻 喜欢吃肉可以多给火腿

面粉油炸粑粑的做法大全

超简单】面粉粑粑的做法

面粉适量 撒白糖

用筷子搅一搅 把白糖弄散 再撒

开始加水了 注意慢慢的一点点加 边加边搅拌

等到面糊成这种状态后 前期工作就做好了

摊饼

注意:不粘锅可以不用放油 把锅洗干净就好了 没有不粘锅的稍稍刷点油

翻面

注意:煎饼的过程中宁愿多等一下也不要把火开太大 中小火即可 要不然容易糊锅

等到饼呈这种状态就可以出锅了!

这个时候可以刷一点自己喜欢的酱料 本人刷的是自家秘制辣酱 不刷也是可以的 因为本来就有甜味啦

切好 装盘 收工啦❤️ 简单吧

面粉适量 撒白糖

用筷子搅一搅 把白糖弄散 再撒

开始加水了 注意慢慢的一点点加 边加边搅拌

等到面糊成这种状态后 前期工作就做好了

摊饼

注意:不粘锅可以不用放油 把锅洗干净就好了 没有不粘锅的稍稍刷点油

翻面

注意:煎饼的过程中宁愿多等一下也不要把火开太大 中小火即可 要不然容易糊锅

等到饼呈这种状态就可以出锅了!

这个时候可以刷一点自己喜欢的酱料 本人刷的是自家秘制辣酱 不刷也是可以的 因为本来就有甜味啦

切好 装盘 收工啦❤️ 简单吧

小贴士

1. 面粉和水一定要和均匀 要不然饼不好吃..

2. 火不要开大了 会容易糊..

3. 不是不粘锅一定要油 不然会粘锅..

面粉粑粑怎么做好吃

制作油粑粑的过程大致可以分为以下四个步骤:

1、和面:500g糯米粉,130g清水,和制成大块糯米团。

2、成型:将揉好的糯米粉团分割成约20克一个的小块,然后双手揉搓致圆球状,轻轻按扁。

3、调汁:将红糖和食用油在锅中混合熬制成粘稠状。

4、油炸:将压扁的糯米团,放入锅中,文火慢炸。需掌握好火候,炸制时不停的翻转,待糯米粑粑变得宿松脆软,糖汁附着在糯米粑粑上时,即可出锅。酥脆的表层包裹着甜甜的红糖,放在沥油架上冷却后,即可食用。轻轻一咬,暖香四溢,诱人的味道传遍全身。

面粉粑粑的做法

取一个饭碗放入4勺面粉。面粉粑粑的做法 步骤1

在面粉中,打入1个鸡蛋。面粉粑粑的做法 步骤2

加1勺白糖。面粉粑粑的做法 步骤3

搅打步骤3。面粉粑粑的做法 步骤4

搅打过程中加入2勺凉开水,搅打到如图片中的程度(有粘稠感,面粉糊不会很快滴下)面粉粑粑的做法 步骤5

锅中放油,烧热后,改成小火。倒入面粉糊。面粉粑粑的做法 步骤6

在煎的过程中可以轻轻晃动锅,防止糊锅。面粉粑粑的做法 步骤7

面粉糊变色成型时,翻面小火煎。面粉粑粑的做法 步骤8

2边都煎成型时,可以改成大火把颜色剪得金黄一点。面粉粑粑的做法 步骤9

煎到颜色满意最后出锅就好啦~

以上就是关于家常面粉粑粑做法全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类百科头条
推荐图文
推荐百科头条
最新发布
点击排行
推荐产品
网站首页  |  公司简介  |  意见建议  |  法律申明  |  隐私政策  |  广告投放  |  如何免费信息发布?  |  如何开通福步贸易网VIP?  |  VIP会员能享受到什么服务?  |  怎样让客户第一时间找到您的商铺?  |  如何推荐产品到自己商铺的首页?  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  粤ICP备15082249号-2