红菜苔不抽苔的原因：
1、时间未到，可以将提前抽出的小苔摘除，让它继续生长。只要温度合适，还可以给它追肥。
2、红菜苔抽苔的时间是在早春时节(需要经过越冬低温春化)，与季节有关系。
3、红菜苔的抽苔时间和养护有关，平时要仔细照料。
4、红菜苔处于一种不健康的生长方法也不易抽苔。
红菜苔的种植方法：
播种时间：
一般7月至9月下旬播种，最佳播期为8月下旬处暑前后播种。播期提早，育苗困难，定植后死株多，产量低，辣苔或有苦味播期推迟，死苗少，但过迟又会缩短采收期，使采收的次数减少，影响产量。。
苗期管理：
苗床深翻平整，每㎡苗床播种1-2g。为防治苗期病害，可用75%百菌清可湿性粉剂50g拌细土50kg左右，1/3垫底，以2/3药土盖种。出苗前保持土壤潮湿，出苗后遇高温干旱天气，宜在每天傍晚浇水，注意防蚜虫、黄曲条跳甲和小菜蛾等。极早熟品种的苗龄为20-24天，超过24天可能会发生苗床中抽苔或定植后未长莲座叶就抽苔，中熟品种苗龄25天为好，不栽满月苗。只有晚熟品种可以栽满月苗。
精细整地，施足基肥：
栽红菜苔的地块最迟也应在定植前10天整好，以便多炕晒。一般耕耙两遍，一般耕一次晒几天后，再耕耙一次，一般宜采用埂种沟灌，即按1-1.2米(包沟)开沟作畦，一畦两行，早熟品种的畦可窄一些。定植前施足底肥，每667㎡施2500公斤优质农家肥或100公斤复合肥。
定植：
定植前一天将苗床浇透水，以便于取苗。定植时取苗能带土最好，不能带也尽量少伤根，随取随栽。幼苗不宜栽得过深，防止将苗盖住，随栽随浇水。栽完一块田最好灌一次透水，但只可浸灌，不可漫灌。极早熟品种窄行35-40cm，早中熟品种窄行40cm，株距30-35cm。如遇到定植前后有早苔现象，可将主苔摘除，适当追施氮肥，结合灌水提苗施尿素15kg/667㎡。
肥水管理：
整个生长期保持土壤湿润，发现叶片萎焉及时浇水。全生育期追肥4-5次，667㎡用尿素5-10kg，封行前追第二次，667㎡用氯化钾加尿素10kg,侧苔、孙苔采收时各追一次。
注意：不提倡蔬菜上施用碳胺。肥水与菜薹形成有密切关系。植株现蕾前后均需充足的肥水，以足够的营养体保证菜薹的形成，尤其是早熟品种更需要保证前期肥水的供给。对矿物质营养的吸收以氮最多，钾其次，磷最少。氮、磷、钾的比例为5:3:1。菜薹属长日照植物，但多数品种对光照长短要求不严格，花芽分化和花薹的生长速度主要受温度的影响，顶花生长长达50-58天。
病虫害防治：
病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、黑斑病、根肿病等，根肿病应注意炕地、轮作。虫害主要有黄曲条跳甲、蚜虫、菜螟、小菜蛾等，应注意观察，发现病虫及时防治。
霜霉病：主要发生在莲座叶生长期，用25%甲霜灵500倍液或58%金雷多米尔600倍液喷雾。
软腐病：多源于采收后的植株伤口感染处，一般高温期发病严重，随着温度的降低，病害减轻。采苔后用泥巴涂抹伤口防感染。采收后也可用200mg/L农用链霉素或50%DT300倍液或77%可杀得500倍液或15%代森锰锌600倍液或75%百菌清可湿性粉剂800-1000倍液喷雾。
病毒病：用25%病毒A250倍液或83增抗剂300倍液喷雾防治，结合喷施叶面肥钾宝或磷酸二氢钾液。
采收：
当菜苔长到35-40cm，2-3朵花开，少量花蕾发黄时即可采收。一般于10月上旬开始采收，前期每周采收两次，后期气温低每周采收一次，采收宜在下午进行，以减少机械损伤。
如何延长植物的开花期？
大葱是人们生活中必不可少的调味蔬菜，在农村种植大葱的时候经常会出现大葱抽苔的现象，严重的影响了大葱的产量，想要预防大葱过早的抽苔就需要从大葱抽苔的原因入手，采取合理的方法来进行防治，这样才能避免大葱过早抽苔。
葱的茎具有顶端优势，分蘖少，随着株龄的增加，通过低温春化阶段以后，停止分化叶芽，开始分化花芽，逐步抽薹开花。
大葱过早抽苔的原因主要有以下几点：
1. 低温诱导大葱花芽的分化，多数大葱品种在0-7摄氏度的低温下可以完成春化。
2.大葱幼苗必须生长到一定大小以后才能接受低温感应，通过春化阶段，大葱幼苗绿体越大通过春化作用所需低温日数越少，如果大葱的幼苗太小即使经过低温阶段也不会花芽分化。
3. 抽苔需要一定量的低温积累。此外肥水充足、大葱营养物质积累多的时候，容易通过春化阶段。
总之，大葱抽苔过早的主要原因是播期过早，大葱幼苗太大，在越冬期间通过了春化阶段。
预防大葱过早抽苔的方法主要有以下几点：
1. 选择冬性强的大葱品种：冬性强的大葱品种通过低温春化需要的积温比较多，也就是说大葱的大小相同，经过的积温积累相同，冬性强的品种发生先期抽苔的几率低。
2.秋季播种应该适时晚播：这样做是为了控制越冬前大葱的大小，大葱幼苗越小，通过春化需要的积温越高。所以，在相同的积温条件下，小的大葱幼苗不容易发生抽苔过早的现象。
3. 使用植物生长调节剂：植物生长调节剂对大葱抽苔有显著抑制作用，喷施浓度为300毫克/升，喷施的时间为越冬以前。
4. 及时进行收获：在大葱抽苔怡前进行收获，是防止大葱抽苔过早的最后方法。
剑兰切花开花速度过快，如何控制开花速度？
延长植物开花期的方法：
一、温度控制法：
1．提高温度
促进开花。大多数花卉在冬季由于气温变低，生长缓慢，开花较迟。如果在温室内给这些花卉加温，就能加快形成花芽开花，对于这类植物，提高温度后，就能提前开花。达到延长花期目的。
2．降低温度
延长休眠期，推迟开花。在早春气温上升之前，将耐寒性强的花木放入冷室，使其继续休眠而推迟开花，冷室应保持1℃-3℃，每天以弱光照射几个小时。按预定的开花期，提前取出，放于避风、避日、凉爽的地方，细心养护，使之萌发生长，然后进行正常管理，则可开花。
二、光照处理
1．短日照处理。在长日照季节，用黑布、黑纸等把短日照植物罩上，每天遮暗一定时数，即能促进开花。
2. 长日照处理。在短日照季节，用电灯补充照明，创造出长日照的环境，可以催进长日照植物的开花。此外，长日照条件还可用于阻止短日照植物开花。
3．光暗颠倒，改变夜间开花习性。县花一般均于夜间开花，不便欣赏。如果在花蕾长出2厘米-3厘米时，白天遮去阳光，晚上用灯光照明，则可使其在白天开花，并可延长开花时间。
三、栽培技术的控制
1．掌握繁殖栽植时间来控制花期。许多草本花卉从繁殖到开花需要―定的时间，可以调整繁殖时间来控制花期。例如，矮翠菊于7月20日播种，70天后可逢“十一”开花。
2．用摘心、修剪控制花期。有些花卉有不断开花的习性，在营养生长达到一定程度之后，采用修剪或摘心控制其生长，以达到控制花期的目的。
3．用控制水肥来控制花期。有些植物在夏季遇到特殊的高温干旱的环境，能提早分化出花芽，以繁衍后代，利用这种习性也可以调整花期。如，北京对梅花的处理，在新梢长到18厘米-20厘米时，控制浇水，当植株萎蔫时，再浇水使其恢复，如此重复几次，梅花就能分化出密集的花芽，当年就可开花.
宽叶青菜抽苔条件
1 ．控制植物主长开始期
植物由生长至开花有一定的速度和时限，采用控制繁殖期、种植期、萌芽期、上盆期、翻盆期等常可控制花期。早开始生长的早开花，晚开始生长的晚开花。四季海棠播种后12～14周开花，万寿菊在扦插后10～12周开花。3月种植的唐菖蒲6月开花，7月种植的10月开花。分批种植，则分批开花。水仙、风信子在花芽分化后，冬季随开始水养期的早迟而决定其开花期的早迟。其他花卉上盆、翻盆的迟早，对开花期也有一定的影响。
2．用园艺栽墙技术调节植株主长速度
用摘心、修剪、摘蕾、剥芽、摘叶、环刻、嫁接等措施，调节植株生长速度，对花期控制有一定的作用，摘除植株嫩茎，将推迟花期。推迟的日数依植物种类及摘取量的多少与季节而有不同。常采用摘心方法控制花期的有一串红、康乃馨、万寿菊、孔雀草、大丽花等等。在当年生枝条上开花的花木用修剪法控制花期，在生长季节内，早修剪使早长新枝的，早开花；晚修剪则晚开花。月季、狗尾红等在开花后，剪去残花，可陆续开花。剥去侧芽、侧蕾，有利主芽开花，摘除顶芽、顶蕾，有利侧芽、侧蕾生长开花。环割使养分积聚，有利开花。秋季结扎枝条，可促使叶片提早变色。9月把江南槐嫁接在刺槐上，一个月后就能开花。玉兰当年嫁接带花蕾的枝条，第二年就能在小植株上开花。
3．调节温厦
（1 ）增加温度
冬季温度低，植物生长缓慢不开花，这时如果增加温度可使植株加速生长，提前开花。这种方法适用范围广，包括露地经过春化的草本、宿根花卉，如石竹、桂竹香、三色莫、雏菊等；春季开花的低温温室花卉，如天竺葵、兔子花；南方的喜温花卉，如扶郎花、五色茉莉，以及经过低温休眠的露地花木，如牡丹、杜鹃、桃花等。开始加温日期以植物生长发育至开花所需要的天数而推断。温度是逐渐升高的，一般用15℃的夜温，25～28℃的日温，在匈加温的时候，要每天在枝干上喷水。原来在夏季开花的南方喜温植物，当秋季温度降低时停止开花。如果及时移迸温室加温，常可使它继续开花。如茉莉、硬骨凌霄、白兰花、黄蝉等。
（2）降低温度
在春季自然气温未回暖前，对处于休眠的植株给予1～4℃的人为低温，可延长休限期，延迟开花。根据需要开花的日期、植物的种类与当时的气候条件，推算出低温后培养至开花所需的天数，从而来决定停止低温处理的日期。这种方法管理方便，开花质量好，延迟花期时间长，适用范围广，包括各种耐寒、耐阴的宿根花卉、球根花卉及木本花卉都可采用。如杜鹃、紫藤可延迟花期7个月以上，而质量不低于春天开的花。二年生花卉、宿根花卉，在生长发育中需要一个低温春化过程才能抽苔开花。如毛地黄、桂竹香、桔梗、牛眼菊等。秋植球根需要一个6～9℃的低温才能使花茎伸长，如风信子、水仙、君子兰等。某些花木需要经过0℃的人为低温，强迫其通过休眠阶段后，才能开花，如桃花等。很多原产于夏季凉爽地区的花卉，在夏季炎热的地区生长不好，也不能开花。对这些花卉要降低温度，使在28℃以下，这样植株处于继续活跃的生长状态中，就会继续开花。如仙客来、吊钟海棠、蓬蒿菊、天竺葵等。为延长开花的观赏期，在花蕾形成、绽蕾或初开时，给予较低温度，可获得延迟开花和延长开花期的效果。采用的温度，根据植物种类和季节不同，一般用5℃、 10℃和12℃。
4，调节光照
（1）延长光照附间
用补加人工光的方法延长每日连续光照的时间，达到12小时以上，可使长日照植物在短日照季节开花。如冬季栽培的唐葛蒲，在日没之前加光，使每日有16个时的光照，并结合加温，可使它在冬季及早春开花。用14～15小时的光照，蒲包花也能提前开花。人工补光可采用荧光灯，悬挂在植株上方20厘米处。
（2）缩短光照时间
用黑色的遮光材料，在白昼的两头，进行遮光处理，缩短白昼，加长黑夜。这样可促使短日照植物在长日照季节开花。如一品红用10小时白昼， 50～60天可开花；蟹爪兰用9小时白昼，2个月可开花。遮光材料要密闭，不透光，防止低照度散光产生的破坏作用。又因为它是在夏季炎热季节使用的，对某些喜凉的植物种类，要注意通风和降温。适用短日照促使开花的种类还有三角花、落地生根、菊花、毛茉莉等。
（3）人工光中断黑夜
短日照植物在短日照季节，形成花蕾开花。但在午夜1～2时加光2小时，把一个长夜分开成两个短夜，破坏了短日照的作用，就能阻止短日照植物形成花蕾开花。在停光之后，因为是处于自然的短日照季节中，植物就自然地分化花芽而开花。停光日期决定于该植物当时所处的气温条件和它在短日照季节中，从分化花芽到开花所需要的天数。用作中断黑夜的光照，以具红光的白炽光为好。
（4）颠倒昼夜
适用于夜间开花的植物，如昙花，在花蕾长约3时长的时候，白天把阳光遮注，夜间用人工光照射，则能动摇其夜间开花的习性，使之在白天开花。并且可以延长开花期2～3天，从而改变其开花短暂的习性。
（5）调节光照强度
花卉开花前，一般需要较多的光照，如月季、香石竹等。但为延长开花期和保持较好的质量，在花齐之后，一般要遮荫减弱光照强度，以延长开花时间。
5、控制水肥
某些植物，在其生长期间控制水分，可促进花芽分化。如梅花在生长期适当进行水分控制，形成的花芽多。石耐在秋季使之干旱，则开花繁茂，球根在干燥环境中，分化出完善的花芽，直至供水时才伸长开花。只要掌握吸水至开花的天数，就可用开始供水的日期控制花期。如网球石蒜，在7月份，自开始供给水分起5天后就开花。石蒜、紫萼、醉浆草，也都有这种现象。
在干旱的夏季生长季节，增加灌水，常能促进开花。如唐直蒲在花蕾近出苞时，大量灌水一次，约可提早一周开花。经常产生花蕾、开花期长的花卉，在开花末期，用增施氮肥的方法、延缓植株衰老，在气温适合的条件下，常可延长花期一个月，如高山积雪、兔子花。花卉开花之前，如果施了过多的氮肥，生长柔嫩徒长时，常延迟开花，甚至不开花，如菊花。但在植株进行一定营养生长后，增施磷、钾肥，有促进开花的作用。这方面，草花应用较多。某些花木在春夏之交，花芽已分化完善，遇上夏季自然的高温、干旱，就落时休眠。如人为给予干旱环境，它也会进入暂时休眠状态，此后，再供给水分，常可在当年第二次开花或结果。如丁香、玉兰、黄金条、海仙花、海棠，郁李等。
6、 用生长调节物质
应用生长调节物质，是控制花卉生长发育的一种新手段。赤霉素在花期控制上的效果是最为显著的，用500～1000ppm的浓度点在牡丹、芍药的休眠芽上，几天后芽就萌动。侍牡丹混合芽展开后，点在花蕾上，可加强花蕾生长优势，有利于二次开花，喷在牛眼菊、毛地黄、桔梗、红花吊钟柳上，它有代替低温的作用，可促使植株早抽苔。涂在山茶、茶梅的花蕾上，它能加速花蕾膨大，使之在9～11月间开花。蟹爪兰花芽分化后，用20～50ppm喷射能促进开花，用100～500ppm涂在君子兰、仙客来、水仙、水芋的花茎上，能使花茎伸出植株之外，有利观赏。用50 ppm喷非洲菊，可提高采花率。用500ppm涂在含笑上，可使它在9～10月开花，且能长出短的花柄。用三C浇灌，唐菖蒲可产生侧花枝，杜鹃可提前产生花蕾早开花，三角花可缩短开花的节数并提前开花。用1000ppm的乙烯和或萘乙酸在菠萝蜜株心灌注，可促使开花、结果。用1000ppm乙烯利喷白雪丹，可使它提前开花，对斑条花叶兰也有同样效果。天竺葵生根后，用500ppm乙烯利喷两次，第五周喷100ppm赤霉素，可使提前开花并增加花朵数。花期控制措施种类繁多，有起主导作用的，有起辅助作用的；有同时使用的，也有先后使用的。必须按照植物生长发胃规律及各种有关因子，并利用外界条件，综合进行：科学判断，加以选择，使植物的生长发育达到按时开花的要求，在开花时还要给予适合开花的条件，才能使之正常开花。
青菜抽苔期可以对缺肥的田块进行叶面施肥。
加强水肥管理，注意田间保持干燥。
对于有浇水条件的地方，可以适当浇灌。
可以追施苔肥，预防病虫害。
可以叶面喷施高钾叶面肥。
青菜抽苔期应增施磷钾肥及叶面追肥。
抽苔期间要加强水肥管理和田间管理。
青菜抽苔后主要要做好蚜虫防治、补充籽实肥料。
1、看苗追肥，促控结合；2、药肥混施，治虫防病补肥；3、清沟排渍，防止水渍；4、中耕培土，清洁田间。
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