排骨炆南瓜怎样制作，味道非常美味，排骨脱骨酥软呢？
炆其实就是用文火慢煮或是炖烹制出的美味美食。南瓜吃口粉糯甜甜的，营养成分也很好，具备祛毒，促进消化，清除癌病化学物质，推动人体发育及其避免糖尿病患者等作用。排骨有非常高的营养价值，具备补肾固精、益肾补血的功效。不论是清炖或是煮汤熬汤味儿全是十分美味。排骨炆南瓜，非常适合孕妇高血糖的孕妈妈，享有美味可口的与此同时还可以填补胡罗卜素。
排骨炆南瓜主要材料：猪肋排500克辅材：南瓜适量八角适量姜片适量料酒适量生抽酱油适量老抽王适量料酒适量加工工艺：
第一步猪肋排泡清鲜血后洗净沥干水分，南瓜削皮和籽切片洗净八角和姜片洗净，锅内倒进油先把调味品进行爆香倒进排骨一直爆锅至所有掉色表层淡黄类似浸入过食材大火烧开5分钟后再把南瓜添加，盖紧炆火煮至排骨软熟大概40分钟左右
第二步添加料酒，添加生抽老抽爆锅至排骨所有沾到酱汁添加沸水，放入南瓜的时长要依据南瓜的种类来定。这类南瓜特甜，不加糖恰好和排骨结合一起，吃口有点儿甜甜的，南瓜适量八角适量姜片适量料酒适量生抽酱油适量老抽王适量料酒适量加工工艺：类似浸入过食材大火烧开5分钟后再把南瓜添加，盖紧炆火煮至排骨软熟大概40分钟左右
第三步以后开启转大火收汁后歇火，熊猫小提示南瓜有很多种类，放入南瓜的时长要依据南瓜的种类来定。不论是清炖或是煮汤熬汤味儿全是十分美味。排骨炆南瓜，非常适合孕妇高血糖的孕妈妈，享有美味可口的与此同时还可以填补胡罗卜素这类南瓜特甜，不加糖恰好和排骨结合一起，吃口有点儿甜甜的
南瓜煮排骨有什么功效
怀孕是可以吃南瓜的。
南瓜的营养价值很高，含有钾、磷、钙、铁、锌等微量元素，还含有蛋白质、糖类、淀粉、胡萝卜素和维生素C、膳食纤维等。常吃南瓜有化痰、润肺益气、消炎止痛、驱虫解毒、美容等功效。
需要特别指出的是，患糖尿病的孕妇不宜多吃甜食，南瓜是甜的，偏偏对于防治糖尿病大有帮助。
吃南瓜要注意两点，胃热炽盛、气滞中满者少食。南瓜分泌的胆汁，可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受刺激，保护胃肠道黏膜，是孕妇不错的食物。
南瓜与排骨可以同吃吗？怎么吃？
南瓜炖排骨具有降糖、润肺、养胃、养肾、防癌等功效。
南瓜炖排骨让南瓜的香味融合到排骨中，也正好把多余的汤汁吸收掉，这样不但南瓜有了肉香，而且排骨也更加香甜可口。南瓜含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A。
南瓜丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族，是秋季食物中非常好的一种。南瓜中丰富的纤维素和果胶，可以结合多余的胆固醇，从而降低血液的胆固醇含量，起到防止动脉粥样硬化的作用，减肥的时候也是非常的一种食物选择。 南瓜是很吸汤汁的食材，它会把排骨的油腻吸收的干干净净，排骨中也留有南瓜的甘甜。
扩展资料：
南瓜好处多：
1、富含维生素
南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素、维生素B2、维生素C此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。
2、补血美容
南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后还有补血作用。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞就曾建议慈禧太后多食南瓜。
3、预防中风高血压
南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，它们均为良质油脂。治疗高血压，可炒南瓜子吃，每日用量以20~30克为宜。
参考资料来源：
百度百科-南瓜炖排骨
人民网-吃南瓜的最佳时节！跟营养师学做南瓜营养餐
南瓜排骨汤的功效与作用
南瓜与排骨可以同吃，可以做南瓜萝卜排骨汤，具体做法如下：
食材：白萝卜，栗子南瓜，排骨，盐，米酒，蒜，枸杞。
1、排骨先川烫去血水。
2、南瓜、白萝卜切小块备用。
3、在电饭锅放入排骨、水、白萝卜、南瓜、蒜和米酒，煮一小时左右。
4、最后放入枸杞和盐调味，完成。
1、排骨炖南瓜可以提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
2、排骨炖南瓜含有多种对人体有益的物质成分，氨基酸、多糖、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等都是对人体有很大作用的。
3、排骨炖南瓜含有多糖，可以提高身体的免疫力，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
4、排骨炖南瓜含有氨基酸和活性蛋白，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高，补充人体需要的能量。
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