枣糕的制作步骤
第一步：准备食材。红枣150克、面粉200克、鸡蛋4个、白糖40克、食用油50毫升、泡打粉5克、熟白芝麻适量（白糖也可以换成红糖）。
第二步：把红枣去核，然后放到锅里，煮至可以用筷子轻松刺穿。
第三步：把红枣沥干水分，捞出放入盆中晾凉，如图。
第四步：将红枣辗碎，也可以用料理机把红枣打碎，这个看自己方便。枣皮不用太碎，有点颗粒感是没有问题的。
第五步：把糖和鸡蛋放入盆中，用手动打蛋器搅打至糖融化。
第六步：把面粉和泡打粉放入盆中，翻拌均匀。
第七步：把食用油放入盆中，翻拌均匀，到这一步，蛋糕糊就拌好了。
第八步：在电饭锅内壁刷一层食用油，如图。
第九步：把蛋糕糊倒入锅中，再在表面撒一些熟白芝麻。
第十步：将电饭锅装好，盖好锅盖，然后按下“煮饭”功能，大约加热30分钟。过程中，电饭锅会跳到保温状态，这时要继续按下“煮饭”功能。
第十一步：如图，蛋糕做好的样子。
第十二步：把蛋糕取出，晾凉然后切成块就可以了。
红枣糕有什么做法？
主料
大枣200g
枸杞一把
红糖90g
植物油100g
面粉250g
泡打粉1g
小苏打5g
鸡蛋5个
枣糕的做法步骤
1. 红枣洗净泡半天。和枸杞一同煮至软烂。放凉后去核。和煮枣水一同打成枣浆。
2. 五个鸡蛋搅打均匀。加红糖继续搅。再加油搅匀。放在一旁。
3. 将枣浆倒入刚刚的蛋油糖液里。搅拌均匀。
4. 加入所有粉类。用刮刀搅匀。面糊有流动性就好。倒入模具。表面撒上芝麻。预热好的烤箱165度。烤40分钟。根据个人蛋糕厚度烤箱脾气调整时间。
5. 原谅我不羁地撒芝麻。
枣糕的做法步骤图，纸杯小枣糕怎么做好吃
主料：红枣250克，橄榄油200克，红糖粉30克，鸡蛋5个，低筋面粉250克，核桃50克，芝麻少许，泡打粉少许，小苏打少许，
枣糕的做法步骤
1.红枣煮烂
2.去核
3.加入100ml煮枣的水，打成泥，不需要特别碎，有一点点小块块更有口感。
4.核桃仁一半磨成粉，一半切碎，备用
5.鸡蛋打入盆中，到入红糖粉搅拌均匀
6.依次加入油、低筋面粉、红枣泥小苏打、泡打粉、核桃粉、核桃碎，200ml煮枣的水，搅拌均匀
7.搅拌之后，如果干再加枣水搅拌，倒入铺上油纸的烤盘
8.烤箱上下火165度，预热十分钟，烤30分钟。牙签插入不粘就ok了
9.切块放架上晾凉，趁热最好吃
1.
将红枣洗净，煮10分钟左右；
2.
将煮好的红枣沥干，去核；
3.
用刀切碎，越碎越好；（也可以用料理机打碎）
4.
将5个鸡蛋打入不锈钢盆中，加入红糖搅拌均匀；
5.
加入玉米油搅拌均匀；
6.
加入纯牛奶搅拌均匀；
7.
加入切好的红枣碎，继续搅拌均匀；
8.
最终搅拌好的样子，不干不水，流动性强；
9.
用勺子将搅拌均匀的面糊舀入纸杯中，大概7-8分满，依次做完所有；
10.
在每个纸杯中撒入适量黑、白芝麻；
11.
烤箱165度预热5分钟，将装有面糊的模具放入烤箱中层上下火165度烤30分钟即可；（具体温度还是根据自己的烤箱温度来适当调整）；
12.
出炉的纸杯红糖红枣蛋糕；（检测蛋糕里面有没熟，可以用牙签鉴定。将牙签扎入纸杯蛋糕中迅速拔出，牙签上有黏液，说明没有熟，如果干净，那就熟啦！）
13.
迫不及待咬一口，松软可口！
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