中国甜瓜优质种质资源主要集中在薄皮甜瓜亚种和厚皮甜瓜亚种中的中、晚熟类型及变种中(表23-7)。
甜瓜优质种质
尤其是新疆自治区所拥有的优质哈密瓜品种,如著名的红心脆(原产鄯善地区,原名阿衣斯汗可口奇)等,大多属于厚皮甜瓜亚种中的夏甜瓜变种(ssp.melo var. ameri)(图23-4、23-5、23-6)。
网纹香
红心脆
黑眉毛密极甘
甜瓜的特殊种质资源有哪些?
笔者认为世界上早熟甜瓜的种质大多集中在中国、朝鲜、日本等地区的薄皮甜瓜亚种中(ssp.conomon)。而厚皮甜瓜亚种中(ssp.melo),只有瓜旦(var.chandalak)变种才拥有少数真正早熟的种质。
栽培上习惯把全生育期70~80d的甜瓜称早熟品种。但为了扩大利用范围,笔者把全生育期80~90d的早中熟甜瓜一并列出,以供应用时参考(表23-6,图23-1、23-2、23-3)。
甜瓜早熟和早中熟种质
黄旦子
白皮脆
白沙蜜
值得注意的是同一品种在不同地区种植,其生育期长短表现往往差别很大。例如:从前苏联引进的“女庄员”,在新疆自治区叫“黄旦子”,其早熟类型,全生育期仅70d,中晚熟类型可达80~90d,但引进至甘肃省(称铁旦子)、宁夏自治区和内蒙古自治区巴彦淖尔盟(称为河套蜜)后,则生育期长达100~103d。
中国的甜瓜种质资源是怎样的?
1.野生甜瓜(托核且木——维吾尔语意为一串串甜瓜)
在新疆自治区鄯善县发现不同果型的野生甜瓜,其植株、叶片、果型都较栽培种小,每株连串结瓜,维吾尔族农民称“托核且木”。果型有3种:一种光皮似可口奇甜瓜;第二种果面有条沟似瓜旦子甜瓜;第三种似蜜极甘甜瓜。以上几种野生瓜果小、风味不好,抗性也不强,尚有待于进一步鉴定、评价和研究。
2.野生薄皮甜瓜马泡瓜
原产于山东、安徽、江苏等地。其最大的特点是全株花器均为两性花,这种两性花花型在甜瓜植物中是唯一的特例,有一定的利用价值。
3.红瓜
在海南省三亚市农村,多处发现一种蔓生,一年生或多年生,叶片似葫芦科作物的野生攀缘植物,农民称野瓜。雌雄异株,雌株每年10月至次年4月结出红色鲜艳的长型小果,味甜多汁。果实有两种顔色,一般以鲜艳红色为主,另有少量果实为黄色。红色果实单果重平均为18.24g,平均纵径5.08cm,横径2.4cm,可溶性固形物含量8.18%。最高13%。味甜、可食。植株生长健壮,分枝多,播种后当年结果,若主蔓枯死,第二年可再生。叶片掌状五裂,纵径6.9±1.1cm,横径9.3±1.3cm。雌花子房下位,早上8时左右开放,至次日中午以后萎蔫;雄花早上8时开放,当日下午即萎蔫。此外,中国的云南省和印度、泰国等热带地区都有红瓜生长。
红瓜耐热性、抗逆性都较好(但叶片易患白粉病和遭各种咀嚼昆虫危害),未发现有病毒病感染。据泰国报道其嫰尖也可作蔬菜,并对糖尿病有明显疗效。
中华文明源远流长,国土幅员广大,气候差异悬殊,种质资源丰富,生物多样性十分明显。中国黄淮流域和东南沿海以薄皮甜瓜种质资源为主,西北部的新疆自治区则是厚皮甜瓜(哈密瓜)种质最集中的地区。
中国甜瓜种质资源的收集、整理工作始于20世纪50年代,新疆、甘肃、安徽、江西、陕西、辽宁等省(自治区)在地方品种资源调查中,征集到一批甜瓜种质资源。在此基础上,1963年由中国农业科学院果树研究所汇编成《全国西瓜甜瓜地方品种名录》,共收录了全国各地的西瓜、甜瓜地方品种135个。1979年由新疆自治区农业厅、建设兵团、农业科学院和农学院等共同调查,收集、整理甜瓜、西瓜地方品种277份,其中甜瓜214份,并于1985年编写出版了《新疆甜瓜西瓜志》。
据中国农业科学院郑州果树研究所马双武等(2003)报道,中国国家农作物种质资源长期库已编目入库的甜瓜种质有1003份(表23-4)。
中国国家农作物种质资源长期库保存的甜瓜种质(2003年)
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