最简单微波炉面包做法

   2022-12-05 15:20:45 网络1040
核心提示:微波炉做面包感觉很新奇吧,一般面包都是用烤箱或者面包机来做的。那么,您知道用微波炉怎么做面包吗?首先,要准备好做面包的材料,包括面粉、干酵粉、砂糖、黄油、牛奶等。接着,将酵粉溶于温水,黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀。下面就详细为

最简单微波炉面包做法

微波炉做面包感觉很新奇吧,一般面包都是用烤箱或者面包机来做的。那么,您知道用微波炉怎么做面包吗?首先,要准备好做面包的材料,包括面粉、干酵粉、砂糖、黄油、牛奶等。接着,将酵粉溶于温水,黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀。下面就详细为您讲解微波炉做面包的具体步骤。

如何用微波炉做面包

微波炉做面包感觉很新奇吧,一般面包都是用烤箱或者面包机来做的。下面就来看看用微波炉怎么做面包。

(一)对微波炉的要求

虽然用微波炉是可以做面包的,但是要做好面包,对微波炉还是有一定的要求。首先你的微波炉要保证温度能够调至200度以上,其次微波炉最好带有烘烤的功能。如果你家的微波炉是比较普通的微波炉的话,也能做,只是可能做出来的面包味道差一点。

(二)准备材料

材料一般都是需要备齐的,一般来说,材料越齐全,做出来的成品就越好。

一般材料包括:面粉(首次做可以用少一些100克左右)、干酵粉(和面粉的比例在1:20左右)、砂糖(根据自己喜好)、黄油(一般占面粉的45%左右)、牛奶(可以多放一些,也可以用奶粉)、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐。

(三)具体步骤

1、将酵粉溶于温水,黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀。

2、将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀。

3、接下来就是揉面团,和自己做包子一样,揉到面团光滑不粘手就可以了。

4、放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了。(所以要提前准备,一般要发酵好几个小时)

5、发酵完成之后,放入容器(容器要用黄油擦一遍,才不会沾底),然后用保鲜膜盖住,放入烤箱。

6、如果你想放一些芝麻,肉松之列的,可以在十分钟之后拿出来刷上去,然后再放入微波炉之中。

7、一般整个过程是在十五分钟左右,当然根据你做的面包大小而定了。

8、取出来之后,还可以用水果或者鲜牛奶装饰一下哦。嫌麻烦的话,也可以直接就吃了。

微波面包 怎样做最好吃

很多家庭现在都有微波炉,除了做菜,估计很少人会经常用到微波炉了。其实,微波炉的作用可大了!微波炉烤蛋糕相信很多人都听说过,那么,微波炉烤面包呢?下面是关于用微波炉烤面包的做法的内容,欢迎阅读!

食材

普通面粉

泡打粉

鸡蛋

牛奶

白糖

步骤

1、面粉和泡打粉均匀地混合好,备用

2、蛋黄和蛋白分开,蛋白放碗中备用,蛋黄、牛奶、一半分量的白糖和少许油混合,搅拌均匀,注意尽量不要产生太多的泡泡

3、步骤1中准备好的混合物倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀

4、开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的另一半分量白糖,也可以分2次加白糖,继续打,等到蛋白的泡沫发起来,把碗倒放也不会流出来为佳,这个过程比较费手劲哦~

5、将蛋白分2-3次加入到蛋黄混合液中,一边倒一边搅拌,直到把面粉拌成湿面团

6、完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉专用的容器,里面四周抹上一层油,防止粘底,然后将完全混合好的面糊倒进容器,倒好之后可以稍稍摇晃容器,把面糊里面较大的气泡赶走

7、可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,约200度,10分钟左右。

微波炉烤五花肉的做法

1、五花肉切大薄片、越薄越好、我这个肉算不上五花肉,只能说有肥有瘦罢了

2、肉片加大喜大烤肉酱拌匀,放置半小时入味

3、黄豆芽用清水洗干净,控干水分

4、豆芽摆在玻璃碗里,然后上面铺上切好的圆葱和干辣椒段

5、把切好的五花肉平铺在豆芽表面,把豆芽遮盖住

6、把装好肉和豆芽的玻璃碗放进微波炉加热5分钟,到时间后拿出来看看肉卷曲没,端出来发现肥肉半透明,整个肉片卷曲,这个烘烤五花肉就算做好了

微波炉烘烤五花肉的食材和调料:

五花肉若干 黄豆芽若干 圆葱 烤肉酱 干辣椒

微波炉蛋挞烤多久

4到6分钟,具体时间根据一次放置的蛋挞数量来决定。多的话可以适当延长1到2分钟。

微波炉蛋挞的'做法

做法一

材料

生粉、澄粉、鸡蛋、白糖、热水、色拉油(用黄油更好更香哦)

做法

1.80毫升的水加入2勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。

2.65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。

3.慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌。

4.加入1勺色拉油,揉成光滑的面团。

5.搓成长条之后,揪成差不多大小的小剂子,放入模具中。

6.用手摁成紧贴模具壁的薄皮。

7.倒入调好的挞液,就是做法的1。

8.中火蒸10分钟,关火,焖2分钟,晾凉脱模。

9,配上自己喜欢的水果,不配也行,随自己喜好了。

做法二

材料

蛋挞皮8只,鸡蛋黄2枚,牛奶75ml,炼乳45ml,白糖1勺

做法

1、将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀,加热至糖完全溶解。

2、冷却后加入蛋黄搅匀,蛋挞水就完成了。

3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内,不要倒满,防止加热时溢出。

4、放入烤箱内(200℃),烤20分钟左右就好了。

做法三

材料

5个鸡蛋、蛋挞皮15个,蛋挞托盘15个,适量食用油,淡牛奶160g,牛奶160g,炼乳16g,吉士粉16g,白砂糖48g

做法

1、先把适量食用油倒入容器内。

2、把5个鸡蛋都打碎,并搅拌至均匀。

3、将吉士粉、白砂糖放入蛋黄液进行搅拌,搅拌至浓稠状态。

4、将淡牛奶和牛奶按1:1混合倒入蛋黄液中,并加入炼乳,炼乳的份量只需牛奶的十分之一即可。

5、把准备好的蛋挞皮从冰箱里拿出来进行解冻,并等到蛋挞皮软化用手可戳得动即可。

6、把制作好的蛋挞水倒入蛋挞皮内,注意不要倒太多,要不烤制时候会溢出。

7、把蛋挞放入烤炉,进行烤制,烤炉温度可以设置在200度左右,温度太高容易把蛋挞烤焦!烤制时间大概25分钟,烤制时间主要看蛋挞的外观来决定。

8、把精心做好的蛋挞从烤炉里拿出来,美味又好看的蛋挞就做成喽。

微波炉怎么做面包

微波面包的做法

1.老面所有材料(高粉60克,水35克,酵母1克,白糖5克)混合均匀,发酵至两倍大

2.加入高粉150克,低粉150克,白糖70克,酵母10克,水65克,鸡蛋两个(留少许刷表面)搅拌均匀,再加入35克黄油揉至出膜

3.即使断裂,边缘也很光滑

4.放入容器中发酵至两倍大

5.取出来,揉均匀,搓成长条

6.分成相等大小的剂子15个

7.取其中一份擀长

8.卷起

9.所有小剂子卷好后,放在42升烤盘上

10.发酵至两倍大

11.表面刷蛋液,烤箱180度预热,上下火,中下层20分钟左右

就是三步就搞定

第一步,沾水

因为面包很容易风干,如果你的面包发干发硬,想要吃到软一点的面包,那么就稍微地沾上一点水,千万别多了。

第二步,装入保鲜袋

把面包装到保鲜袋内,没有的话塑料袋也行,只要能密封就可以。

第三步,微波炉加热

把第二步的面包扔到微波炉里面,微波加热一分钟就足够了。

时间一到你拿出来的就是热腾腾软乎乎的面包了,只需三步,如果直接把面包放到微波炉加热的,你拿到的面包肯定又干又硬,所以一定要按照我的步骤来。

以上就是关于最简单微波炉面包做法全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类百科头条
推荐图文
推荐百科头条
最新发布
点击排行
推荐产品
网站首页  |  公司简介  |  意见建议  |  法律申明  |  隐私政策  |  广告投放  |  如何免费信息发布?  |  如何开通福步贸易网VIP?  |  VIP会员能享受到什么服务?  |  怎样让客户第一时间找到您的商铺?  |  如何推荐产品到自己商铺的首页?  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  粤ICP备15082249号-2