藜蒿炒肉的做法：
备用食材：藜蒿1把，猪肉100克，大蒜2瓣，红椒1个，生抽1勺，食盐少许；
制作过程：第一步，藜蒿一把，将其清洗干净了，控下水，将藜蒿用手切成段，长短尽量要一致，同时要将藜蒿的老皮撕掉，分别处理好；
第二步，稍微带点肥的猪肉一块，切成稍微薄一点的片，猪肉片事先加上食盐、白胡椒粉、生抽和一点点淀粉，滴入几滴食用油，腌制一会；
第三步，红椒去蒂切成小段，猪肉腌制好就可以炒菜了，炒锅置于火上，烧热，加上食用油，凉油放入猪肉片，快速翻炒下，让猪肉炒至发白的时候；
第四步，放入蒜片爆香，接着便可将藜蒿放入锅中了，大火快炒下，加上点生抽和食盐调味，翻炒均匀，待藜蒿断生后，放入事先切好的红椒；
第五步，快速翻炒均匀后，这道菜就做好了，关火，将做好的藜蒿炒肉盛出在盘子中，就可以上桌了，趁热吃。
总结：藜蒿的时效性是很强的，不抓紧吃就会老掉，只能当草了，藜蒿的营养丰富，而且还特别的清香脆嫩，其实用来搭配腊肉是最合适的，但我家最近没有备着的腊肉，因此只能用新鲜的五花肉来炒，虽说差了点味道，但还是很好吃的，这道藜蒿炒猪肉我家最近经常会吃，因为错过了这个季节就要等到明年才能吃了，所以说大家要抓紧，现在吃藜蒿正当时，上市的季节别错过了。
藜蒿是一种绿色保健食品，具有祛风湿、健脾胃、化痰、促消化，提高人体免疫功能等，营养学认为藜蒿含有较高的营养价值，含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素。
藜蒿炒肉#黑人牙膏一招致胜#怎么做好吃
酒香藜蒿腊肉
1. 准备原料。
2. 藜蒿摘掉叶子，洗净切段，腊肉切小片。
3. 淀粉加水，搅和，做好水淀粉备用。
4. 锅中刷薄薄一层油，放入腊肉，小火逼出油脂。
5. 放入藜蒿，大火翻炒，加入少许清水、白砂糖，翻炒。沿锅边淋入少许白酒，盖上盖子焖煮半分钟，
6. 加入水淀粉勾芡，翻炒。
7. 最后滴几滴生抽，即可出锅。
篱蒿炒肉的做法
1.篱蒿杆洗净沥水。
2.切小段。
3.猪肉切片，锅内放油烧热，入肉片炒至变色。
4.入篱蒿杆段，大火翻炒片刻，淋入少许清水，会立刻腾起很浓的水蒸气，再继续翻炒至熟。
5.入盐、少许鸡精、海鲜酱油调味提鲜。
6.出锅上桌吧，真的太爱了！
以上就是关于立蒿怎么炒好吃全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
