是的，中国乳制品工业行业规范属于行业标准。行业标准是指由行业组织或相关机构组织制定的，对某一行业有着约束力的、具有行业特色的技术规范。中国乳制品工业行业规范是由国家质量监督检验检疫总局制定的，旨在规范乳制品行业的生产、检验、质量管理、安全保障等方面的活动，保证乳制品安全可靠，提高乳制品质量和经济效益，维护消费者的合法权益。因此，中国乳制品工业行业规范属于行业标准。
中国牛奶的标准是什么？比美国和欧盟牛奶的标准低吗？
法律分析：乳品质量安全是奶业的“生命线”，国家要在强监管上下功夫，组织实施生鲜乳质量监测计划，加大违禁、违规添加风险物质的排查，有力地打击乳制品行业中的不法分子，规范当前乳制品行业发展不平衡不充分的问题，面对新形势，乳制品行业将大力发展其现代化建设，体现出乳制品行业在市场经济中的强大生命力和发展潜能。据悉，到2020年，婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和信誉度将显著提升，乳制品行业中的供给和消费需求将更加默契，到2025年，奶业将实现全面振兴，基本实现现代化，整体进入世界先进行列。
法律依据：《乳制品工业产业政策》
第十三条 规范乳制品行业投资行为，防止盲目投资和重复建设。新建和改（扩）建项目要符合准入条件要求。
第十四条 项目建设实行核准制，按照《政府核准的投资项目目录》执行。
第十五条 进入乳制品工业的出资人必须具有稳定可控的奶源基地，经济实力和抗风险能力强，管理经验丰富，信誉好，社会责任感强。应当符合以下条件：现有净资产不得低于拟建乳制品项目所需资本金的2倍，总资产不得低于拟建项目所需总投资的3倍，资产负债率不得高于70%，连续3年盈利；省级或省级以上金融机构评定的贷款信用等级须达到AA级以上；具有良好的社会形象，遵纪守法。
第十六条 乳制品工业发展要实现规模经济，突出起始规模。鼓励企业通过资产重组、兼并等方式，合理扩大生产规模。第八、九、十、十二条列举省区市新建和改（扩）建乳粉项目日处理生鲜乳能力（两班）须达到300吨及以上；新建液态乳项目日处理生鲜乳能力（两班）须达到500吨及以上，改（扩）建液态乳项目日处理生鲜乳能力（两班）须达到300吨及以上。
第十一条列举省区新建和改（扩）建乳粉项目日处理生鲜乳能力（两班）须达到100吨及以上；新建液态乳项目日处理生鲜乳能力（两班）须达到200吨及以上，改（扩）建液态乳项目日处理生鲜乳能力（两班）须达到100吨及以上。牦牛乳、水牛乳、山羊乳等地方特色乳制品建设项目不受上述准入规模限制。
第十七条 新建乳制品加工项目已有稳定可控的奶源基地产生鲜乳数量不低于加工能力的40%，改（扩）建项目不低于原有加工能力的75%。液态乳生产企业所用生鲜乳100%使用稳定可控奶源基地产的生鲜乳，配方粉生产企业所用原料50%以上为稳定可控奶源基地产的生鲜乳。
第十八条 新建乳制品加工项目须严格执行国家及行业相关标准，并与周围已有乳制品加工企业距离北方地区（第八、九、十、十二条列举省区市）在100公里以上，南方地区（第十一条列举省区）在60公里以上。牦牛乳、水牛乳、山羊乳等地方特色乳制品建设项目不受上述距离的限制。
中国奶业标准到底该由谁来制定工程伦理
中国乳业国标远落后于国际水平
一直以来，对于生乳（又称鲜乳），中国奶业从不乏标准，引用最频的当是1986年农业部颁发的收购标准，以及2003年卫生部的鲜乳卫生标准。
三鹿事件后，奶业标准混乱之弊屡被提及。2009年初，卫生部受托领衔清理原有乳业标准，再造新国标。
此前国务院曾明确要求“把提高原奶质量放在突出重要的位置，努力提高原料奶的乳脂率和乳蛋白含量，降低菌落总数”。前有国家指导思想，后有三鹿事件血泪教训，大家都认为，新国标必将更趋严格。
然而，2010年4月，等到千呼万唤始出来的新国标正式颁布时，却让所有人都大吃一惊。
若单纯从数值上看，新国标甚至连25年前都不如了，乳蛋白含量从1986年的2.95%，降到了2.8%，菌落总数则从2003年的每毫升50万下调至200万，均为历史新低。在丹麦，在新西兰，在几乎所有的乳业大国，生乳蛋白质含量标准都至少在3.0以上，而菌落总数，美国、欧盟是10万，丹麦是3万，更是严至中国的数十分之一。
“全球最低标准”的背后，是尴尬的现实——中国的生乳质量的确太差了。个体散养模式 降低了牛奶质量，乳品企业混乱竞争，导致牛奶质量止步不前，只能说我国食品问题频发，也是大家都不敢放心的选择国产的主要原因。
奶的主要营养价值在于蛋白质含量和钙含量，3.3g含量以上的蛋白质在进口奶中是普遍现象，而国产奶高蛋白的奶价格有时候远超进口奶。这也是为什么大部分人都更愿意喝进口奶的原因，特别是老人，婴幼儿，健身党。不得不说国情不同政策不同这是肯定的还是在于你怎样选择了。
中国生乳标准是全球最低吗？
国家卫生部、乳制品工业行业协会、奶业协会以及行业代表企业如蒙牛，伊利联合制度标准。
奶业标准应该是在政府和公众的监督下，由国家卫生部、乳制品工业行业协会、奶业协会以及行业代表企业如蒙牛，伊利联合制度标准。
标准是对重复性事物和概念所做的统一规定，他以科学技术和实践经验的结合成果为基础，经有关方面协商一致，由主管机构批准，以特定形式发布作为共同遵守的准则和依据。
截至目前，中国生乳标准是全球最低的。
目前中国实施的生乳国家标准发布于2010年，由于对蛋白质、菌落总数两项关键指标规定过低，甚至低于1986年的旧版生乳国标，发布10年来一直受到业界和消费者的质疑。与西方发达国家相比，现行的生乳国标也确实是落后了不少。
菌落总数、体细胞数是衡量生乳安全性的指标，过高会构成安全隐患。中国生乳现行国家标准正是在这一指标上远远低于其他国家，为200万个/mL，其他国家的生牛乳菌落总数均低于10万个/mL。另外，在体细胞数方面，中国的现行国标未做任何要求。
扩展资料
光明、伊利、蒙牛三大企业的内控标准：
光明内控标准的蛋白质要求为高于3.1g/100g，这高于国家标准，菌落总数内控标准为低于5万个/mL，其标准也远高于国标的200万个/mL，体细胞数对标美国A级巴氏乳标准，为低于30个/mL。
伊利表示，其2020年企业内部测定的蛋白质含量为3.28g/100g，菌落总数为1.77万个/mL，体细胞数为19.52万个/mL，并表示其企业标准设定为比国标提高50%，内控标准在企业标准之上再提高20%。
蒙牛回复称，目前蒙牛的原奶年平均蛋白质含量在3.3g/100g以上，平均菌落总数可以控制在3万个/mL以内，体细胞可以控制到18万个/mL以内。
根据光明、伊利、蒙牛提供的数据，这三家公司的蛋白质、菌落总数、体细胞数企业内控指标远优于国家安全标准。同时，考虑到行业平均水平，乳业人士均表示，中国乳业提升国标的时机已经成熟。
参考资料来源：和讯网-消费者不满、乳企着急，中国“全球最低”生乳标准为何十年不更新
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