用料：黑豆 100克、大骨 250克、油 适量、盐 适量、葱粒 适量
大骨黑豆汤的做法1、买正宗的黑豆，千万不要买便宜的黑芸豆哦
2、黑豆先用清水泡上半个小时
3、猪骨头焯水洗净后备用。
4、黑豆、骨头一起放入高压锅（有时间用砂锅或者瓦罐更好），一次性注入适量的水
5、烧开后转小火煮15分钟左右（用瓦罐最好是小火2个钟头）
6、出锅调味，加上葱粒即可。 一款超级简单又强身健体的好汤水就成了~
小贴士
正宗的黑豆外面是黑色的，里面的肉是绿色的。
大骨煲黑豆用料：猪筒子骨，黑豆，生姜，食盐
步骤：
（1）先把黑豆泡水一夜；
（2）煲锅一次性的放够水后放入猪大骨；
（3）再放入黑豆；
（4）拍好生姜放入.盖上盖子.开小档，早晨6点30开始到晚上6点30出锅；
（5）.出锅.上桌。
黑豆排骨汤的做法
【黑豆排骨汤】
黑豆1碗，排骨600克，胡椒粉2克，料酒2勺，食盐适量，姜片4片，红枣4颗
【制作步骤】
1，准备好材料，最近排骨的价格还是维持在30元一斤，猪蹄的价格倒是上涨不少，不知道你们那里的菜价是不是也这样。
2，黑豆要提前浸泡发大，因为黑豆比较硬，不浸泡不容易熬烂，老人孩子吃起来就不方便。
3，排骨焯水后放入锅里面，加入料酒和胡椒粉。
4，再把黑豆放入锅里面，加入姜片去腥，要是有条件，最好用砂锅熬汤，砂锅熬的汤特别的浓稠好喝。
5，把红枣切片放入锅里面，都说一日吃三枣，青春不会老，所以家里熬汤我都喜欢放红枣，好喝也有好处。
6，加入适量的清水，大火煮沸后转小火，熬煮40分钟即可出锅。
一锅清甜好喝的黑豆排骨汤就做好了，都说掉发最怕黑豆，这样简单一煮，对防掉发很有好处哦！常喝黑豆汤，3个好处不请自来！第一个就是能够美容养颜；第二个是防止掉发；第三个是健脾补肾哦。所以在这款汤男女老少都很适合，学会了也给家人做一做吧！
请指点下黑豆猪骨汤怎么做好吃？
黑豆排骨汤
材料：大黑豆、排骨、凉水、盐、香菜碎或香葱
做法：
1、大黑豆提前用清水泡发（泡6小时以上），排骨洗净。
2、将排骨与凉水一起下锅，大火煮开
3、开锅后依旧大火，方便撇干净浮沫。
4、然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲。
5、加入黑豆，武火堡5-6小时，最后加盐调味即可。
6、吃时放点香菜碎或香葱。
营养价值：
1、预防动脉血管硬化：黑豆含有丰富的的油脂中，黑豆中油脂的主要成分是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以加速促进血液中附着的胆固醇的消失。黑豆中含有丰富的的植物性固醇，植物性固醇可以与其它食物中的固醇类相互竞争可以利用其吸收，也就可以加速身体中固醇类的排出，可以减少身体内胆固醇的堆积。
2、抗老防衰：黑豆中含有丰富的维生素E，体内的防止氧化保护层是维生素E。黑豆皮含有红色花青素，红色花青素可让身体内的自由基消失，加强抗氧化的活力，增强身体的活力。
3、预防骨质疏松：黑豆中含有一种植物性能的雌性激素。雌性激素来自黑豆里的异黄酮，这种雌性激素可以减少乳腺癌的生长、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
步骤step
1
黑豆洗净，爆香；（锅内不能加油）
步骤step
2
元肉杞子洗净；
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3
猪骨洗净斩件；
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4
锅内加水，烧沸，加入猪骨煮5分钟，捞起过冷河；
步骤step
5
汤锅加入适量的水，倒入猪骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮，煲1.5小时后加入盐，再煮10分钟，调味即可。
以上就是关于请教一下大骨煲黑豆的美味做法？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
