1、材料：佛手瓜1根、生抽适量、白糖适量、泡椒适量、小红椒适量。
2、将准备好的佛手瓜洗干净控干水分。
3、将洗干净控干水分的佛手瓜切成条状。
4、将切成条状的佛手瓜装入调料盘内备用。
5、向调料盘内的佛手瓜上倒上准备好的调料和酱汁，搅拌均匀，腌制一天。
6、一天后将调料盘内的调料汁过滤，滤出腌好的佛手瓜即可。
佛手瓜怎么腌咸菜?
脆腌佛手瓜
材料：
佛手瓜两颗
红辣椒4条
酱油一小匙
陈醋3大匙
糖1-2大匙
盐2小匙
做法：
1.佛手瓜洗净、削皮、对切，再切成四块，一颗佛手瓜切成8块。
2.切除中间的核
3.在表面切斜刀，换个方向再切一次，变成交错的纹路，邻居说这样比较容易入味，不过她说切法随意，直接切片也可以，她只是感觉这样更有意思。
4.把佛手瓜放在有洞的盆子里，撒上盐混合均匀，放置30分钟。
5.放在太阳下晒一天到佛手瓜有点变软萎靡就好了。
6.把佛手瓜和切片的辣椒塞进干净的玻璃瓶里，加入酱油，醋和糖，拧紧盖子，摇晃摇晃让糖融化，放进冰箱冷藏，至少一天一夜才来吃才够入味。
每次用干净的筷子挖取，不要粘到油或生水才不容易坏。
这个做法很简单，如果喜欢蒜味的就加入蒜头，喜欢香油的，吃的时候淋一点香油也可以，现在天气渐热，可以试试这道简单又开胃的小菜。
佛手瓜辣菜酱菜的做法是什么？
准备材料：佛手瓜1根、生抽适量、白糖适量、泡椒适量、小红椒适量
第一步：将准备好的佛手瓜洗干净控干水分。
第二步：将洗干净控干水分的佛手瓜切成条状。
第三步：将切成条状的佛手瓜装入调料盘内备用。
第四步：向调料盘内的佛手瓜上倒上准备好的调料和酱汁，搅拌均匀，腌制一天。
第五步：一天后将调料盘内的调料汁过滤，滤出腌好的佛手瓜即可。
佛手瓜怎么腌制
把佛手瓜切好小段。放适量盐抓摸一下，倒掉腌出来的水。把佛手瓜放到凉开水浸洗下，把水倒掉沥干佛手瓜，加腌料把佛手瓜切好小段。放适量盐抓摸一下。倒掉腌出来的水。把佛手瓜放到凉开水浸洗下。把水倒掉沥干佛手瓜加腌料:一勺米醋，十勺白糖，二个辣椒干。腌十分钟后加一点盐，十勺白糖二个辣椒干。
1.把佛手瓜洗干净了，然后再切开，去掉籽切成瓜丝。
2.红尖椒洗干净，然后切成小丁状。
3.香葱洗净切末,鸡蛋打散，加少许白糖搅拌均匀。
4.热锅放油，油热7成而后打鸡蛋，煎到鸡蛋成块状捞起。
5.油下热锅，油热8分，下红尖椒翻炒出香味。
食材：佛手瓜、生抽适量、白糖适量、泡椒适量、小红椒适量
步骤一、佛手瓜洗净
步骤二、将洗干净的佛手瓜切成条
步骤三、切好条的佛手瓜放入容器中
步骤四、倒入生抽、白糖、泡椒、小红椒。放入冰箱，腌制一晚。
步骤五、滤汁后即可食用；
以上就是关于佛手瓜的腌制方法 佛手瓜如何腌制全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
