洋葱开花是：洋葱的花为伞形花序，呈白色。
洋葱的花为伞形花序，呈白色。它由数百朵小花组成，每朵小花均有5根花蕊，晶莹剔透。其花可用作蔬菜并供药用。其花茎有1米多高，粗如手指且空心，别具一格。
洋葱为二年生或多年生草本。根弦线状，浓绿色圆筒形中空叶子，表面有蜡质；叶鞘肥厚呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形成鳞茎（俗称葱头）；
伞状花序，白色小花；蒴果。根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色），里面是一层一层的肉，一般是白色或淡黄色。
洋葱栽培技术：
在播种前10天，先进行翻耕，普施充分腐熟捣碎和过筛后的农家肥，每亩的施肥量不超过2000kg，而后要耕翻两次，深约20cm以上，使肥料与土壤充分混合，再用平耙将畦面整平，以备播种。
移栽期可分：覆膜田地适宜移栽期十一月十五日至二十日（立冬前后）；不覆膜田地适宜移栽期十月二十日（霜降前后）。定期密度应根据土壤肥力、施肥水平、管理水平的高低，密度相应增减，一般定植行距20cm，株距16～17cm，每亩密度2万株上下
百度百科-洋葱
风信子和洋葱的区别
洋葱会开花，花果期为5-7月份。洋葱是有花和果实的，但我们平时吃的洋葱并不是它的果实，而是它的茎。它本身有着粗壮的花葶，高度达1米，中空的圆筒状，在中部以下膨大，向上渐狭，下部被叶鞘；总苞为2-3裂；其花序为伞形球状，有着十分多而密集的小花，小花梗长约2.5厘米。颜色为粉白色，花被片具有绿色的中脉，为矩圆状卵形，长为4-5毫米，宽为2毫米；花丝等长，稍长于花被片，约在基部1/5处合生，合生部分下部的1/2与花被片贴生，内轮花丝的基部极为扩大，扩大部分每侧各具1齿，外轮的锥形，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；花柱长为4毫米。果实为三角形的蒴果，成熟后裂开，内含6粒种子。
洋葱别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，是隶属于石蒜科、葱属的二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
洋葱属长日照作物，在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要14小时以上的长日照条件。在高温短日照条件下只长叶，不能形成葱头。洋葱适宜的光照强度为2万-4万勒克斯。洋葱对温度的适应性较强。种子和鳞茎在3-5℃下可缓慢发芽，12℃开始加速，生长适温幼苗为12-20℃，叶片为18-20℃，鳞茎为20-26℃，健壮幼苗可耐零下6-7℃的低温。鳞茎膨大需较高的温度，鳞茎在15℃以下不能膨大，21-27℃生长最好。温度过高就会生长衰退，进入休眠。洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期应供给充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒长，遭受冻害。收获前12周要控制灌水，使鳞茎组织充实，加速成熟，防止鳞茎开裂。洋葱叶身耐旱，适于60%～70%的湿度，空气湿度过高易发生病害。洋葱对土壤的适应性较强，以肥沃疏松、通气性好的中性壤土为宜，沙质壤土易获高产，但粘壤土鳞茎充实，色泽好，耐贮藏。洋葱根系的吸肥能力较弱，要高产需要充足的营养条件。每1000千克葱头需从土壤中吸收氮2千克、磷0．8千克、钾2．2千克。施用铜、硼、硫等微量元素有显著增产作用。
洋葱开的花，球状的，学名和花语叫什么？
洋葱为2年生草本植物是一种蔬菜。风信子是多年生草本球根花卉。
种类不同：风信子属于多年草本球根类植物，而洋葱属于二年生草本植物。
功效不同：风信子主要用于观赏，洋葱主要用于食用。
花的形态不同：风信子的花呈一个椭球型，而洋葱的花呈伞状。
洋葱在我国分布很广，南北各地均有栽培，而且种植面积还在不断扩大，是目前我国主栽蔬菜之一。我国已成为洋葱生产量较大的4个国家（中国、印度、美国、日本）之一。我国洋葱产地主要有山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
风信子：未开花时形如大蒜，原产地中海沿岸及小亚细亚一带，是研究发现的可以开花的植物中最香的一个品种。
一、扩展知识：
1、风信子原产于欧洲南部地中海沿岸及小亚细亚一带、荷兰，如今世界各地都有栽培。野生种生于西亚及中亚的海拔2600米以上的石灰岩地区。
风信子花语
风信子的花语为“只要点燃生命之火，便可同享丰盛人生”。这话正好道出了风信子的芳容和内涵。另外不同颜色的风信子有不同的花语，紫色的风信子代表悲伤、妒忌，淡紫色的风信子代表轻柔的气质、浪漫的情怀，白色的风信子代表纯洁清淡或不敢表露的爱，红色的风信子代表感谢你，桃红色的风信子代表热情，粉色的风信子代表淡雅清香，黄色的风信子代表我很幸福，蓝色的风信子代表高贵浓郁，深蓝色的风信子代表因爱而有些忧郁。
2、洋葱的起源已有5000多年历史，公元前1000年传到埃及，后传到地中海地区，16世纪传入美国，17世纪传到日本，18世纪的《岭南杂记》上记载，洋葱先由欧洲引种澳门，然后再引种广东。
洋葱炒鸡蛋是一道美味炒菜，所需食材为鸡蛋、洋葱等。
洋葱、鸡蛋
油、盐、胡椒粉、鸡精、糖。
制作流程
1.把鸡蛋用油炒好，拿出来待用。
2.加油,油热后加洋葱翻，炒软后放鸡蛋。
3.加盐、胡椒粉、鸡精、糖，大约三分钟就可以了。
洋葱的起源已有5000多年历史，公元前1000年传到埃及，后传到地中海地区，16世纪传入美国，17世纪传到日本，18世纪的《岭南杂记》上记载，洋葱先由欧洲引种澳门，然后再引种广东。
大花葱的花语是聪明可爱，大花葱也叫作高葱、巨葱，它的花朵是一个花球，它会随着小花不断的开放而变大，花朵为紫色，看起来很鲜艳。它的花语不但很好，养护起来也是很容易的，它喜欢半阴且凉爽的环境，不用给它浇大量的水，因为它是很怕积水的，可以用来美化环境。
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