苦菊拌杏仁
食材
苦菊
0适量
杏仁
0适量
白酱油
0适量
白醋
0适量
浙醋
0适量
制作时间：用餐人数：步骤
1
将苦菊清洗干净，
2
在超市买成袋的一袋用凉水套几次
3
白酱油，白醋，浙醋，姜汁
4
调料拌好，交到苦菊上撒上杏仁即可
0
苦菊拌杏仁凉菜怎么弄
凉拌苦菊有窍门，苦菊这样凉拌，自己能吃一大盘
凉拌苦菊是一道非常好吃的凉拌菜。搭配上一些花生，加上一些盐，清香细腻，甜蜜可口，做法还特别的简单，据说还可以说还能清热，明目特别的好，特别适合作为我们的家常菜，最健康了。今天就分享给大家，我们一起看一看吧。
首先我们取下一棵苦菊。先简单清洗一遍，然后撕上一些叶子。我们再次清洗，然后用手撕成小段儿。撕成小段儿后放在盘中备用。
接着起锅烧水，水中加入一些花椒，加入一些蒜片儿，加入一些姜片，加入一些香叶。加入两个大料。小火煮上两分钟，将香料中的香味儿煮到水里边，我们捞出香料，弃之不用。
然后水中加入大约三勺的陈醋。加入大约一勺的生抽。加入一勺白糖。再加入一勺芝麻香油，再加入适量的食用盐。好关火，倒入碗中备用。凉凉备用。
接着再准备一个大碗，将苦菊段放进去。加入一些提前炸好的花生。再将刚刚熬好的料汁加进去，搅拌均匀，倒入盘中就可以开始食用了。
这一道好吃的凉拌苦菊就大功告成了，做法特别的简单，味道特别美，大家不妨试着做一下吧，喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦
做法：
1、平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。
2、去皮，敲碎。
3、苦菊洗净沥干水分备用。
4、掰段，放入碗内。
5、生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁。
6、将花生碎放入。
7、倒入酱汁。
8、搅拌均匀，即可。
以上就是关于拌杏仁怎么做好吃，苦菊拌杏仁的家常做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
