把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎步骤2木耳泡发洗干净也剁碎步骤3将鸡蛋打散,唤猛倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀步骤4然后锅中放油,油热后将胡萝卜丝和链桥炒软,盛出备用步骤5炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中,加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了步骤6温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮,然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑步骤7将饧发好的面团揉成一个均匀的长条,然后用刀切成均匀大小的小面团步骤8擀成面皮步骤9饺子皮放上适量馅步骤10左手做一个小碗状、右手捏饺子边捏成一个个小褶,饺子就包好了步骤11锅中放适量唤橡水,水开倒入饺子,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可
白萝卜丝煎鸡蛋的做法
胡萝卜煎蛋的用料
鸡蛋4个 胡萝卜2根
小葱4根 盐适量
油适量
胡萝卜煎蛋的做法
步骤1
这么长的胡萝卜洗净切成丁(越小越好),小葱洗净切丁。
步骤2
胡萝卜切成这样的小条,切出来的颗粒比较小了。
步骤3
切好的胡萝卜。
步骤4
小葱用一半留空世咐一半。
步骤5
鸡蛋打入碗里斗纯,加盐(一次加够,但注意不要咸了),用筷子把蛋打散(打成蛋液)。
步骤6
倒入胡萝卜,用筷子搅拌均匀。
步骤7
倒入一半葱花(葱白那一节),用筷子搅拌均匀(画圈试搅拌)。
步骤8
搅拌好的蛋液。
步骤9
锅里倒油(干锅倒油),油不用烧辣,大概30秒。
步骤10
倒入蛋液,待蛋液成型后,再翻过来煎上面这一面,两面都成型后,把蛋饼用锅铲弄成小块(注意返袭煎蛋时可以把火关小一点,预防煎糊)。
步骤11
剪好后,铲起来,散上葱花。
步骤12
成品。
胡萝卜煎蛋怎么做?
用料
白萝卜 半根
鸡蛋 3个
酱油 适量
白糖 1勺
盐 少许
白萝卜丝煎蛋的做法
先准备好材料,白萝,我只用了半根,大家可以按自己的量。白萝卜丝煎蛋的做法 步骤1
萝卜切丝或者切碎都可以,然后用少许的盐腌制一下,去掉辛辣味。白萝卜丝煎蛋的做法 步骤2
腌好的灶瞎首萝卜放到水里加1勺白糖煮两分钟左右,如果喜欢软一些可以多煮一下。白萝卜丝煎蛋的做法 步骤3
煮好的白萝卜捞起来把水倒掉,沥干水放回锅里,把水分炒干,等一下煎鸡蛋的时候炒也能成形哦,如果湿哒哒的话,煎出来可能没那么漂亮。白萝卜丝煎蛋的做法 步神塌骤4
鸡蛋打散。白萝卜丝煎蛋的做法 步骤5
热锅下油油要多一点没关系。白萝卜丝煎蛋的做法 步骤6
鸡蛋底部有点凝固了,就可以把萝卜丝倒上去按压一下,让鸡蛋和萝卜丝融合粘在一起。白隐数萝卜丝煎蛋的做法 步骤7
全程要小火,大概煎个一分半钟左右就可以翻面了,可以拿工具辅助一下,这样翻出来比较漂亮。白萝卜丝煎蛋的做法 步骤8
翻过来了以后要尽量的去拿铲子按压它,让它里面的蛋汁都跑出来,这样才容易熟,或者你可以加盖焖一分钟左右。白萝卜丝煎蛋的做法 步骤9
煎好了,我就放了一点酱油调味就很香了。白萝卜丝煎蛋的做法 步骤10
宝宝大口大口吃蔬菜的秘诀白萝卜丝煎蛋的做法 步骤11
萝卜煎蛋汤,怎么样做既简单营养又好喝?
胡萝卜和鸡蛋是很好的搭配方式,二者可以制作出各种各样的美食。胡萝卜和鸡蛋的营养都非常的丰富,而且对人的身体都有了很大的好处,所以可以经常使用。有一道菜叫胡萝卜煎蛋,这道菜的做法其实是非常简单的。首先可以将胡萝卜切成丝备用,在这同时可以将葱姜蒜等等所需要的配料也都切好放到一旁。然后拿出几颗鸡蛋打到小碗当中搅差雹拌均匀,在锅中加油并且烧热,当油温达到一定程度的时候,就可以将鸡蛋倒入油中煎蛋。
胡萝卜煎蛋将鸡蛋翻炒到定型的时候就可以产出来了,这个时候锅中可以适当的留一些油,以备炒胡萝卜丝。将鸡蛋铲出来之后,可以在剩下的油当中洒入刚刚切好的配料以及胡萝卜丝翻炒,几分钟之后胡萝卜变软就可以了。当胡萝卜丝完全变软之后,就可以将炒好的鸡蛋倒入锅中,混炒之后加盐调味胡萝卜煎蛋就做好了。
胡萝卜鸡蛋饼在卖镇出锅的时候为了美观还可以撒上一些葱花,这样不仅有调味的作用,而且能够在视觉上给人美感。其实胡萝卜和鸡蛋还有很多其他的搭配方法,比如说胡萝卜和鸡蛋可以做胡萝卜鸡蛋饼。做法也非常的简单,首先就是将胡萝卜切成尽可能碎的胡萝卜丁。然后在准备一些面粉放入盆中中庆粗,将面活成比较粘稠的面糊,打入鸡蛋并且撒上胡萝卜丁。
做法非常简单这个时候就要注意了,在搅拌的时候就应该加入盐和调味料进行调味,否则的话吃起来是没有味道的。当胡萝卜面粉还有鸡蛋搅拌均匀的时候,就算是完全准备好了。胡萝卜鸡蛋饼可以使用平底锅来制作,在平底锅上面刷上一层油之后,就可以将混合好的面糊淋到上面用勺子压扁。在平底锅当中煎制一段时间过后胡萝卜鸡蛋饼就做好了,这样的制作方法可以让一些不喜欢吃胡萝卜的人也能够吃下胡萝卜。
萝卜煎蛋汤,一道非常有营养的汤品,做法也是极其的简单。除了萝卜和煎蛋之外,很多人也喜欢在里面加一些其它的配料,比如说枸杞,粉丝,葱花香菜等等。萝卜和煎蛋可以完美的中和掉油腻感,所以我们喝起来的时候,会有一种非常清淡利口的感觉,味道是特别好的。
萝卜煎蛋汤很有营养煎蛋里面有很多的蛋白质,而萝卜本身含有很多的维生素,而且萝卜还有那种通便清肠的作用。这道汤品是傻瓜式的做法,基本上人人都可以学会,大家为什么喜欢这道汤,就是因为它很有营养,早上喝上一碗的话,会感觉很暖身,也不会觉得特别的油腻,煎蛋散发出来的油脂和萝卜完美中和,适合减肥的小仙女喝。
萝卜煎蛋汤做法非常简单在家册腊里面怎么去做这道汤兆渗?我们要先把煎蛋给煎好,要注意一定不要煎的特别糊。如果把鸡蛋煎的特别糊的话,它的蛋白就会起很多那种很硬的泡泡,放到汤里的时候,口感也是不好的。把鸡蛋煎好之后,我们放在一边备用,然后,拿来一个汤锅,千万在里面不要再放油,就是加入清水,然后把切好的白萝卜丝放入到里面,再放一点枸杞,生姜片,如果喜欢吃粉丝的话,也可以放一点,然后用小火慢慢的去煮萝卜丝。再把煎蛋放到里面去,大约煮个三分钟左右,萝卜条也熟了,然后我们就会发现汤,变成了奶白色,也是这道汤品的一个特色。因为萝卜,它本身就族姿脊是会有一点发白的,加上煎蛋之后,二者就会散出那种奶白的颜色,看起来就是特别有营养,小编一开始还总觉得里面是加了牛奶,但其实并不是的。
在出锅的时候,一定要放一点小香菜和小葱花点缀一下,这样,萝卜煎蛋汤就做好了。其实萝卜煎蛋汤,很有营养,但很多人都觉得它太素了,如果您觉得这道汤太素了,可以在里面加一些熟牛肉块,或者稍微的放一点酱油提提色,但不要放鱼肉,会很腥。
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