戊二醛含量测试依据

   2023-01-18 12:41:11 网络870
核心提示:戊二醛含量测试应遵循《咐敬食品安全国家标准 GB 2760-2011食桥余品安全通用规范-有害物质衡消慎限量》的规定,其中对戊二醛的限量标准为:食品中戊二醛的限量为:预包装食品限量为0.1毫克/克,非预包装食品限量为0.3毫克/克。戊二醛详

戊二醛含量测试依据

戊二醛含量测试应遵循《咐敬食品安全国家标准 GB 2760-2011食桥余品安全通用规范-有害物质衡消慎限量》的规定,其中对戊二醛的限量标准为:食品中戊二醛的限量为:预包装食品限量为0.1毫克/克,非预包装食品限量为0.3毫克/克。

戊二醛详细资料大全

①GB 26372-2010 《戊二醛消毒剂卫生标准》,本标准规定了戊二醛消毒剂的原料要求和技术要求、应用范围、使用方法、检验方法、标志和包装、运输和贮存、标签和说明书及注意事项。本标准适用于以戊二醛,或戊二醛加脂肪醇聚氧乙烯醚,或戊二醛加十二烷基二甲基苄基氨化铵,或戊二醛加十二烷基二甲基苄基溴化铵为主要成分;以pH调节剂(碳酸氢钠)、防锈剂(亚硝酸钠)等为辅助成分,其最终桥告键戊二醛敏巧的浓度范围为2.0%~2.5%的消毒剂。但本标准不适用于较低浓度(2.0%以下)的戊二醛消毒剂。

②WS/T 367-2012 《医疗机构消毒技术规范》中的附件部分(C. 8.1)对戊二醛的适用范围、使用方法、注意事项等做了规定。

③GB 15982-2012 《医院消毒卫生标准》中5.2消毒产品使用管理中的5.2.2。

④WS 507-2016《软式内镜清洗消毒技术规范》。5.3.11和附录B涉及到戊二醛。

(来源:GB 26372,GB 15982,WS/T 367,WS 507)

需要说明的是:CSSD作为主要的使用戊二醛的部门,在其WS 310中并没有关于戊二醛的信息。因此,CSSD中的人员需要熟悉以上四个标准/规范。

至于友颤以上四个标准的具体规定,将在下面的问题中具体列出。

戊二醛, 分子式为C5H8O2,带有 *** 性气味的无色透明油状液体,溶于热水。对眼睛氏橡哗、皮肤和黏膜有强烈的 *** 作用。可作为食品工业加工助剂,菌消毒剂、如知鞣革剂、木材防腐剂,药物和高分子合成原料等。

基本介绍中文名 :戊二醛 外文名 :Glutaric dialdehyde 分子量 : 100.1158 分子式 : C5H8O2 闪点 :66°C 密度 :0.947g/cm3 熔点 :-5℃ 别名 :戊二醛、胶醛 含量 :50% 包装 :25或200公斤桶装 基本信息,理化特性,类别,安全信息,危害性,发展,产品用途,使用方法,注意事项,物性数据,毒理学数据,生态学数据,分子结构数据,计算化学数据,性质与稳定性,贮存方法,安全术语,风险术语, 基本信息 中文名称:戊二醛 中文别名:戊二醛,溶液;胶醛 英文名称:Glutaric dialdehyde 英文别名:Glutaraldehyde Solution BP;Pentanedial;1,5-Pentanedial;glutaraldehyde sol,F. E. M.,~50% in H2O;glutaraldehyde sol,for E. M.,~25% in H2O;glutaraldehyde grade I;glutaraldehyde 50% aqueous solution*photographic;glutaraldehyde grade I 50% aqueous*solution;glutaraldehyde grade I 70% aqueous*solution;Glutaraldehyde, 25% Aqueous Solution;Glutaraldehyde 50% solution;Glutarldehyde;Glutaraldehyde 戊二醛 CAS No.:111-30-8 EINECS:203-856-5 分子式: C5H8O2 分子量: 100.1158 理化特性 外观与性状:略带 *** 性气味的无色或微黄色的透明油状液体。 熔点:-5℃ 沸点:189°C at 760 mmHg 闪点:66°C 密度:0.947g/cm3 相对蒸气密度(空气=1):3.4 蒸汽压:0.583mmHg at 25°C 溶解性:溶于热水、乙醇、氯仿、 冰醋酸 、乙醚等有机溶剂。 储运特性:库房通风低温干燥与氧化剂、食品添加剂分开存放, 用途: 杀菌消毒剂 、鞣革剂、木材防腐剂,药物和高分子合成歼行原料等。 类别 有毒物品 毒性分级 中等毒 可燃性危险特性 水溶液不燃受热分解放出气体可燃火场放出辛辣 *** 烟雾 储运特性 库房通风低温干燥与氧化剂、食品添加剂分开存放 灭火剂 泡沫、二氧化碳、砂土 职业标准 TWA 0.8 毫克/立方米STEL 1.2 毫克/立方米 安全信息 危险品标志 T,N,Xn 危险类别码 36/37/38-42/43-34-23-22-50-23/25-41-37/38-20/22 安全说明 23-26-36/37-45-36/37/39-61 危险品运输编号 UN 2922 8/PG 2 WGK Germany 3 RTECS号 MA2450000 F 8-10-23 HazardClass 8 PackingGroup II 毒害物质数据 111-30-8(Hazardous Substances Data) 危害性 健康危害 :吸入、摄入或经皮吸收有害。对眼睛、皮肤和黏膜有强烈的 *** 作用。吸入可引起喉、支气管的炎症、化学性肺炎、肺水肿等。本品可引起过敏反应。 环境危害 :对环境有危害,对水体可造成污染。 燃爆危险 :本品可燃,具强 *** 性。 危险特性 : 遇明火、高热可燃。与强氧化剂接触可发生化学反应。其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇火源会燃烧。容易自聚,聚合反应随着温度的上升而急骤加剧。若遇高热,容器内压增大,有开裂和爆炸的危险。 职业防护 :戊二醛可引起局部皮肤黏膜 *** ,并有报导引起过敏性接触性皮炎、哮喘、鼻出血、鼻炎等, 因此接触戊二醛溶液时应戴厚的橡胶手套和眼罩以防液体溅入眼内。 为了降低室内空气中戊二醛的浓度, 室内必须有良好通风设备; 盛放的戊二醛容器上方应配备有局部排风罩,配制溶液、放入和取出物品时必须及时加盖以防戊二醛蒸发。频繁接触戊二醛的特殊人群如护士等,短期会产生致敏现象,对视觉器官和呼吸道危害较大;长期易导致职业性气喘。 发展 戊二醛被誉为继甲醛和环氧乙烷消毒之后化学消毒灭菌剂发展史上的第三个里程碑。作为生产戊二醛系列杀菌剂的原液,本品具有甲醇含量低,无致歧变、无积毒的特点,广泛用于消毒灭菌、制药等行业。 戊二醛属高效消毒剂,具有广谱、高效、低毒、对金属腐蚀性小、受有机物影响小、稳定性好等特点。适用于医疗器械和耐湿忌热的精密仪器的消毒与灭菌。其灭菌浓度为2%,市售戊二醛主要有:2%碱性戊二醛和2%强化酸性戊二醛两种。碱性戊二醛常用于医疗器械灭菌,使用前应加入适量碳酸氢钠,摇匀后,静置1小时,测定pH值。pH在7.5-8.5时,戊二醛的杀菌作用最强。戊二醛杀菌是其单体的作用,当溶液的pH达到6时,这些单体有聚合的趋势,随pH上升这种聚合作用极迅速,溶液中即可出现沉淀,形成聚合体后会失去杀菌作用。因此碱性戊二醛是一种相对不稳定的消毒液,2%强化酸性戊二醛是以聚氧乙烯脂肪醇醚为强化剂,有增强戊二醛杀菌的作用。它的pH低于5,对细菌芽胞的杀灭作用较碱性戊二醛弱,但对病毒的灭活作用较碱性戊二醛强,稳定性较碱性戊二醛好,可连续使用28天。 (1) 杀菌原理 :醛类消毒剂对微生物的杀灭作用主要依靠醛基,此类药物主要作用于菌体蛋白的巯基、羟基、羧基和氨基,可使之烷基化,引起蛋白质凝固造成细菌死亡。 (2) 主要优缺点 : 优点: ①戊二醛属广谱、高效消毒剂,可以杀灭一切微生物; ②可用于不耐热的医疗器械的灭菌; ③戊二醛在使用浓度下,具有 *** 性小、腐蚀性低、安全低毒; ④受有机物的影响小,20%的有机物对杀菌效果影响不大。 缺点: ①灭菌时间长,灭菌一般要达到10个小时; ②戊二醛有一定的毒性,可引起支气管炎及肺水肿; ③灭菌后的医疗器械需用馏水充分冲洗后才能使用。 (3) 杀菌作用: 碱性戊二醛属广谱、高效消毒剂,可有效杀灭各种微生物,因而可用作灭菌剂,但强化酸性戊二醛杀芽胞效果稍弱。 产品用途 【用途一】杀菌消毒剂、鞣革剂、木材防腐剂,药物和高分子合成原料等。

【用途二】用作显微镜检验的固定剂

【用途三】与铬结合鞣制牛、猪、羊服装革、手套革。宜于在低温(0℃以下)密封避光保存。本品对眼睛和皮肤有强烈的 *** 性,取用时应戴眼镜、手套等防护用具。不能与含酚类的植物鞣剂和合成鞣剂混用。

【用途四】戊二醛是一种低毒的化学防腐杀菌剂,我国规定可用于蔬、果的保鲜,最大使用量为0.05g/kg,残留量不大于5mg/kg。

【用途五】戊二醛用于消毒、制药、鞣革,用作电子显微镜及彩色显像管的坚膜剂。该品用来生产中枢兴奋药山梗菜碱盐酸盐。戊二醛是一种速效、广谱的化学灭菌剂,在常温下低浓度的戊二醛水溶液即可对许多微生物表现出活性,对繁殖型的细菌,病毒,分枝杆菌、致病性霉菌和细菌芽孢有高度灭菌效果,且对人毒性很低,有人称本世纪初使用甲醛,30年代使用环氧乙烷等化学杀菌消毒剂,目前戊二醛是第三个里程碑。1973年世界卫生组织(WHO)推存三品作为B型肝炎病毒消毒剂。在已知醛中,戊二醛是一种最好的蛋白质交联剂,交联的特点是活性高,反应快,结合量高,产物稳定,对沸水、酸、酶的抵抗能力强,因此用戊二醛鞣制的皮革具有优异的耐汗、耐热、耐皂洗等性能。

【用途六】戊二醛被誉为继甲醛和环氧乙烷消毒之后化学消毒灭菌剂发展史上的第三个里程碑。作为生产戊二醛系列杀菌剂的原液,戊二醛(111-30-8)系列杀菌剂具有甲醇含量低,无致歧变、无积毒的特点,广泛用于消毒灭菌、制药等行业.

戊二醛(111-30-8)属高效消毒剂,具有广谱、高效、低毒、对金属腐蚀性小、受有机物影响小、稳定性好等特点。适用于医疗器械和耐湿忌热的精密仪器的消毒与灭菌。其灭菌浓度为2%,市售戊二醛主要有:2%碱性戊二醛和2%强化酸性戊二醛两种。碱性戊二醛常用于医疗器械灭菌,使用前应加入适量碳酸氢钠,摇匀后,静置1小时,测定pH值。PH在7.5-8.5时,戊二醛的杀菌作用最强。

戊二醛杀菌(111-30-8)是其单体的作用,当溶液的pH达到6时,这些单体有聚合的趋势,随pH上升这种聚合作用极迅速,溶液中即可出现沉淀,形成聚合体后会失去杀菌作用。因此碱性戊二醛是一种相对不稳定的消毒液,2%强化酸性戊二醛是以聚氧乙烯脂肪醇醚为强化剂,有增强戊二醛杀菌的作用。它的pH低于5,对细菌芽胞的杀灭作用较碱性戊二醛弱,但对病毒的灭活作用较碱性戊二醛强,稳定性较碱性戊二醛好,可连续使用28天。

【用途七】戊二醛是仅次於乙二醛的最重要的饱和直链脂肪族二元醛。戊二醛被誉为第三代化学灭菌剂,同时还是一种优良的鞣革剂、蛋白质交联剂、高效杀菌消毒剂、生物酶和细胞的组织固化剂。广泛套用于医药、卫生、石油化工、轻工业部门以及科研领域。 使用方法 灭菌处理:只有浸泡法一种。 将清洗、晾干待灭菌处理的物品浸入2%的戊二醛溶液中,加盖,浸泡10h,无菌操作取出,用灭菌水冲洗干净,并无菌手续擦干后备用,碱性戊二醛使用14天。 消毒处理:浸泡法。 将被消毒处理的物品浸入2%戊二醛溶液中,加盖。一般为细菌繁殖体污染,浸泡10min,肝炎病毒污染浸泡30min,取出后用灭菌馏水冲洗干净并擦干。 擦拭法:用2%的戊二醛溶液擦拭细菌繁殖体污染的表面,消毒作用10min,肝炎病毒污染表面,消毒作用30min。 注意事项 ①2%酸性戊二醛对金属有腐蚀性;2%中性戊二醛对手术刀片等碳钢制品有腐蚀性,使用前应先加入0.5%亚硝酸钠防锈。 ②戊二醛杀菌效果受pH影响大,用酸性或强化酸性戊二醛浸泡医疗器械时,应先用0.3%碳酸氢钠调pH7.5-8.8。pH超过9.0时,戊二醛迅速聚合则失去杀菌能力。 ③2%碱性戊二醛室温只可保存2周,其余剂型可保存4周。 ④戊二醛对皮肤黏膜有 *** 性,接触溶液时应戴手套,防止溅入眼内或吸入体内。 ⑤配制戊二醛要用蒸馏水,盛放戊二醛溶液的容器要干净。 ⑥用戊二醛消毒或灭菌后的器械一定要用灭菌蒸馏水充分冲洗后再使用。 物性数据 1. 性状:带有 *** 性特殊气味的无色或淡黄色透明状液体。 2. 密度(g/mL,20℃):1.06 3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定 4. 熔点(ºC):-6,纯戊二醛熔点约-14 5. 沸点(ºC):187-189(分解) 6. 沸点(ºC,常压):101 7. 沸点(ºC, 1.33kPa):71-72 8. 折光率(25ºC):1.4338 9. 闪点(ºC):未确定 10. 比旋光度(º):未确定 11. 自燃点或引燃温度(ºC):285 12. 蒸气压(mmHg,25ºC):未确定 13. 饱和蒸气压(kPa, 20ºC):19.95 14. 燃烧热(KJ/mol):未确定 15. 临界温度(ºC):未确定 16. 临界压力(KPa):未确定 17. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定 18. 爆炸上限(%,V/V):未确定 19. 爆炸下限(%,V/V):未确定 20. 溶解性:溶于水,易溶於乙醇、乙醚等有机溶剂。性质活泼,易聚合氧化,与含有活泼氧的化合物和含氮的化合物会发反应。不易燃,遇明火、高热可燃。 毒理学数据 1、皮肤 *** :戊二醛对人和动物的皮肤黏膜有 *** 性。5%戊二醛能引起严重的 *** 反应症状,但2%戊二醛仅使皮肤染上了发亮的棕色。

2、全身毒性:戊二醛对人的全身毒性反应轻微。

3、急性毒性:2%强化酸性戊二醛小白鼠静脉:LD 50 26±1.6mg/Kg死亡时间4天;大白鼠静脉:LD 50 24±2mg/Kg死亡时间0~2天;小白鼠口服:LD 50 298±25mg/Kg死亡时间6天;大白鼠口服:LD 50 233±11mg/Kg死亡时间1~2 天;2%碱性戊二醛小白鼠静脉:LD 50 15mg/Kg;大白鼠静脉:LD 50 9.8mg/Kg;小白鼠口服:LD 50 352mg/Kg;大白鼠口服:LD 50 252mg/Kg;大鼠一次吸入25%和50%戊二醛溶液浓缩蒸气6~8hr,未引起实验动物的死亡。 生态学数据 对水体是极其危害的。对呼吸道黏膜、眼睛和皮肤有 *** 作用, *** 性比甲醛、乙二醛小。经常处理戊二醛溶液时 分子结构数据 1、 摩尔折射率:25.58 2、 摩尔体积(cm3/mol):105.7 3、 等张比容(90.2K):248.8 4、 表面张力(dyne/cm):30.7 5、 极化率(10-24cm3):10.14 计算化学数据 1.疏水参数计算参考值(XlogP):-0.5 2.氢键供体数量:0 3.氢键受体数量:2 4.可旋转化学键数量:4 5.互变异构体数量:3 6.拓扑分子极性表面积34.1 7.重原子数量:7 8.表面电荷:0 9.复杂度:51.1 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1 性质与稳定性 1.能随水蒸汽挥发。纯度在98%以上的戊二醛在室温下可保存数日不变,但纯度低时易聚合成不溶性玻璃体。戊二醛在水溶液中游离态存在不多,大量的是不同形式的水合物,而大多数是环状结构的水合物。高浓度戊二醛不易保存,50%戊二醛水溶液聚合反应不显著。

纯品无色透明油状液体,一般以25%~50%的水溶液存在。略带有 *** 性的特殊的类似变质的水果味道;易溶于水(混溶),可於乙醇,乙醚等有机溶剂。本品性质活泼,易聚合氧化,与含有活泼氧的化合物和含氮的化合物会发生反应,与蛋白质的反应主要是羰基与蛋白质分子中的氨基的反应,在已知的醛中,本品是一种最好的蛋白质交联剂。本品具有优良的杀菌性能,对本酶的活性影响不大,多数酶在控制条件下可以被固定,交联而不失活。 贮存方法 1.密封于阴凉、干燥处保存,冷藏。或充氩气密封于0℃以下避光保存。 2.确保工作间有良好的通风设施。储存的地方远离氧化剂。 安全术语 S26In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.

不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36/37/39Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection.

穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。 S45In case of aident or if you feel unwell, seek medical advice immediately (show the label whenever possible.)

若发生事故或感不适,立即就医(可能的话,出示其标签)。 S23Do not breathe vapour.

切勿吸入蒸汽。 S61Avoid release to the environment. Refer to special instructions / safety data sheets.

避免释放至环境中。参考特别说明/安全数据说明书。 S36/37Wear suitable protective clothing and gloves.

穿戴适当的防护服和手套。 风险术语 R22Harmful if swallowed.

吞食有害。 R23Toxic by inhalation.

吸入有毒。 R34Causes burns.

引起灼伤。 R42/43May cause sensitization by inhalation and skin contact.

吸入及皮肤接触可能致敏。 R36/37/38Irritating to eyes, respiratory system and skin.

*** 眼睛、呼吸系统和皮肤。 R34Causes burns.

引起灼伤。 R50Very toxic to aquatic organi *** s.

对水生生物有极高毒性。 R23/25Toxic by inhalation and if swallowed.

吸入及吞食有毒。 R20/22Harmful by inhalation and if swallowed.

吸入及吞食有害。 R37/38Irritating to respiratory system and skin.

*** 呼吸系统和皮肤。 R41Risk of serious damage to the eyes.

对眼睛有严重伤害。

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