抹茶咖啡的做法
最简单的西式早餐，就是来个小面包，搭配一杯抹茶咖啡了!速溶咖啡总觉得味道不行，作为抹茶控又对抹茶情有独钟。那就不腔裤妨学学自制抹茶咖啡吧。抹茶咖啡怎么做呢，备好这些材料跟着学吧。
主料：咖啡、抹茶粉15g
辅料：冰鲜奶、奶泡 1匙
厨具：奶泡机、咖啡机
抹茶咖啡怎么做：
1.牛奶钢杯里倒入半杯的牛奶，加适量的抹茶粉，搅拌混合好
2.打发奶泡。奶泡的可以利用蒸汽打发或者伍哗简用小的电动打泡器来打发。用电动打泡器打发需要将牛奶加热至65度左右，这时打发的`效果较好，奶泡也比较稳定，不会消泡。
抹茶咖啡怎么做
3.打发好的抹茶牛奶倒入咖啡杯中，八九分满的样子，留适量的余地挤上打发的鲜奶油
4.撒上点抹茶粉做装饰即可。
小贴士：
1.建议使用品质更好的抹茶粉。
2.冰鲜奶、淡奶油均可。
抹茶咖啡怎么做?其实芦搜关键在于奶泡机和主料，掌握了技巧轻轻松松就能让味觉沦陷。
抹茶咖啡怎么做?
食材：抹茶粉2-3茶匙，牛奶1杯。
抹茶拿铁制作方法
1. 取咖啡杯一个，将抹茶粉放入杯内。
2. 牛奶温热到65度左右，据说这个温度比较容易打出奶泡，可以用温度计测量，没有的话，只能凭经验和感觉了。
3. 将少量牛侍陪奶(大约是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中，搅拌半分钟，使抹茶粉完全溶解。
4. 用电动打奶泡器打奶泡。将奶泡器完全放入牛奶中之后再开动，不然牛奶会飞溅出去。妞奶从纯液老友蠢体到棉细奶泡的过程，声音会由脆变闷。
小编喜欢原汁原味的饮品，不掺入过多的东西干扰饮品的本味。因而在抹茶拿铁制作过程中，没有加入糖分，纯粹的抹茶拿铁=抹茶+牛奶，好甜味的同学当然也可以告森根据口味加糖。
一份完美的下午茶，一个小资的午后，就在慵懒的阳光中，轻柔的音乐里，沉醉
抹茶咖啡的做法 抹茶拿铁的做法
准备材料：速溶黑咖啡粉：1.8克、牛奶：100ml、开水：170ml、抹茶粉：2克、细砂糖：10克、冰块：适量。
1、把黑咖啡粉放入干净的杯子里，加150mlr的开水拌匀，然后放凉备用。
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2、把剩下的20ml开水倒入悄脊另一个杯子中，然后加入抹茶粉，搅拌至颗粒状。
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3、把搅拌好的抹粉倒入另一个杯子里。
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4、加入适量的冰块，放至九分满即可。
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5、顺着冰块轻轻的倒入如袭100ml的牛奶。
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6、最渣运兄后再同样的顺着冰块轻轻的倒入完全放凉的咖啡液，这样抹茶咖啡就做好了。
怎样做抹茶咖啡？
1、食材：抹茶粉4g，热水20g＋15g，全脂牛奶180g，砂糖12g。
2、首先你需要准备一个手动的打奶炮器，然后把牛奶和砂糖称量好装进去，坐在烧开了的热水里加热（水开了就把火关了）。
3、然后拿一个稍微大一点的容器称上抹茶粉。我用的是青岚，抹茶粉的品质是决定抹茶拿铁的关键，建议至少使用若竹。
4、然后先加入20g热水进抹茶粉里，用茶筅打成细腻无颗粒的糊状。
5、再加入15g热水打匀，这就是抹茶液了，放一边备用。
6、这个时候牛迟谨奶差不多有50-60℃了，盖上盖子，快速抽虚旦誉打30下奶泡就好了。
7、将奶泡加入到上一步的抹茶液里面。注意，要留一点奶泡，最后装饰需要。
8、再用茶筅搅拌均匀。这个时候看起来抹茶拿铁的颜色似乎很浅，但是稍微放置一两分钟后颜色就会加深。
9、搅拌好的抹茶拿铁装入咖差段啡杯，用拉花针加奶泡装饰就好啦！建议在10分钟内饮用完毕。
抹茶咖啡、抹茶牛奶咖啡，做法不同，请仔细留意。
材料有：
咖啡、抹茶粉。
抹茶咖啡的做法：
1.先用虹吸壶/法压壶/过滤器/冲泡法等等的方法提取新鲜的咖啡
2.暖杯（并不是只用做浓缩咖啡时缓拿才需要暖杯的，专业的做法是凡是咖啡都需要暖杯，这样能保持咖啡的温度变化不会太大）
3.把适当的抹茶粉（3-4g=120-150ml的咖啡）放进干的，热的杯子里。（记得是干的杯子）
4.匀速地倒进热咖啡（保持咖啡的温度变化不会太大）
5.用抹茶器打茶（没有抹茶器的话，用鸡蛋器都可以。就是那种一条条的铁线做成的那种，记得要预热）。打茶就是用柔力快速的拌匀咖啡与抹茶粉。
6.完成。
完美的效果就是咖啡上有一层泡泡，泡泡的颜色带有一点绿色（商业的做法是在泡泡上在撒一点点抹茶粉）。味道上，抹茶的味道不会太大，就只是若隐若现的感觉。如果明显有抹茶味道的话，就不及格了。不能用浓缩咖啡去调这抹茶咖啡。如果要用浓缩咖啡做，就要加入牛奶。下面有做法的介绍。
抹茶牛奶咖啡有两种做法。
材料有：
咖啡、抹茶粉、咖啡用的牛奶（用雀巢、维记等等，并不是什么牛奶都是做咖啡用的，蒙牛、伊利就不行了。）
一是 直接提取咖啡的做法
二是 高压提取咖啡的做法
一.直接提取咖啡的做法：
顾名思义，直接提取咖啡就是利用虹吸壶/法压壶/过滤器/冲泡法等等的方法提取咖啡。
1.提取新鲜的咖啡
2.在提取咖啡的过程中，把牛奶预热
3.热杯
4.把适当的抹茶粉（6-8g）放进干的，热的杯子里。（记得是干的杯子）
5.倒进预热过的牛奶
6.用抹茶器打茶（没有抹茶器的话，用鸡蛋器都可以。就是那种一条条的铁线做成的那种，记得要预热）。打茶就是用柔力快速的拌匀牛奶与抹茶粉（效果是绿色的牛奶，带上一点点的奶泡）。
7.缓慢的倒进咖啡（分层法）
8.完成。
完美的效果是有分层，不用太明显滚拦的分层，但是有。拌匀后味道应该是滑滑的牛奶带有较浓郁的抹茶味，但是香浓的咖啡味一点都不会流失。现有抹茶牛奶味道，在表现出咖啡的味道，这样才是完美的作品。
二.高压提取咖啡的做法：
高压提取咖啡的做法就当然是用意大利的浓缩咖啡了。
1.热杯
2.牛奶预热
3.把适当的抹茶粉（6-8g）放进干的，热的杯子里。（记得是干的杯子）
4.将预热过的牛奶打出奶泡。1/3比例（奶水是3份）
5.将奶水倒进预热过的杯子里
6.用抹茶器打茶（没有抹茶器的话，用鸡蛋器都可以。就是那种一条条的铁线做成的那种，记得要预热）。打茶就是用柔力快速的拌匀牛奶与扰备搭抹茶粉。
7.倒进奶泡
8.在中间缓慢地注入浓缩咖啡（明显分层法）
9.完成
完美的效果是明显分开三层，第一层是纯白的奶泡，第二层是浓缩咖啡，第三层是绿色的抹茶牛奶。拌匀后味道应该是香浓的咖啡味带有较浓郁的抹茶牛奶味。喝完一口后，咖啡味应该停留在就嘴里，久久不散的感觉。
曾经这咖啡让我得到了咖啡大赛里的完美花式咖啡的荣誉。在这里跟大家分享一下我的做法，希望能对楼主有帮助。
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