材料缺改:墨鱼干一只、牛肉丸适量(纯手工的会更好吃)森扮棚、生姜、当归、芹菜、白醋
做法:把墨鱼浸泡一会儿切成丝,锅中油热(加点猪油)放生姜和当归小炒一下,再放入此则墨鱼干炒香,加入清水放牛肉丸,待水开后煮10分钟,加盐、味精调味,撒入芹菜,再加一点点醋就可以起锅了
材料缺改:墨鱼干一只、牛肉丸适量(纯手工的会更好吃)森扮棚、生姜、当归、芹菜、白醋
做法:把墨鱼浸泡一会儿切成丝,锅中油热(加点猪油)放生姜和当归小炒一下,再放入此则墨鱼干炒香,加入清水放牛肉丸,待水开后煮10分钟,加盐、味精调味,撒入芹菜,再加一点点醋就可以起锅了