牡丹花食用方法多样,炸、烧、煎或做汤等,皆可成美味。
食用方法有:
1、做汤时,撒些牡丹花瓣,色艳香浓,令人食欲大振。
2、牡丹熘鱼片、牡丹爆鸭脯等态磨,也是时令佳肴。
3、用白糖浸渍又是上乘的蜜饯;
4、牡丹花和肉共烩制成的“肉汁牡丹”,色泽鲜丽,味美适口;
5、牡丹用面粉裹后油炸食用,鲜香诱人;
6、牡丹花蒸酒,制成的牡穗答丹露酒口味香醇。
7、用牡丹鲜花瓣做牡丹羹,或配菜添色制作名猜闭慧菜的。
明代的《遵生八笺》载有“牡丹新落瓣也可煎食”,以及《二如亭群芳谱》谓:“牡丹花煎法与玉兰同,可食,可蜜浸”,“花瓣择洗净拖面,麻油煎食至美”。
活血调经试试牡丹做的粥和汤
材料
粘米粉8两(约320克),糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水500ml,菜油2汤闹腊陵匙
做法
1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用局樱清水2杯调开,加入生油备用。
2、余下之清水与糖煲滚,加入粘液戚米粉浆中搅匀。
3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用。
牡丹糕的做法与步骤。急!
在我们的生活中有很多的食材都是具备活血调经功效的,尤其是牡丹唤唤这种非常独特的食材带来的活血调经作用非常显著。牡丹不仅具有观赏意义,更有药理用途,如果女性朋友出现了月经不调的症状,那么可以选择服用一些牡丹做的粥或者汤来进行调理。
老链敬 牡丹花粥
材料:准备二十克牡丹花,五十克粳米,红糖适量。
做法:
1、先把牡丹花脱下花瓣,漂洗干净。粳米淘洗干净。
2、取锅放入清水,牡丹花,煮沸约10分钟,滤去花瓣,加入粳米,煮至粥成,再加入红糖调味后食用。
功效:食用牡丹花粥不仅可以感受清香口感,还可以活血调经,是女性朋友的理想食疗。
牡丹银耳汤
材料:准备两朵牡丹花,三十克银耳,清汤,精盐、味精、料酒、白胡椒面各适量。
做法:
1、先将白牡丹花瓣洗净;把银耳放入盆内用开水浸泡膨胀,摘洗干净控干备用。
2、将清汤倒入净锅内,加入精盐、料酒、味精、白胡椒面,烧沸撇去浮沫。
3、然后把银耳放入碗内,倒入调好的清汤,上笼蒸至银耳发软入味时,取出撒上鲜白牡丹花瓣即可。食用汤清味美,清淡爽口。
功效:牡丹银耳汤滋补作用极好,不仅可以益气活血,还可以有效调理月经,此外还可以起到清肺热,益脾胃,滋阴,生津,润肠强心,健脑,补肾,解毒的作用。
以上介绍的用牡丹做的粥和汤,是非常值得那些出现月经不调的女性朋友选择服用的,不仅能够使月经不调侍慎的症状的得到有效的改善,而且这些粥和汤的味道也是非常不错的。希望本文的讲解能给那些出现月经不调的女性提供一些有效的帮助。
材料
以下材料可做30个
糯米2/3杯,大米1/3杯,盐少许
(*糯米,大米的比例为2:1,掌握好这个比例,就能做的很好吃了,亩扰禅没必要非按我那个份量、)
煮的甜红豆200G(或者甜红豆加一部分红豆沙)
黄豆粉衣:
炒香熟黄豆粉3大勺(きなこ),糖2小勺,盐少许
做法
1、先用水洗净后,再浸泡糯米2小时左右,大米洗净,一起放入电饭锅里象普通蒸饭一样,加入少许盐,180CC的水,蒸熟后,先不要急着开盖,再闷15分钟。
2、把饭取出,用饭勺切按,让它变的粘软,但还要保持半颗米粒的形状。3、甜红豆一半压成泥,一半让它保持半颗左右颗粒状。
4、把饭分别搓成5个大一些的饭团,和10个小一些的饭团。
5、把大饭团压成饼状,包入红豆粒沙团子,再滚匀黄豆粉、即完成黄豆饼。
6、把大红豆粒沙团子,压成饼,包入小的米饭团,即完成豆沙饼。
小贴士
做法中加的盐都很少,几乎是吃不出来的,请掌握好。喜欢吃黄豆饼,所以做了10个,你也可以裹黑芝麻碎的,做法同黄豆饼,同样加比例的糖和少许盐。黄豆粉一定要买炒香的熟黄豆粉,如果自己做的话,要把黄豆炒熟李仿,再磨成粉。
简迅尘单说一下甜红豆做法,红豆用水泡过夜后,入锅加水煮,水开后把水倒出,再加水继续煮,水要刚没过豆,水开后,加入凉水继续煮,如此重复,切记不要煮糊了,等豆变软,轻易压泥的状态,加入糖,少许盐,搅匀,放凉就可以使用了。
以上就是关于牡丹花如何食用全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!