制作步旅缺骤
1准备半根胡萝卜和一些小青菜
2将胡萝卜切成条状,然后将青菜切段
3热锅冷油,将胡胡纯萝卜放入锅中煸炒
4待胡萝卜煸至变色后,将青菜倒入锅中一起煸炒
5待青菜体积缩小后,稍微放点水焖熟即可
小贴士
青菜一焖熟就得关裤镇咐火敞开,以防焖黄了
胡萝卜青菜怎么炒
胡萝卜和青菜能一起炒着吃,以下是胡萝卜炒小青菜的制作方法:
主料:胡萝卜1根、小青菜200g
辅料:油适量、盐适量、葱适量、大蒜适量、黄豆酱适量
步骤:
1:州棚胡萝卜切丝,小青菜菜叶和菜梗分开切。
2:大蒜切末,葱切段。
3:锅热油。
4:爆香蒜末。
5:先倒入白菜梗辩旁翻炒至软。
6:然后倒入胡萝卜丝煸炒。
7:倒入白菜叶。
8:翻炒断生。
9:加入盐。
10:加入一勺册灶则黄豆酱翻炒均匀。
11:装盘即可上桌。
青菜可以和胡萝卜一起烧吗?
胡萝卜炒青菜的做法:
主料:胡萝卜100克、青菜100克、蒜瓣4瓣、葱6克、姜6克。
辅料:油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
1、将胡萝卜洗净切丝,青菜洗净切几刀,葱姜蒜切末。
2、仿哪锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入葱正携姜蒜爆炒出蒜香味。
3、蒜香味炒出备清码后,将胡萝卜加入到油锅中翻炒。
4、翻炒约3分钟加入青菜,然后加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味。
5、充分翻炒至菜熟了,关火调入少许鸡精即可。
小白菜炒胡萝卜的做法
胡萝卜能和青菜一起炒,做法如下:
胡萝卜炒青菜的食材:
主料:胡萝卜50g、小白菜200g
调料:食盐适量、调和油适量
做法:
1.准备半根胡萝桥巧卜和一些小青菜。
2.将胡萝卜切成条状,然后将青乎盯菜切段。
3.热锅冷油,将胡萝卜放入锅中煸炒。
4.待胡萝卜煸至变色后,将青菜倒入锅中一起煸炒。
5.待青菜体积缩小后,稍微放点敏顷键水焖熟即可。
小白菜炒胡萝卜的做法
材料
小白菜 一把,干香菇 一朵,胡萝卜 1/3根,蒜头 三瓣
做法
1、蒜头切片,青菜切段,胡萝卜刨丝,干香菇泡水后切块
2、锅内放油,蒜腔李头爆香,下胡萝卜丝,稍微炒软
3、下青菜、香菇,加一匙香菇水、盐巴,拌老世炒均匀伍含迟,即完成。
小白菜(十字花科植物)一般指青菜
青菜(学名:Brassica chinensis L.)是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边;总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或较短;萼片长圆形,白色或黄色;花瓣长圆形,顶端圆钝,有脉纹,长角果线形,果瓣有明显中脉及网结侧脉;喙顶端细,种子球形,紫褐色,有蜂窝纹。4月开花,5月结果。
原产亚洲。中国南北各省栽培,尤以长江流域为广。
青菜的嫩叶供蔬菜用,为中国最普遍蔬菜之一。
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