最好吃面条的10种做法如下:
准备材料:面条三百克、白菜100克、葱1条、盐小半勺、酱油几滴、麻辣调料酌情、添加醋一勺、半香油几滴。
1、准备材料,如下图所示:
2、把水烧开,如下图所示:
3、切好白菜和葱,如下图所示:
4、水烧开后放入白菜,如下图所示:
5、水烧开后,放入面条和葱。改小火,等待煮熟,如下图所示:
6、制作酱料里面放醋,盐,香油,酱油,麻辣烫调料,如下图所示:
7、捞入调料碗内,如下图所示:
8、完成,如下图所示:
一、炸酱面:
主料:面、颈背肉250g。辅料:豆瓣酱3大匙、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙,八角1个、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽。
做法:
1、肉切成小碎丁,葱姜切片。
2、锅里热油,葱姜爆香,放入肉丁炒至变色,加入豆瓣酱。
3、小火翻炒均匀后,加入老抽、水,放入八角,大火烧开后,转中小火一直熬至汤汁粘稠即可。
4、把酱直接浇在煮好的面条上,码上青菜就可以了。
二、西红柿鸡蛋面
主料:面条150g、番茄一个、鸡蛋两个。辅料:葱、姜、蒜、盐、花生油
做法:
1、葱花姜片蒜片,留点葱叶备用。
2、西红柿切块,鸡蛋打散,先炒熟备用。
3、锅里放少许油,放葱姜蒜爆香,加西红柿翻炒,改小火熬至软烂出汁,加炒好的鸡蛋,少许盐,翻炒几下出锅,撒上葱叶。
2。锅里热水、水开后加少许盐,放入面条煮熟盛出,浇上番茄炒蛋拌匀即可。
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