香椿炒鸡蛋备孕能吃吗

香椿中含有钙和钠、镁等对人体有很好的作用微量元素。可以消炎止痛、促进肠胃吸收。另外，香椿中还含有维生素E等，可以延缓衰老。自古以来，香椿还有“助孕素”的称呼，因为它还可以治疗不孕不育。
但是怀孕初期的话还是建议少吃。祝您开心

香椿煎鸡蛋孕妇能吃吗

孕妇可以吃香椿吗

香椿芽中含有丰富多彩的维他命C磷铁等矿物及其蛋白质食物，并且中医学还觉得香椿芽味道微苦寒性，具备清热去火健胃消食行气的作用。正因如此，孕妇能吃香椿。

从香椿的营养元素及使用价值看来，孕妇吃些香椿也是有推动胃口清热去火护肤美容等作用。除此之外，香椿因含有维生素E和雌激素化学物质，因此也是有阴补阳补阴的作用，有“促孕素”的美誉;女士提前准备怀孕期还可以吃些，有利

从香椿的特性上看来，香椿性凉，提议在怀孕初期尽可能不必服用，不然易造成小产;而在后半期则无影晌。

香椿芽来源于要确立，明确没有化肥或吃以前要充足泡浸清洗；香椿芽一定要做熟透吃，例如制成香椿炒蛋，假如喜爱凉拌豆腐吃，也需要留意将香椿用热水烫过5分钟控干水时再拌凉菜着吃，用热水烫香椿的优势也有利于降低亚硝酸钠的成分。

做香椿饼吃的情况下，要留意除去香椿偏硬的茎，由于硬茎揉面的过程中会产生不方便，自然孕妇吃到偏硬的一部分也非常容易给牙床会造成损害。孕妇可以吃香椿芽不是假话，可是一切都不能贪大求全。香椿寒性，孕妇吃香椿太多也会对人体产生损害，因此还记得，香椿美味，但不能贪大求全哦。

提升人体免疫功能，盈润皮肤香椿含有丰富多彩的维他命C胡罗卜素等化学物质，有利于提高人体免疫功能，并有有效的润化皮肤的作用，是健康保健美容护肤的优良食品类。涩血止痢，止崩香椿能化湿清热解毒，收敛性固涩，可用以久泻久痢，肠痔大便出血，崩漏带下等症状。祛虫疗癣香椿具备抑菌消肿，除虫的作用，可以用治蛔虫病疮癣疥癞等病。

香椿具有较高的药用价值，适合孕妇的香椿做法有哪些？

香椿芽中含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质，而且中医还认为香椿芽味苦性寒，具有清热解毒、健胃理气的功效。由此看来，孕妇可以吃香椿。
从香椿的营养成分及价值来看，孕妇吃些香椿也有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外，香椿因含有维生素E和性激素物质，所以也有补阳滋阴的作用，有“助孕素”的美称;女性准备怀孕期间也可以吃些，有助于怀孕。
从香椿的性质上来看，香椿性凉，建议在怀孕早期尽量不要食用，否则易导致流产;而在中后期则无大碍。

孕妇可以吃香椿吗？

品种选用、地块选择：现在因种植面积相对较大香椿的品种也有很多，流芳当地主要选用适宜矮化栽培、早熟耐低温、嫩芽粗壮、香气浓郁且高产的品种。种植地块要求土壤疏松、灌溉便利、排水方便且土层肥厚。在定植前土壤需要进行深翻并施足腐熟的有机肥。播种、定植：香椿的种子发芽最适宜的温度为15度左右，流芳建议在3月下旬进行地膜覆盖或拱棚育苗, 或者在4月上旬进行露地直播育苗，温室、拱棚育苗的可采用撒播的方式进行。

待到大部分幼苗出土注意揭去地膜，地膜覆盖或露地直播的可采用条播。流芳提醒香椿种子相对较小，顶土能力相对较弱，播种不宜过深。切忌播后用覆盖厚土，并注意保持土壤湿润，这样有利于出苗。播后覆盖地膜，这样能够有效起到提前一周出苗，并保障苗齐、苗壮的作用。

其次，香椿属于是深根性树种,主根明显且侧根细密。流芳建议选择2至3年生幼苗进行栽植，并在这个过程中注意减少起苗时侧根断裂对成活率的影响。主根过长需要适当修剪，不过须根应尽量保留。

香椿喜光，喜欢温暖湿润的气候条件，在深厚肥沃的沙质壤土中种植生长较好；其生长发育适宜于在年均温度10~13℃，年均降雨量在700~3300毫米的低山丘陵、平地、干热河谷地区栽培。也可以在路边、庭院等空闲地种植。可根生栽培，也可以以种子播种的方式来栽培。香椿在育苗前先要进行整地施肥。选择地势平坦、土层深厚，土壤肥沃、光照充足、排水方便的地块做苗床，将地块翻耕，然后沟施过磷酸钙，每亩施50千克。为香椿的生长发育创造良好的土壤条件。施肥后将地耙平做畦，畦宽1~12米，长20~30米，整平待播就可以了。

每年春季谷雨前后，都是食用香椿芽的大好季节，那么到底孕妇可以吃香椿吗，孕妇吃香椿的注意事项有哪些呢，下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

孕妇可以吃香椿吗

孕妇早期是不能吃香椿的，因为香椿性凉，吃了容易导致流产。但在孕期的中后期就没有关系，孕妇可以适当吃一些，毕竟香椿芽中含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质，中医还认为香椿芽味苦性寒，具有清热解毒、健胃理气、美容护肤的功效。

孕妇中后期适量吃香椿的好处

1、提高机体免疫功能

孕妇适当吃些香椿能提高机体免疫功能，润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能。

2、涩血止痢

止崩香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。

3、祛虫疗癣

香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

4、美容润肤

香椿有很好的润滑肌肤的作用，是很好的美容食品。如果你想要美白肌肤，它同样可以起作用，让你的肌肤又白又嫩！香椿中还含有维生素E等，可以延缓衰老。

5、健脾开胃

香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。

孕妇吃香椿的注意事项

1、怀孕早期尽量不要食用，否则易导致流产，而在中后期则无大碍，但应适量食用。

2、香椿芽来源要明确，确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净；其次选香椿时，要注意选嫩芽，且食用前要焯烫。

3、孕妇不要食用腌制过的香椿，因为香椿本身亚硝酸盐含量就比较高，腌制后，尤其是腌制后三四天的时候亚硝酸盐含量会达到高峰(添加盐量为10%~20%时)，远远超过许可标准。

（香椿用沸水焯烫1分钟，可去除2/3以上亚硝酸盐，还不影响色泽。）

4、香椿芽一定要做熟了吃，比如做成香椿炒鸡蛋，如果喜欢凉拌豆腐吃，也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃，用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。

5、香椿为发物，慢性病患者不宜多食，多食容易使疾病复发；阴虚的人、糖尿病人吃了香椿后容易加重肝火，宜少吃；过敏性体质或抵抗力较差的人不宜食用香椿芽，如果出现强烈过敏反应，应立即就医，以免拖延病情。

孕妇吃香椿的推荐食谱

香椿炒鸡蛋

材料：鸡蛋6个，香椿100克，葱花少许。调料精盐1小匙，白糖少许，色拉油2大匙。

做法：

1、将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。

2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

3、热锅入色拉油，下入鸡蛋，煎成大块，放入香椿拌炒均匀后，加入精盐，白糖快炒入味，淋明油出锅即可。

香椿头素肉酱

材料：香椿300g，肉300g，葱适量，姜适量，蒜适量。

做法：

1、香椿洗净，把香椿切碎，素肉切丁，酸黄瓜切碎。

2、锅中加油烧热，放入素肉及葱姜末翻炒，然后放入香椿碎、酸黄瓜丁，略炒后加甜面酱和豆瓣酱，用糖调味。

3、往锅内加入少许的水，转中火，不时地翻炒几下，以免糊锅。

4、加入香椿和豆瓣酱翻炒，待汤汁快收干时，即可关火。

5、就粥和面吃都是很好的选择。

香椿拌豆腐

材料：香椿100克，嫩豆腐1块。

做法：

1、香椿洗净去掉老梗，入沸水中焯熟，捞出沥干水分后，切碎。

2、豆腐切块，入沸水中焯熟，捞出沥干水分，用勺子压成豆腐泥。

3、将调料分别拌入香椿碎和豆腐泥中。

4、用小慕丝模，先铺一层香椿碎，再铺一层豆腐泥，再一层香椿碎，一层豆腐泥，每铺一层都要轻轻压紧实。

5、最后轻轻将模子取出即可。

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