白萝卜煲猪骨汤怎么做好吃

   2022-06-15 21:27:05 网络960
核心提示:步骤1食材准备2把骨头在锅里煮3分钟左右捞出3用温水冲洗干净,装碗备用4萝卜洗净晾干水5切成方块6准备调料,蒜,姜,花椒,胡椒7锅里一次性加足水,在放骨头,加花椒,胡椒,蒜,姜,盐,烧开打去浮沫,用中火慢炖8炖制40分钟左右,汤色浓郁9放萝

白萝卜煲猪骨汤怎么做好吃

步骤

1食材准备

2把骨头在锅里煮3分钟左右捞出

3用温水冲洗干净,装碗备用

4萝卜洗净晾干水

5切成方块

6准备调料,蒜,姜,花椒,胡椒

7锅里一次性加足水,在放骨头,加花椒,胡椒,蒜,姜,盐,烧开打去浮沫,用中火慢炖

8炖制40分钟左右,汤色浓郁

9放萝卜块,放鸡精适量,在开始炖制

10炖制萝卜软,入味就可以关火

11最后出锅装碗就可以上桌了

白萝卜猪筒骨汤

原料:
白萝卜1个、猪筒子骨2根
配料:
生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量
做法:
1、白萝卜去皮切滚刀块备用;
2、筒子骨敲成段,用冷水洗干净,然后放在开水里,加少许盐、料酒焯1-2分钟,把水面的浮沫撇掉,捞出筒子骨待用;
3、取一个煲加2/3清水进去,放到炉上用旺火烧开,把筒子骨和萝卜倒入煲里,加一小块的老姜(用刀侧面拍几下),花椒数粒,滴入几滴醋,大火烧开后可以用文火再炖1个半小时左右;
4、准备一个大碗,放少许葱花、盐、鸡精、香油,把汤盛进去就可以了。

萝卜筒骨汤怎么做

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料/工具
猪筒骨:500克;
白萝卜:
600克;
小葱:少许;
姜:少许;
食盐:适量;
白萝卜猪筒骨汤的做法
筒骨洗干净
白萝卜削皮,切成滚刀块放入锅中加入6碗水烧开
锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟
把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面
大火烧开,改小火煲15个小时
根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱

白萝卜骨头汤的做法

主料
筒子骨1000g 白萝卜500g
大葱若干 生姜适量
红枣5颗 枸杞15颗
筒子骨萝卜汤的做法步骤
1 筒子骨先放入凉水煮至开,将汤汁倒掉。重新加入凉水和所有材料,煮开。转至小火炖煮2小时以上。
2 加入萝卜,继续煮半小时以上,加入食盐(请忽略萝卜有点空心了)

怎样做白萝卜筒骨汤

做法如下:
1、排骨欧排清水浸泡半小时。
2、白萝何歌卜洗净,去皮,切块。
3、将排骨放入砂锅,加姜片。
4、加适量开水,大火炖煮。
5、撇去浮沫慢炖30分钟。
6、加萝卜继续炖20分钟,加盐调味即可。

前言
材料
主料:白萝卜、筒骨;
辅料:生姜
白萝卜筒骨汤
1
筒骨先焯水
2
放入砂锅加入适量的水,放入生姜
3
大火烧开,小火慢炖两个小时,最后加入白萝卜煮熟就可以起锅了。

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