澳洲龙虾学名叫澳洲岩龙虾，节肢动物门，岩龙虾属，澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美，原产地在澳大利亚东北海岸热带、亚热带气候的近海湾河流，是龙虾当中一个重要的品种，那么，澳洲龙虾怎么养殖?下面一起来了解一下澳洲龙虾淡水养殖技术。
澳洲淡水龙虾原产于澳洲的热带地区，具有较快的生长速度，一般6-12月龄就达性成熟。性成熟的澳洲淡水龙虾在水温达21℃以上时，在池塘会自然繁殖。澳洲淡水龙虾繁殖时间较长，产卵受精后，其卵由母体携卵孵化，澳洲淡水龙虾一年可产卵2-3次。
虾苗培育要注意一下几点：①培育池条件：为便于管理，培育池一般为50-300平方米的水泥池，蓄水深1m，要求进排水方便。同时在池底部和水面放置隐蔽物，占池底和水面的1/4-1/3，以增加虾苗有效栖息面积。②放养密度：在幼体培育的最初四周内，培育池放养密度不超过1000尾/平方米为宜，适当稀养与及时分养有利于提高成活率。③饵料投喂：育苗的开始三天，可用蒸蛋+鱼肉浆四边泼洒喂养仔虾，逐步替换用粗蛋白投喂。虾苗日投饵率3-5次/天。并要根据水温、摄食、生长情况适当增减。避免过量投饵，在水中不能有剩饵和废物沉积。④水质控制：要求水质清新，透明度稍大，最好有点微流水。及时清污。
成虾养殖注意一下几点：①池塘条件：用于澳洲淡水龙虾养殖的池塘具有良好的进排水系统和增氧系统，无渗漏，并要建好防逃设施。放养前必须清塘，以免敌害和病原体留在池塘内，方法与一般养鱼池一样。澳洲淡水龙虾喜阴怕光，善于攀附爬逃，要求水体上有水生植物(约占水面1/3)，池底种植水草(轮叶黑藻等)，同时在池底可设置竹筒或其它类似物体供其穴居。②虾苗投放：待7-10天石灰水毒性消失，水质正常后即可放苗。但注意不要混养肉食性鱼类及其它吃食性鱼类，以免影响螯虾生长。③水质管理：正常情况下，水质管理主要是保证养虾池水中的溶氧充足，保证水质清新、良好，定期泼洒石灰水发改善水质，增加钙质，有利虾脱壳，提高成活率。④投饵管理：主要投喂鱼虾用配合饵料，投喂采取定点与池边泼洒相结合。由于澳洲淡水龙虾为杂食腐屑食性，因而适当增加植物性饲料投喂是必要的。⑤起捕：螯虾的捕捞方法有虾笼诱捕和干塘捕捞两种。当水温降到18℃以下时，不准备越冬的成虾池就可干塘收捕，只要将塘水排干，然后下塘收虾即可。
养殖过程中要注意虾病防治：澳洲淡水龙虾易患一种“螯虾瘟”的虾病，这种病是由一种真菌感染引起的。只要将虾苗放养和捕捞时的水温控制在21℃以上,螯虾就不会得病。
澳洲龙虾养殖难不难 如何养殖澳洲龙虾
澳洲龙虾的养殖技术：
1、池塘选择
池塘最好选择在水源充足、地面开阔、地势略带倾斜的地方。池塘面积可大可小，水深在0.7－1.5m为宜，水质要求清新、无污染，水中溶氧4mg／L以上，PH值7.0－8.0。同时配备好各类排灌及增氧设备。
2、水草种植
沿池塘四周浅水处20％－50％左右面积种植水草，一般可选择种植黑叶叶轮藻和伊乐藻。采取浅水种植，待水草逐渐存活后再逐渐加水。另外，池塘水面上还可以少量移植水花生草团和水葫芦。
3、放养密度
虾苗培育池放养密度不超过1000尾每平方米为宜，适当稀养与及时分养有利于提高成活率，一般培育成活率可达50％－70％。放苗前注意先做好清塘消毒工作。
4、饵料投喂
前期以小杂鱼、下脚肉及人工配合饲料为主；中后期全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量植物性饲料。饵料投放要遵循定时、定点、定量原则，一般每天早晚各投喂一次。
5、水质管理
定期监测水质情况，按时施肥，勤补有益菌，多使用钙镁磷肥或腐植酸钠肥。另外，每10－15d添水10－15cm，保障水体透明度，阴雨天泼洒生石灰3－5mg／L。若出现大批虾苗蜕壳时，还需及时泼活性钙3.75－7.5kg／hm2。
澳洲龙虾形态特征
颜色从深红到橙色，甲壳表面粗糙不平，体侧两端布列黄色的斑点。最大体长可达60cm，其中背甲可达24cm。
无论海里刚打捞上岸，还是烹饪好上桌，澳洲龙虾的颜色都是火红色、大红色，好像红袍加身一样，爪子为金黄色。重量0.5-1kg之间，大的有203千克，甚至还有更重的。体大肥美，虾肉、虾尾肉通常各占总重量的三分之一，身肥肉嫩，是龙虾中的“大胖子”。
澳洲龙虾养殖条件
龙虾是很多朋友的最爱，尤其是澳洲龙虾深受大家的喜爱。澳洲龙虾是从澳大利亚引进我们中国的名贵大型淡水虾，以淡水养殖为主，整体呈火红色，爪子为金黄色，肉质非常鲜美香甜，风味别具一格，因此备受欢迎。澳洲龙虾很多人吃过，但是大部分人不太清楚它是如何养殖的，接下来，小齐将为大家介绍一下 澳洲龙虾养殖 的相关知识，希望对大家有所帮助。
澳洲龙虾养殖 方式
澳洲龙虾生性喜爱吃有机碎屑、藻类食物，还爱吃肉，包括水蚯蚓和各种昆虫的卵、蛹、小鱼等。
1、建虾池
虾池的环境也很重要，最好建在向阳通风处，环境要求要安静、排灌方便、水质好的地理位置。虾池底部要放入一定数量的石头、瓦片等，或着放几十个旧轮胎也是不错的方法，这么做是为了给龙虾提供栖息的地方。
虾池要先用生石灰加水为虾池消毒，如果虾池中有青苔等物，用0.25公斤/亩的硫酸铜喷洒青苔处。
2、放养虾苗
应选择晴天的早晨或傍晚。放虾苗苗以前用少量池水缓缓加进运苗容器内调节温度，等容器里的温度跟池水温度接近时，再放入虾苗进池中，这么做是预防虾苗“感冒”，影响成活率。可适当混养白鲢、花鲢、草鱼。加入新成员是为了虾苗更好的互动，增加运动率。夏季高温期要注意加大流水量和注水次数，晚上最好打开增氧机为虾池增氧。
3、喂食
放入虾苗后3天可以放入绞碎的小杂鱼和碎肉之后1个月可以放入小杂鱼、下脚肉和人工饲料等等到虾苗长到6—7CM时，换成轧碎的螺蛳、河蚌等植物性饲料。量大概在虾苗不留残饵 左右 。
澳洲龙虾养殖 需注意
因为澳洲龙虾新陈代谢很好，生长速度很快，因此虾池水质一定要保持清新，最好每周加水15—20公分，让虾池水质有足够的溶氧，虾池池水透明度要控制在35CM左右。澳洲龙虾有很多天敌，比如老鼠、青蛙、水鸟等都会伤害到它。养殖人员一定要注意鼠患，及时灭鼠，清除池内青蛙。可以做一些预防措施，比如说在虾池四周上围网30—40厘米，防止青蛙、水蛇入侵。
小齐结语：好了，关于 澳洲龙虾养殖 的相关知识就简单的为大家介绍到这里，希望通过上文，朋友们对澳洲龙虾有进一步的了解。我国龙虾市场的潜力非常巨大，有兴趣的朋友可以考虑朝这方面发展哦。
1、水质要求：水质的PH值在6.5-9.0之间，水体透明度在20厘米左右。2、池塘条件：形状为长方形，水深在0.9-1.5米之间。3、投喂饵料：以水生植物和动物性铒料为主。4、养殖管理：夏季要经常注水，晚上开设增氧机。
澳洲龙虾怎么养殖
1、水质要求
养殖澳洲龙虾主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作为水源，水质的透明度控制在20厘米左右，并且要让水质呈微碱性，保证PH值在6.5-9.0之间，有利于澳洲龙虾正常生长。
2、池塘条件
养殖澳洲龙虾的池塘应该为长方形，面积以2-5亩为好，水深在0.9-1.5米之间，并且池壁必须有坡度，以免澳洲龙虾逃跑，另外池塘要有良好的排灌系统，一端上部进水，另一端池底部排水。
3、投喂饵料
在养殖澳洲龙虾的过程中，每天要为其2-3次，采取定点定时的方式，可以喂食水葫芦、水浮莲、浮芹等水生植物，每天中午一定要给澳洲龙虾投喂螺蛳、蚯蚓、河蚌等动物性铒料。
4、养殖管理
夏季养殖澳洲龙虾时，要加大流水量或者注水量，每隔3天就要注入一次新水，保证水质干净，并且晚上要开设增氧机增氧，以免水体中氧气含量减少，澳洲龙虾出现死亡的现象。
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