导语：黑山羊养殖因为 饲养 肉羊的技术简单易学，而且劳动强度小。下面我就带你一块学习黑山羊的养殖 方法 ，希望对大家有帮助。
黑山羊的养殖方法：品种特征
黑山羊体格中等，体躯匀称，略呈长方形。头呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立，公、母羊绝大多数有角、有髯，公羊角粗大，呈镰刀状，略向后外侧扭转，母羊角较小，多向后上方弯曲，向外侧扭转。毛被光泽好，大多为黑色，少数为白色、黄色和杂色。毛被内层生长有短而稀的绒毛。
黑山羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为：57.69±4.48厘米，60.58±4.61厘米，73.62±5.23厘米，31.05±6.00公斤，成年母羊分别为：56.01±3.59厘米，58.93±3.97厘米，70.67±5.01厘米，28.91±5.54公斤。黑山羊皮板张幅大，面积为5000～6400平方厘米。厚薄均匀，富于弹性。黑山羊具有生长发育快、产肉性能和皮板品质好的特点。黑山羊肌纤维细，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，被认定为绿色山羊品种，经权威部门进行肉质分析，蛋白质含量高达20%，脂肪低于3%，胆固醇含量仅为60mg/kg，15种氨基酸含量齐全，特别是人体必须氨基酸尤为丰富，滋补作用极强，长期食用，可补虚、强体，特别适用于年老、体弱、多病者，常食用黑山羊或配以适宜的滋补药品，以达到补虚、健康、延年的作用。
黑山羊的养殖方法：养殖技术
1、选择品种：要选择个大生长快的健康优良品种。
2、山羊习性：爱干燥，爱清洁，厌脏臭喜欢爬坡登高， 活泼好动，群居性强，喜欢采食树枝、嫩草、嫩叶、竹叶抗病力强、繁殖快，抗病力强，饲养员应常细心观察山羊的 动态。
3、干燥、消毒：羊舍建造在干燥，背风向阳(座北朝南)的 地方，距地面高一般 0.8-1.2 米以上离村落一定距离，具备 三通最佳，即：通水、通电、通路，羊舍活动场地每隔 20 天彻底清扫消毒一次，消毒药可用 0.06%消特灵，5-10%漂 白粉或 20%生石灰乳。
4、加强饲养管理：避免羊群采食被污染的饲草，阴雨天 气应缩短放牧时间，在羊舍进行饲喂。秋冬季：气温偏低， 放牧时选择向阳的山坡，在太阳落山前归牧羊舍应经常维 护，如用稻草或加盖薄膜，防止夜风吹袭，圈内常铺垫干草， 春夏季：应避免阳光直射，早牧晚归，选择有树林、竹林的 地方放牧羊舍开窗保持通风干燥。
5、免疫接种：山羊抗病能力强，如见病症时已很严重， 所以计划接种是防病的关键。疫苗有山羊痘，“五号病”，五 联苗(羊肠毒血病，羊快疫、羊黑疫、羊猝狙、羔羊痢疾)等 疫苗。
6、补盐驱虫：吊挂一种底部打孔的竹筒，让山羊自由舔 食补盐或加入水中，自由饮水。口服 5-15 毫克/公斤体重的 驱绦虫，或伊维菌素用 0.2 毫克/公斤体重的量皮下注射驱 虫。
7、选择良种公羊：公羊利用 1-1.5 年后，进行调换更新， 避免近新繁殖，而造成品种退化，体型变小，增重慢，出栏 率低引进体型大，生长快的良种公羊与本地母羊杂交，提 高杂交后代生长速度，饲草利用率，增加产肉量。
8、羔羊肥育：刚出生羔羊应尽量吃到初乳，饲养体壮群， 提高产量，及时补饲，对春羔要防寒保温，防伤害等 措施 ， 对不做公羊的，要及时阉割，驱虫，选择好草场或补饲等措 施，饲养殖 8-10 个月，在入冬前出栏屠宰，即当年饲养经济 效益最高
黑山羊的养殖方法：圈养养殖
对于完全圈养，首先就是要满足有丰富的配料，如牧草、秸杆、干草等，养羊饲料包括青粗饲料、精饲料、动性性饲料、矿物质和特殊饲料5种。青饲料，除野生的杂草、树叶外，主要是人工 种植 的优质牧草，黑麦草、皇竹草、牛鞭草、苏丹草、串叶松香草及墨西哥玉米优良牧草等。种草养畜，可解决冬季草料的来源。粗饲料是指各种作物收获籽实后的茎叶，如稻草、玉米秸秆、黄豆秆、豌豆蔓、花生藤等农副产品。经过切细、打粉、润湿、浸泡、发酵、氨化、青贮等加工调制后喂羊。精饲料，又叫能量蛋白饲料。主要是玉米、大麦、小麦、杂粮及豆渣、麸皮、豆饼、菜饼等农副产品。动物性饲料有鱼粉、蚕蛹、血粉、肉渣等高蛋白质饲料，适宜于喂羔羊和母羊。矿物质饲料主要是食盐、骨粉、贝壳粉、碳酸钙等。特殊饲料指尿素。只能混在富含碳水化合物及精粗饲料中喂给，占羊体重0.02%-0.05%。羊每10公斤体重喂尿素2-5克。备足饲料，保证四季供给，才能养好羊。
另外圈养选择品种质量也很关键，体强力壮、四肢高大、骨架子好的羊可留着种进行养殖，同时根据地区的差异，选择适应性强、抗病力强的山羊品种，如沧山黑山羊就比较适宜规模圈养或放养的。
在养殖的同时注意搞好羊预防注射。接种羊三联苗或五联菌(羊快疫症、猝狙、羊肠毒血症、羊黑疫症状、羔羊痢疾)。对羊体内外寄生虫病要采取内服驱虫药、外用药浴。定期驱虫、药浴。对羊圈舍每日清扫。定期对圈舍进行消毒。保证圈舍冬暖夏凉。饲喂各种饲料保证品质优良新鲜、无毒、无害。饮水要清洁卫生。冬喂温热水，不要让羊喝冰水、污水。
黑山羊养殖的方法有哪些？
一、建造科学实用的羊舍
由于山羊有喜干燥、恶潮湿、好运动的生物学习性，因此应选择地势高、排水良好、远离污染源、有充足水源、且有放牧场地的地方建造科学实用的羊舍。羊舍最好采用吊脚楼式，羊床用木材制成漏缝地板，以保持羊舍的清洁干燥。羊舍不能混关其它家畜。羊粪尿应集中无害化处理。
二、引进羊只应有一定的选择性
饲养羊的选择应根据饲养者本身的需要和考虑本地的环境气候、草料结构能否适应所引进的品种山羊来决定。
三、科学饲养
全放牧饲养方式因季节的变化或草场载畜量过大造成的草料短缺，或因山羊本身的生理、病理因素，很难保证采食到山羊本身生长、生产与繁殖所需要的营养物质，难以发挥出山羊本身的生产能力，因此应改变这种饲养方式为舍饲。
舍饲应根据山羊的性别、年龄、强弱、生理阶段进行分栏饲喂，在喂给充足草料的同时进行适当补料。精粗搭配、青干搭配、保持合理的草料结构，添加微量矿物元素及维生素，以弥补草料的不足，严把质量关，以防食入霉烂变质的草料。舍饲的山羊应有适当的运动并且保证充足的水源。
四、加强防疫
(1)引进山羊时一定要进行检疫，健康合格的才能引进。
(2)规模养殖山羊应严格进行预防注射。由于集中饲养传染病的危害潜伏着造成羊场彻底失败的隐患，必须根据当地疫情选择疫苗进行注射。
(3)驱虫工作常规化。完全放牧的山羊寄生虫感染率几乎为100%。养羊者应定期对羊群驱虫，通常一个季度驱体内寄生虫一次，体被寄生虫经常性预防。规模养殖场可选合适的季节给山羊药浴。
(4)环境卫生要制度化。规模养羊一定要注意羊场、羊舍、饲喂工具、放牧草场的消毒。通常羊场、羊舍、饲喂工具可用烧碱水、百毒杀等消毒，放牧草场则用生石灰消毒。羊场内的排污道与清洁通道分设，创造洁净的环境，杜绝疫病的发生。?
五、防止近亲繁殖
实践证明近亲繁殖是造成本品种性能低下的重要因素。农村规模养殖山羊作种用考虑应保证有六个血缘，这样可进行选优选配，避免近亲。
六、推广经济杂交
通常，两个不同品种进行杂交，其后代继承了双亲的优良特性，表现出适应性广、抗病力强、生长速度快、繁殖率高等，这称为杂交优势。农村规模养殖山羊的饲养场，如以商品羊生产为目的，宜引进其它优良品种进行经济杂交。
黑山羊养殖技术 黑山羊养殖方法
正确养殖黑山羊的方法如下所示：
1、放牧管理要点春季放牧先放枯草坡或喂一些干草，然后再放青草坡，要防止羊跑青和臌气，早上天冷，不能让羊吃露水草，否则易引起拉稀；夏季应做好防暑降温工作，中午炎热时应让羊群到通风、阴凉处休息，同时要多给羊群饮水和补盐；秋季是羊群抓膘配种季节，要将羊放饱、放好；冬季注意防寒、保暖、保膘、保羔。
2、舍饲技术舍饲应配有专用的羊舍和运动场，并设有饲槽和水槽。饲养要注意定时、定量、定质、定人。根据不同羊只，确定喂量，既能吃饱，又不浪费。饲草、饲料、饮水要清洁，不喂霉变草料，冬天最好饮用温水，保持羊舍清洁、干燥，做到冬暖夏凉，粪便要经常打扫。要搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。平时做好卫生、消毒工作，羊粪要堆积发酵处理后使用，同时增加羊只运动，保持羊体卫生。
3、种养的饲养管理种公羊要保持中上等膘情，性欲旺盛。饲料要求营养价值高，有足量的蛋白质、维生素及无机盐等，且易消化，适口性好。要单圈饲养，单独组群放牧、运动和补饲，不要和母羊混群，母羊配种前要做好抓膘复壮，瘦弱母羊要适当增加营养。青、粗饲料自由采食，精料每天每只补饲0．2公斤左右。孕期应加强管理，防拥挤、跳沟、惊群、滑倒，日常活动要慢、稳，不喂霉变饲料和冰冻饲料，以防流产。妊娠后期由于胎儿发育快，应增加精料喂量。产前10天左右应多喂一些多汁饲料，哺乳期应加强营养，以保证奶水充足。
4、羔羊的管理初生羔羊要尽量早吃、多吃初乳，吃得越早，吃得越多，增重越快，体质越强，发病少，成活率高。从10日龄后开始给草，20天开始训练吃料，以促使羔羊正常发育，对于不作种用的公羔羊可用结扎法或手术法进行去势。
5、育成羊的管理半放牧半舍饲是培育青年羊最理想的饲养方式，断奶后至8月龄，每日在吃足优质干草的基础上，补喂含可消化粗蛋白15％的精料0．2公斤，如果草质优良也可以少给精料。
1、黑山羊比较适宜规模圈养或放养的。
2、在养殖的同时注意搞好羊预防注射。接种羊三联苗或五联菌（羊快疫、猝狙、肠毒血、羊黑疫、羔羊痢疾）。以上就是圈养要做的几个基本方面，有效、合理的进行资源综合配置，是农村发展效益养羊的重要举措。
3、黑山羊养殖中不断探索，最后总结出概括为“管、选、配、育、防”这五个字。
4、管：即科学的饲养管理方法。经济效益较好的养羊户，多数采用了舍饲养羊。合理配合饲草、饲料进行舍饲，这种方法可以节省牧工，加大技术力度。采用放牧补饲相结合的方法，除抓好青草期放牧外，一是大量种植苜蓿等优质牧草；二是大量贮备和青贮秸秆等；三是强化羔羊和田羊的补饲。采用灵活的放牧方式，一是分群放牧，将羊群按年龄、性别、大小分成小群，每群数量50～100只不等，育肥辜、育成羊青草期组群放牧，繁殖母羊和种公羊在当地放牧；二是根据羊的采食特点，采取分片轮回放牧的方法看到羊不大啃吃时再放开手，采用“满天星”方式让羊吃饱为止。这种“先生后熟，先紧后松，一日三饱”配合两季慢（存储器秋两季放牧要慢）和三坚持（坚持跟群放牧、早出晚归、二次饮水）与三稳（放牧、饮水、出入要稳）以及四防（防跑青、防扎窝子、防害和防病）的方法有利于放牧羊群的增膘和保胎育羔。
5、选：即优化羊群结构。通过存优去劣，逐年及时淘汰老羊及生产性能差的羊只，多次选择，分类分段培育，坚持因时（时间），因市（市场情况）制宜，循序渐进的原则，使羊群结构不断优化，经济效益不断提高。由于各户饲养品种不同，数量不同，发展不同，因此选择方法不同，选择比例也不同。但都要注重初生、断奶、周岁三个阶段和繁殖性能及后代生长速度多个环节的进行。母羊选择的比例为：淘汰率15%～20%，选留率35%～40%。公羊根据情况引入萨福克、多赛特、波尔山羊、小尾寒羊等优良品种，一般不自行选育。经不断的选择，其年龄结构保持在青牛羊（0.5-1.5岁）占15%-20%。壮年羊（1.5～4岁（占65%～75%，5岁半占10%～20%比例）。母羊比重达到65～70%，其中能繁母羊45%～50%。母羊比重越大，出栏率越高，经济效益越好。
6、配：即选配和配种方式。就是通过对公母羊配偶个体一的合理选择，采用科学的配种方式，实现以优配优、全配满怀的目的。既可充分有效地利用优种公羊，又能人为控制产羔季节、配种频率。也可采用同期发情等发情控制技术，使母羊适时集中发情，在较短时间内配种，受胎率、受配率较高，使适龄母羊全配满怀，同时也提高羔羊质量。
7、育：即对羊只的培育措施。在母羊怀孕后期及哺乳前，给予合理的补饲，同时搞好饮水、补盐和棚舍卫生。补料根据各地牧草及季节、母羊状况而异精料组成为玉米51%、麸皮8%、饼类23%、苜蓿草粉10%、骨粉3%、食盐2%、磷酸氢钙3%，补量一般每日繁只0.5～0.7千克，分早晚两次补饲，并给以适量的优质饲草。临产前细心观察母羊状况，晚上专人值班，随产随接。羔羊出生后，加强培育，保证多胎羔羊的哺乳。羔羊出生后10～14天开始补给段质饲草和配合饲料，补饲饲料及数量因地因羊而定，大多数羔羊配合料补量为两周日补10～70克，1～2月龄补100～150克，2～3月龄200克，3～4月龄250克，4～6月龄300～500克。精料组成为玉米40%，饼类25%，苜蓿草料25%，麸皮8%，胃粉2%，食盐适量。
8、防：即预防疾病。除进行常规的疫苗射外，在剪毛进行药浴，每年春秋两季用虫克星等进行驱虫。同时在活动场所圈舍门口洒以草木灰等消毒，对异常或发病羊进行隔离治疗，以降低发病率和死亡率。
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